Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ УТКИ СТАНЕТ ЕЖЕГОДНЫМ

ПЕРВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ УТКИ СТАНЕТ ЕЖЕГОДНЫМ

27-28 сентября в 25 городах России ВПЕРВЫЕ прошел новый гастрономический Фестиваль Русской утки. Лучшие заведения страны продемонстрировали, как разнообразна современная кухня, как много возможностей она предоставляет для качественного продукта, как любят утку в России.
Праздник, заключавшийся в приятных и вкусных сюрпризах, презентациях, мастер-классах и дегустациях прошел, как и планировалось, во всех заявленных 200 заведениях HoReCa (рестораны, кафе, фудкорты крупных торговых и развлекательных центров). Фестиваль поддержали власти Ростовской области, крупнейшие сети России (такие как "Юниверфуд", "Нияма"), новый огромный развлекательный центр "Портланд" и другие. Были заведения и сети (как например "Хорошие рестораны"), которые провели свои "утиные" вечера в эти дни, что также поддержало фестиваль и удовлетворило желающих участвовать в теме гостей.
Масштабное событие поддержали власти Ростовской области. Фестиваль напутствовал вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань, он акцентировал внимание присутствовавших на том, что продукция марки "Утолина" несет также марку "Сделано на Дону".
Генеральный директор агрохолдинга "Евродон" Вадим Ванеев отметил, что все партнеры и организаторы Фестиваля не словом, а делом показали, что у нас есть традиции, есть российский продукт, вокруг которых готовы объединяться лучшие компании современного рынка и искать новые возможности обеспечить российского потребителя высококачестсвенным продуктом и сервисом.
Фестиваль поставил свои рекорды. В заведениях «Юниверфуд» («Блинофф», «Дюжина», Parasole, American Hot Pizza, Das Колбаs по всей стране) было приготовлено более 2000 порций пасты лангвини с уткой, 1000 слайсов пиццы с уткой, 2500 блинов с начинкой из утки, 1000 порций утки в пиве. В качестве дегустационных блюд съедено 6500 порций филе грудки утки в красном вине.
В московских ресторанах «Нияма» съели около 10 000 сетов с изысканными блюдами из утки, и 8 500 порций блюда «Утка по-пекински» бесплатно.
В знаковом ресторане Ростова-на-Дону «Тихий Дон» и новом развлекательном центре «Портланд» Фестиваль посетило более 15000 гостей.
Компания «Донстар» (входит в агрохолдинг «Евродон»), производитель мяса утки «Утолина», выделила для проведения мероприятия более 15 000 кг мяса утки и в течение фестиваля постоянно подвозила продукцию, в ответ на повышающийся интерес к Фестивалю и продукту.
Фестиваль выполнил свои первоначальные задача: дан своего рода старт возрождению традиций потребления утки в России.
- Мы хотели привлечь внимание к возможностям российского продукта, к марке "Сделано на Дону", к лучшим российским традициям гастрономии, которые самое время возродить, - считает генеральный директор компании «Донстар» Вадим Ванеев.
Вадим Ванеев рассказал, что на предприятии "Донстар" (входит в агрохолдинг "Евродон") уже в год старта производства выпущено более 15 тысяч тонн мяса утки, продукт уже присутствует во всех сетях страны, пользуется высоким спросом, несмотря на то, что считался сезонным.
- Утка - сложный продукт. И я сам не ожидал, сколько сложностей нам придется преодолеть, возрождая этот продукт. Но тот факт, что уже в первые полгода работы мы испытываем такой высокий спрос, что едва успеваем удовлетворять говорит нам, что мы на правильном пути. И фестиваль будет ежегодным. - говорит Вадим Ванеев.
Компания "Донстар" первая на постсоветстком пространстве взялась за производство утки в промышленных масштабах, построив уникальный аграрный комплекс, признанный крупнейшим в России. С выходом на проектную мощность в 2015-м году здесь будет производиться 26 тысяч тонн качественной и полезной продукции в год.
Подробнее о фестивале можно узнать на сайте http://utolina.ru/festival-russkoy-utki и в социальной сети https://www.facebook.com/events/244202765777524/266820356849098/?notif_t=like
ФОТО ТУТ

https://yadi.sk/d/95e1vVLCbhZXU

Контактное лицо: Ольга грекова
Компания: eurodon
Добавлен: 16:26, 29.09.2014 Количество просмотров: 641


Секреты выживания, "ТТ Финанс", 08:59, 29.05.2025, Россия128
Материалы круглого стола «Предпринимательство и промышленность в Санкт-Петербурге», организованного порталом «ТТ Финанс» совместно с сетевым изданием «Фонтанка.ру».


ГК «СОЮЗСНАБ» создала пробиотик нового поколения для домашних животных, АО «СОЮЗСНАБ», 08:59, 29.05.2025, Россия114
Новая биотехнологическая разработка для ветеринарии опирается на фундаментальные исследования микробных взаимодействий и целенаправленное конструирование симбиотических сообществ


ГК «СОЮЗСНАБ» разработала новый пробиотический комплекс с расширенным составом микроорганизмов, АО «СОЮЗСНАБ», 22:32, 27.05.2025, Россия173
Научно-исследовательский центр ГК «СОЮЗСНАБ» выпустил пробиотик нового поколения, содержащий расширенный комплекс из 22 видов микроорганизмов.


Сотрудники СЛД «Сольвычегодск» приняли участие в волонтерской акции «Погост – наша память», ЛокоТех, 22:23, 27.05.2025, Россия60
Вместе с волонтерами Сольвычегодского региона Северной железной дороги работники сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» компании «ЛокоТех-Сервис» - техник Алина Леготина и слесарь по ремонту подвижного состава Даниил Карпов - привели в порядок могилы на городском кладбище «Пырский», где захоронены железнодорожники-участники Великой Отечественной войны.


Локомотив ЧС6-28 вышел из цеха покраски депо «Волхов» компании «ЛокоТех-Сервис» в обновленном виде, ЛокоТех, 22:22, 27.05.2025, Россия56
Двухсекционный электровоз ЧС6-28, выпущенный в 1981 году на чехословацком заводе Škoda, поступил в цех покраски сервисного локомотивного депо (СЛД) «Волхов» филиала «Северо-Западный» компании «ЛокоТех-Сервис».


СЛД «Чита» заняло второе место в городском конкурсе «Победный май», ЛокоТех, 22:21, 27.05.2025, Россия56
Сервисное локомотивное депо (СЛД) «Чита» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняло второе место в городском конкурсе «Победный май», посвященному празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Участники конкурса соревновались в лучшем праздничном оформлении фасадов зданий и прилегающих к ним территорий.


«НТЗМК» изготовил металлоконструкции для ключевого объекта федерального проекта «Чистый воздух», ООО "НТЗМК", 22:17, 27.05.2025, Россия48
«Нижнетагильский завод металлических конструкций» (входит в промышленную Группу «НЭК») завершил изготовление и отгрузку сложнейших металлоконструкций для строительства уникальной вытяжной башни «ЕВРАЗ ЗСМК» г. Новокузнецк.


Обновлены газовые сети в доме на ул. Екатерины Будановой, OOO "Центр Газ", 22:01, 27.05.2025, Россия58
Специалисты ООО «Центр Газ» завершили работы по замене и модернизации газовых сетей в многоквартирном доме по адресу: ул. Екатерины Будановой, д. 3. Дом относится к типовой серии I-335.


Дефектоскопист СЛД «Северобайкальск» Светлана Швецова удостоена награды «За безупречный труд на железнодорожном транспорте 30 лет», ООО "ЛокоТех - Сервис", 09:57, 24.05.2025, Россия359
Дефектоскопист СЛД «Северобайкальск» Светлана Швецова удостоена награды «За безупречный труд на железнодорожном транспорте 30 лет»


«Консист Констракшн» и «НВТ-Системы» заключили соглашение о сотрудничестве, ООО "Консист Констракшн", 20:33, 22.05.2025, Россия201
«Консист Констракшн» и «НВТ-Системы» заключили соглашение о сотрудничестве


Управляющая компания «ЛокоТех» готовится к сертификации системы менеджмента бизнеса, ЛокоТех, 20:33, 22.05.2025, Россия209
Управляющая компания «ЛокоТех» в рамках подготовки к сертификации системы менеджмента бизнеса (СМБ) прошла диагностический аудит на соответствие требованиям отраслевого стандарта ISO 22163:2023. Аудитор определил сильные стороны компании и направления для улучшения, дал рекомендации по повышению эффективности процессов.


Команда СЛД «Таксимо» филиала «Восточно-Сибирский» заняла третье место в легкоатлетической эстафете, ЛокоТех, 20:33, 22.05.2025, Россия199
В Таксимо состоялась легкоатлетическая эстафета среди организаций и производственных коллективов, посвященная юбилею Великой Победы. Смешанная команда сервисного локомотивного депо (СЛД) «Таксимо» филиала «Восточно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» из 6 мужчин и 4-х женщин впервые приняла участие в соревнованиях и сразу попала на пьедестал.


Роспрофжел наградил почетной грамотой сотрудницу СЛД «Абакан» Олесю Ермакову, ЛокоТех, 20:32, 22.05.2025, Россия197
Заместителя начальника по управлению персоналом сервисного локомотивного депо (СЛД) «Абакан» филиала «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» Олесю Ермакову наградили почетной грамотой Роспрофжел в честь 120-летия со Дня образования профсоюзной организации.


Дефектоскопист СЛД «Северобайкальск» Светлана Швецова удостоена награды «За безупречный труд на железнодорожном транспорте 30 лет», ЛокоТех, 20:32, 22.05.2025, Россия191
Дефектоскопист по неразрушающему контролю сервисного локомотивного депо (СЛД) «Северобайкальск» филиала «Восточно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» Светлана Швецова 32 года трудится на железной дороге. В должности дефектоскописта - с 2004 года.


Команда СЛД «Карасук» Западно-Сибирского филиала компании «ЛокоТех-Сервис» стала бронзовым призером Спартакиады по летним видам спорта, ЛокоТех, 20:32, 22.05.2025, Россия207
В городе Карасуке Новосибирской области завершилась 30-ая Спартакиада по летним видам спорта, проходившая среди предприятий округа с 29 марта по 17 мая 2025 г.


  © 2003-2025 inthepress.ru