 |
С праздником Светлой Пасхи!
7 апреля в Свято-Даниловом монастыре, на территории которого находится Резиденция Патриарха Московского и всея Руси, специально для сотрудников Кинокомпании «Союз Маринс Групп» прошел мастер-класс по изготовлению пасхальных куличей. С 2009 года здесь в первом московском мужском монастыре существует собственная пекарня. Здесь выпекают хлеб по старинным рецептам, пасхальные куличи весом полкилограмма из натуральных продуктов с монастырского подмосковного подворья, хранятся они 12 суток. Сотрудникам «Союза Маринс Групп» удалось узнать традиции выпекания, а также секреты приготовления пасхального кулича. Как отмечает келарь Свято-Данилова монастыря монах Феогност, главное, делать все с молитвой. С душой приготовленный кулич подарит радость близким в праздник Светлой Пасхи! Для рецепта кулича: - 1 кг муки - 500 мл молока - 500 гр. сливочного масла - 250 гр. сахара - 200 гр. изюма - 8 яиц - 25 гр. сухих дрожжей - 5 гр. ванилина - 20 гр. соли Для глазури: - 10 яиц (белки) - 200 гр. сахарного песка
Рецепт: 1. Молоко нагреваем до комнатной температуры. 2. Отделяем белки от желтков. 3. Белки взбиваем с сахарным песком до белой пены. 4. Желтки смешиваем со сливочным маслом. 5. В муку кладем соль, дрожжи и ванилин. 6. Вливаем в муку молоко и взбитые сливки, замешиваем тесто. 7. Добавляем масло с желтками, изюм, перемешиваем. 8. Накрываем полотенцем и даем подойти (20-30 минут). 9. Выкладываем тесто в форму и даем подойти еще раз. 10. Ставим кулич в духовку, разогретую до 160 градусов, на 40 минут. 11. После выпекания даем куличу остыть, смазываем глазурью. 12. Украшаем кондитерской посыпкой.
Контактное лицо: Пресс-служба Кинокомпании "Союз Маринс Групп"
Компания: Кинокомпания "Союз Маринс Групп"
Добавлен: 12:32, 16.04.2015
Количество просмотров: 802
Страна: Россия
| Школа юного блогера – 14 июня | ТРЦ «Нора», ТРЦ «Нора», 22:11, 15.06.2026, Россия100 |
| 14 июня в 14:00 в ТРЦ Нора пройдет Школа юного блогера, где ребята примут участие в съёмке собственного видеоролика. Лучшие работы получат подарки и шанс выиграть сертификат на покупки. Вход свободный! ТРЦ Нора, цокольный этаж. |
| Международный фонд искусств имени С.Д. Эрьзи готовит масштабную выставку скульптур в Китае, «Эрьзя-Центр», 23:23, 30.05.2026, Россия422 |
| Международный фонд искусств имени С.Д. Эрьзи везет свою коллекцию скульптур в Китай. Выставка пройдет в преддверии 150-летнего юбилея художника. Команда уже приступила к формированию и проработке оформления экспозиции. Проект «Степан Дмитриевич Эрьзя. Выставка скульптур» стал победителем Второго грантового конкурса 2026 года Президентского фонда культурных инициатив. |
| Школа юных садоводов – 23 мая | ТРЦ «Нора», Торгово-развлекательный центр "Нора", 20:40, 21.05.2026, Россия666 |
| 23 мая в 14:00 приглашаем в «Школу юных садоводов» — ребята познакомятся с миром растений, научатся сажать цветы и заботиться о домашнем саде. Необходима предварительная регистрация. ТРЦ «Нора», цокольный этаж, главная сцена. |
|
 |