|
ГРУППА КОМПАНИЙ «ДАМАТЕ» ПОЛУЧИЛА СЕРТИФИКАТ НА СООТВЕТСТВИЕ ТРЕБОВАНИЯМ К ПРОИЗВОДСТВУ ПРОДУКЦИИ СТАНДАРТА «ХАЛЯЛЬ»
21 ноября 2015 года состоялся очередной аудит предприятия ООО «ПензаМолИнвест» (ГК «Дамате») на соответствие стандарту «Халяль» представителями ООО «Международным центром Сертификации и Стандартизации Халяль». В ходе проверки комиссией была проведена оценка всей технологической цепочки производства мяса индейки: приемка, навеска, оглушение, убой, ошпарка, охлаждение, разделка, упаковка, хранение мяса птицы и полуфабрикатов. Также контролерами был проведен анализ производственно-складских и административных помещений предприятия, производственно-технологической документации и сырья, используемого при кормлении птицы и производстве продукции. Эксперты изучили сопроводительные документы, технологические инструкции на сырье и ингредиенты. Персонал предприятия продемонстрировал технологическую последовательность и меры соблюдения требований стандарта производства продукции «Халяль». По итогам проведенного аудита Предприятию ООО «ПензаМолИнвест» был вручен сертификат соответствия, срок действия которого равен одному году. Полученный документ стал еще одним подтверждением высоких стандартов производства, заданных на предприятии. Список продуктов, на которых ТМ «Индилайт» сможет ставить знак «Халяль», насчитывает свыше 60 наименований, среди которых полуфабрикаты из анатомических частей индейки в лотке газовакуумной упаковке (ГВУ), полуфабрикаты рубленные из мяса индейки в лотке ГВУ, субпродукты и маринады. Объемы реализации продукции Халяль постоянно растут. На сегодняшний день они составляют 93 тн. в месяц. В дальнейшем, компания также планирует активно развиваться в данном направлении.
Контактное лицо: Анастасия Кузнецова
Компания: Группа компаний «Дамате»
Добавлен: 19:52, 30.10.2015
Количество просмотров: 1208
Страна: Россия
Как устроен кооператив: студенты ростовской «Школы фермера» вышли на практику, Ростовский РФ АО "Россельхозбанк", 02:44, 17.11.2024, Россия40 | |
В донской «Школе фермера» проходят практические выездные занятия. Участники образовательного проекта Россельхозбанка побывали в кооперативах «Восход» и «Развилкино» Песчанокопского района. Начинающие фермеры узнали, с чего начинать, чтобы создать кооператив, как получить льготные средства на приобретение техники, а также об особенностях ухода и откорма мясных пород крупного рогатого скота. |
ЧЭРЗ провел подготовку к зимнему сезону, ЧЭРЗ (филиал АО "Желдорреммаш"), 19:38, 12.11.2024, Россия441 | |
На Челябинском электровозоремонтном заводе (ЧЭРЗ, входит в состав АО «Желдорреммаш») реализован комплекс организационно-технических мероприятий по подготовке инфраструктуры и техники к бесперебойной работе в условиях низких температур и осадков. |
На предприятии «Швабе» разрабатывают новые способы обнаружения мест происшествий, Холдинг "Швабе", 04:19, 11.11.2024, Россия210 |
На предприятии холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех модернизируют авиационный комплекс дистанционного зондирования Земли (ДЗЗ). Обновление прототипа изделия позволит в режиме реального времени получать трехмерные изображения подстилающей поверхности Земли. Эти сведения помогут быстрее обнаруживать места чрезвычайных происшествий, искать людей, корабли, самолеты и получать другую информацию. |
Сибирская Промышленная Группа внесла свой вклад в создание атомного ледокола «Чукотка», АО "Сибирская Промышленная Группа", 04:11, 11.11.2024, Россия73 |
Сибирская Промышленная Группа приняла участие в стратегически важном для России проекте – создании новейшего атомного ледокола «Чукотка». Завод «БУММАШ» холдинга «Сибирская Промышленная Группа» изготовил для «Чукотки» обечайки кессона – один из основных элементов конструкции ледокола. Металлическая конструкция обеспечит прочность и безопасность ледокола при прохождении через арктические льды |
|
|