Эксперт: " Будущее молочной отрасли за высокомаржинальными продуктами"
Об этом заявил Игорь Столяров, генеральный директор группы компаний “Си-Пи-Си”, на круглом столе "Производство и переработка молока". Мероприятие состоялось 18 декабря 2017 года и было организовано компанией "ВЭБ Капитал". Производители, представители органов государственной власти и эксперты обсудили текущее состояние и перспективы развития отрасли, влияние на неё различных факторов, от продовольственных санкций до нехватки льготных кредитов и снижения покупательской способности населения. В своем выступлении Игорь Столяров привел следующие данные: в период с октября 2016 по сентябрь 2017 года, по данным ритейл-аудита Nielsen, продажи молочной продукции снизились на 4,7% в сравнении с аналогичным периодом годом ранее. Продажи молока сократились в натуральном выражении на 2,5%, йогуртов - на 5,8%, творога на 5%. Рост продаж показывают только две категории: сливки (+2,7%) и молочные десерты (+18%). Одновременно, согласно анализу АЦ Milknews по данным ФСГС и Союзмолока, ежегодно на 1% сокращается поголовье коров; себестоимость производства молока выросла в два раза за восемь лет, а дефицит товарного молока в РФ составляет 17 млн.тонн. "Из-за его нехватки простаивает до 50% производственного оборудования, при этом компаниям приходится тратиться на его обслуживание и выплачивать зарплаты, - отметил Игорь Столяров. - Таким образом, производство “молочной массы” становится невыгодным для переработчиков молока”. Эксперт напомнил о том, что о необходимости создания качественных высокомаржинальных продуктов недавно говорил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. "К этой категории относятся прежде всего йогурты с топперами и творожные десерты с наполнителями - то есть продукты десертной группы, содержащие не только молочную массу. Сейчас именно они формируют дополнительную ценность для конечных потребителей и добавленную стоимость для производителей", - подчеркнул Игорь Столяров. В качестве одного из вариантов развития предприятий по переработке молока эксперт назвал частичный переход на контрактное производство и сотрудничество с непродовольственными компаниями, заинтересованными в выпуске молочной продукции под своим сильным брендом. “Это позволит дозагрузить производственные линии, освоить новые форматы продуктов, сократить срок их вывода на рынок до шести месяцев, нарастить соответствующую экспертизу, закупить новое высокотехнологичное оборудование. На Западе до 70% крупных компаний привлекают контрактных производителей. Уверен, что в свете планируемой отмены продовольственных санкций этот инструмент может и должен быть востребован и в России, способствуя повышению интереса к отечественной продукции и выводя конкуренцию на новый уровень" ”, - заявил Игорь Столяров.
Дополнительная информация Группа компаний "Си-Пи-Си" (англ. CPC) была образована в 2005 году и на сегодняшний день является лидером упаковочной отрасли и контрактного производства ингредиентов для FMCG и кондитерских изделий в ЦФО. В группу входит несколько подразделений. «Копакинг Центр» Крупнейший в России завод по контрактной фасовке и упаковке открытого и закрытого продукта. В Центра льном федеральном округе занимает около 30% соответствующего рынка. Специализируется на создании уникальных упаковочных решений для лидеров FMCG-отрасли. Ежегодно в производство внедряется более 50 инновационных разработок. На сегодняшний день первый и единственный в России производитель фигурной упаковки: с июня 2017 года фасует в фигурные пакеты корм Whiskas. Производственные мощности площадью более 17 тыс. кв м находятся в г.Оболенск Московской области. Ключевые клиенты: Nestle, Mars, PepsiCo, Mondelez.
Joy-Co Компания занимается контрактным производством различного печенья и драже маленького размера (от 5 мм), которые могут использоваться и как самостоятельный продукт, и как ингредиент для молочной и кондитерской промышленности, производства мороженого и сегмента HoReCa. Благодаря своей технической базе и команде профессионалов Joy-Co успешно локализует производства для крупнейших мировых производителей продуктов питания. Ключевые клиенты: Danone, FrieslandCampina, Froneri, Nestle, "Савушкин продукт".
1-Pack С 2017 года является официальным дилером израильской компании Pack Line Ltd., одного из мировых лидеров по производству упаковочного и фасовочного оборудования для пищевой, химической и косметической промышленности. Располагает собственным складом запчастей и сертифицированным техническим персоналом. Ежегодно поставляет на российский рынок более 30 единиц оборудования общей стоимостью более 6 млн. евро.
Контактная информация Елена Куликова, директор по связям с общественностью ГК “Си-Пи-Си” +7 (916) 702-08-86, pr@mccpc.ru
Уральский оптико-механический завод им. Э. С. Яламова (УОМЗ) холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех поставил за 10 лет в лечебные учреждения России порядка 10 тысяч единиц медицинской техники. Предприятие создает линейку неонатального оборудования, которое позволяет лечить и выхаживать новорожденных детей, в том числе появившихся на свет раньше срока.
Директор филиала «Западно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» Николай Серенко в рамках рабочего визита в сервисное локомотивное депо (СЛД) «Карасук» провел встречу с трудовым коллективом, в ходе которой рассказал работникам предприятия о результатах работы филиала и о планах на 2025 год.
На сервисном участке (СУ) «Иртышская» сервисного локомотивного депо (СЛД) «Карасук» филиала «Западно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» пополнили коллекцию наглядных средств для обучения молодых специалистов макетом автосцепного устройства.
Они ориентированы на развитие корпоративного спорта и культурно-массовой деятельности компании, адаптацию и обучение сотрудников, профориентацию студентов и школьников. Кроме того, сотрудники филиала активно поддерживают различные дорожные и региональные акции (субботники, патриотические митинги, помощь приютам для животных, экологические мероприятия и т.д.), а также организуют самостоятельные благотворительные проекты.
7 сотрудников предприятий филиала «Западный» компании «ЛокоТех-Сервис» приняли участие в национальной программе «Содействие занятости» в рамках национального проекта «Демография». Программа дает возможность пройти бесплатные учебные курсы, которые проводят ведущие российские вузы по различным профессиональным направлениям.
Представители сервисного локомотивного депо (СЛД) «Боготол-Сибирский» филиала «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» приняли участие в VII зимней спартакиаде ветеранов спорта Красноярского края, которая прошла в Ачинске.
Мастер участка по обслуживанию и ремонту технологического оборудования (1 группы) сервисного локомотивного депо (СЛД) «Киров-Вятка» филиала «Западный» компании «ЛокоТех-Сервис» Антон Долгаршинных успешно модернизировал магнитный индуктор для электровоза ЭП1М.
В числе новинок – макеты тепловозов 2ТЭ116У, ТЭ25КМ и ЧМЭ3. Все три изготовил главный механик сервисного локомотивного депо Евгений Авзалов. Именно он автор моделей паровоза ИС20-19 и тепловоза ТЭП70, которые украшают привокзальную площадь города-героя Волгограда.
Директор филиала «Западно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» Николай Серенко в рамках рабочего визита в сервисное локомотивное депо (СЛД) «Карасук» провел встречу с трудовым коллективом, в ходе которой рассказал работникам предприятия о результатах работы филиала и о планах на 2025 год.
Ученые НИЦ ППиФ на базе крупнейшего в России пищевого холдинга «СОЮЗСНАБ» открыли способ синтеза природного вещества: транс-2-Додеценаля, обладающего цитрусовым профилем. Технология позволит отказаться от целого ряда импортных компонентов того же класса, которые используются в производстве 90% ароматизаторов гастрономической группы.
Сервисные локомотивные депо (СЛД) «Барабинск», «Карасук», «Барнаул» и Топки» в ходе аудита подтвердили соответствие стандарту международной системы менеджмента качества ГОСТ Р ИСО 9001.
В мае 2024 года сервисное отделение (СО) «Кавказская» (входит сервисное локомотивное депо (СЛД) «Тимашевск-Кавказский» филиала «Северо-Кавказский») получило официальный сертификат производства, подтверждающий право на выполнение ремонтных работ на локомотивах серии 2ЭС5К.
Механообрабатывающий цех Ярославского электровозоремонтного завода имени Б.П. Бещева (ЯЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») пополнился новым оборудованием - усовершенствованным зубофрезерным станком. Благодаря новой технике производство зубчатых колес на предприятии увеличится на 15 %.
Механообрабатывающий цех Ярославского электровозоремонтного завода имени Б.П. Бещева (ЯЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш») пополнился новым оборудованием - усовершенствованным зубофрезерным станком. Благодаря новой технике производство зубчатых колес на предприятии увеличится на 15 %.
