 |
ГК «Дамате» выпустила партию кошерного сыра
ООО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в ГК «Дамате) выпустил партию кошерного сыра. На заводе было сварено 270 голов сыра сортов «Чембар» легкий (1076 кг) и «Чембар» классический (1117 кг). Сыр был сварен 23 февраля 2016 года, расфасован и отправлен на созревание. Потребители получили возможность купить кошерный сыр 4 апреля 2016 года.
Весь процесс производства проходил под наблюдением представителя Департамента Кашрута, имеющего образование технолога и опыт работы на молочном производстве. Представитель контролировал процесс производства от получения молока до его упаковки. В его присутствии проходила приемка сырья, мойка оборудования, контроль температуры воды, засолка сыра и другие производственные процессы.
Первая партия поступила в продажу в конце февраля 2016 года. Продукция имеет сертификат кошерности, выданный Департаментом Кашрута при Главном раввинате России. Сыр уже появился на прилавках магазинов. Узнать его можно по обязательному знаку кошерности и голограмме на упаковке.
На сегодняшний день группа Компаний «Дамате» входит в тройку предприятий в России, производящим кошерные сыры. Запущенный летом 2014 года сырный завод в городе Белинский Пензенской области соответствует самым жестким требованием к производству молочной продукции. Огромное внимание уделяется качеству молока, на заводе установлено современное перерабатывающее оборудование, благодаря которому человек почти не принимает участия в производстве продукции.
В планах ГК «Дамате» - расширение объемов производства кошерного сыра до 10 тонн в месяц.
Контактное лицо: ГК "Дамате"
Компания: ГК "Дамате"
Добавлен: 16:57, 05.04.2016
Количество просмотров: 798
Страна: Россия
| ЧЭРЗ провел день открытых дверей для детей сотрудников, ЧЭРЗ (филиал АО "Желдорреммаш"), 19:22, 03.08.2025, Россия112 |  |
| Челябинский электровозоремонтный завод (ЧЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») впервые организовал День открытых дверей для детей сотрудников предприятия. Мероприятие прошло в рамках празднования профессионального праздника – Дня железнодорожника. |
| Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году, Холдинг «Швабе», 00:45, 26.07.2025, Россия286 |
| В первом полугодии 2025 года практику в организациях холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех прошли 845 студентов учебных заведений высшего и среднего профильного образования. Они получали новые знания и навыки под руководством сотрудников 12 предприятий. Помимо этого, практика дала учащимся возможность собрать материал для научных работ и наметить вектор профессионального развития. |
| Ростовский-на-Дону ЭРЗ ввёл в эксплуатацию новый прошивной станок, Ростовский-на-Дону электровозоремонтный завод - филиал АО «Желдорреммаш», 00:20, 26.07.2025, Россия242 |  |
| На Ростовском-на-Дону электровозоремонтном заводе (РЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») введён в эксплуатацию современный электроэрозионный прошивной станок. Оборудование предназначено для изготовления различных устройств и инструментов, входящих в технологическую оснастку электровозов. |
| Более 4 тыс. специалистов «Швабе» получили новые навыки в первом полугодии 2025 года, Холдинг «Швабе», 05:32, 22.07.2025, Россия253 |
| Более 4 тыс. сотрудников предприятий холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех в первой половине 2025 года укрепили профессиональные компетенции по ключевым направлениям его деятельности — от оптики и приборостроения до цифровых технологий и управленческих навыков. В переподготовке приняли участие специалисты из 14 организаций – инженеры, конструкторы, технологи и другие. |
| Ушные бирки «Силфлекс» включены в Реестр ГИСП, ГК "Силтэк", 23:58, 19.07.2025, Россия237 |  |
| Группа компаний «Силтэк», разработчик и производитель средств идентификации животных, объявляет о внесении визуальных ушных бирок линейки «Силфлекс» в Реестр российской промышленной продукции. |
|
|
