 |
ГК «Дамате» выпустила партию кошерного сыра
ООО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в ГК «Дамате») выпустил партию кошерного сыра. На заводе было сварено 270 голов сыра сортов «Чембар» легкий (1076 кг) и «Чембар» классический (1117 кг). 270 голов сыр были сварены 23 февраля 2016 года и расфасованы. Потребители получили возможность купить кошерный сыр 4 апреля 2016 года.
Весь процесс производства проходил под наблюдением представителя Департамента Кашрута, имеющего образование технолога и опыт работы на молочном производстве. Представитель контролировал процесс производства от получения молока до его упаковки. В его присутствии проходила приемка сырья, мойка оборудования, контроль температуры воды, засолка сыра и другие производственные процессы.
Первая партия поступила в продажу в конце февраля 2016 года. Продукция имеет сертификат кошерности, выданный Департаментом Кашрута при Главном раввинате России. Сыр уже появился на прилавках магазинов. Узнать его можно по обязательному знаку кошерности и голограмме на упаковке.
На сегодняшний день группа Компаний «Дамате» входит в тройку предприятий в России, производящим кошерные сыры. Запущенный летом 2014 года сырный завод в городе Белинский Пензенской области соответствует самым жестким требованием к производству молочной продукции. Огромное внимание уделяется качеству молока, на заводе установлено современное перерабатывающее оборудование, благодаря которому человек почти не принимает участия в производстве продукции.
В планах ГК «Дамате» - расширение объемов производства кошерного сыра до 10 тонн в месяц.
Контактное лицо: ГК "Дамате"
Компания: ГК "Дамате"
Добавлен: 16:49, 05.04.2016
Количество просмотров: 813
Страна: Россия
| В депо Печора зародилась новая традиция, филиал "Северный" ООО "ЛокоТех-Сервис", 00:03, 09.05.2026, Россия855 |
| Сервисное локомотивное депо Печора Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» отметило приближающийся День Победы спортивными достижениями. |
| Восточный вектор развития, Ханты-Мансийский филиал ПАО НК, 23:39, 08.05.2026, Россия152 |  |
| Первые четыре месяца 2026 года Ханты-Мансийский филиал ПАО НК «РуссНефть» завершает с опережением бизнес-плана по добыче нефти. |
| СТЭЗ стал частью ведущего объединения работодателей Московской области, ООО "НПО АвалонЭлектроТех", 21:23, 05.05.2026, Россия138 |
| Ступинский электротехнический завод (ООО «СТЭЗ») крупный производитель импортозамещающего электротехнического оборудования, чьи коммерческие интересы представляет НПО "ООО "АвалонЭлектроТех", получил свидетельство о вступлении в Московский областной союз промышленников и предпринимателей (МОСПП) — региональное объединение работодателей (РОР). |
|
|
