 |
В гости к коровке Ромашке: МакДональдз пригласил журналистов на молочное производство
«Белоцерковский молочный комбинат» является единственным в Украине поставщиком молочных смесей для мороженого и коктейлей МакДональдз. Смеси изготовляются со свежего термостойкого цельного молока экстра-класса без добавления воды и растительных жиров.
«Ми горды тем, что наши молочные десерты являются лучшими по вкусовым характеристикам среди десертов всех европейских МакДональдз. Соответствующие исследования дважды на год проводятся на базе Европейского Центра Качества МакДональдз. По результатам профессионального оценивания на соответствие требованиям компании МакДональдз 2010 года, молочные смеси, которые производятся на мощностях «Белоцерковского молочного комбината» и являются сырьем для приготовления мороженого и шейков МакДональдз в Украине, заняли первое место в Европе» - комментирует Михаил Шуранов, директор по связям с общественностью «МакДональдз Юкрейн».
Вкусы экспертов полностью совпали с предпочтениями украинцев, которые все чаще выбирают десерты в МакДональдз. Так, за прошлый год комбинат изготовил 2,68 млн. литров молочных смесей для МакДональдз, а уже в этом году планируется производство 3 млн. литров. В заведениях МакДональдз с начала года было реализовано больше 12 млн. единиц десертов, на изготовление которых пошло приблизительно 1,5 млн. литров молочных смесей, в то время, как за весь 2010 год было продано более 21 млн. По оценкам «МакДональдз Юкрейн», в этом году рост продаж десертов в заведениях компании возрастет приблизительно на 12%.
Интересно отметить, что среди украинцев самым популярным десертом в МакДональдз является мороженое рожок, на втором месте МакСанди, а третью позицию занимает МакФлури. Благодаря появлению новых вкусов, десерт МакФлури стремительно набирает популярность и уже с начала года количество реализованных единиц десерта возросла с 150 998 до 611 758.
Для МакДональдз отбирают молоко экстра-класса и проверяют его в лаборатории на соответствие стандартам безопасности и качества. В молоке и молочных смесях, которые используются в МакДональдз, нет ни растительных жиров, ни воды. 100% натуральное молоко, производят на фермах, где коровы элитной молочной породы свободно гуляют в загонах. Их хорошо кормят натуральными кормами, выводят на прогулки на просторные пастбища и даже расчесывают, чтобы они давали качественное и вкусное молоко.
С фермы свежее молоко сразу доставляют на Белоцерковский молочный комбинат, где его пастеризуют, делают молочные смеси и стерилизуют их на современном европейском оборудовании, гарантируя безопасность и хранение без консервантов. Благодаря закрытому процессу производства продукция не контактирует с окружающей средой и с людьми. Это обеспечивает ее высшее качество. С «Белоцерковского молочного комбината» молочные смеси развозят в заведения МакДональдз Украины, где готовят молочные десерты, четко придерживаясь технологии. Мороженое и коктейли готовят на заказ каждого посетителя. Это гарантирует свежесть молочного десерта.
О «МакДональдз Юкрейн»: Компания «МакДональдз Юкрейн» является лидером в отрасли ресторанов быстрого обслуживания в Украине. Первое заведение «МакДональдз» в Украине было открыто 24 мая 1997г. в Киеве. В 21 городе Украины работает 71 заведение, ежедневно обслуживая около 300 тысяч посетителей. «МакДональдз» - один из самих крупных иностранных инвесторов в Украине: компания вложила в развитие сети более 100 млн. долларов. Сегодня в компании работают около 6000 человек. Компания «МакДональдз Юкрейн» признана лучшим работодателем в Украине по результатам исследования удовлетворенности сотрудников «Лучшие работодатели Украины – 2010», которое проводилось компанией Hewitt Associates (США) совместно с HR Center (г. Киев). Для более подробной информации, пожалуйста, посетите наш сайт: www.mcdonalds.ua или www.mcfood.com.ua
Контактное лицо: Катерина Зосина
Компания: МакДональдз Юкрейн
Добавлен: 19:05, 25.07.2011
Количество просмотров: 747
|
|
