 |
Ученый АлтГУ прокомментировал ситуацию с заражением рыбы в Оби описторхозом
Доктор биологических наук, профессор кафедры зоологии и физиологии АлтГУ Валерий Борисович Журавлев рассказывает, что зараженная рыба водится, как правило, в равнинных реках и их поймах. Там, где обитает пресноводный моллюск битиния. Именно в нем плоские черви описторхи откладывают яйца и именно этим моллюском питаются рыбы семейства карповых. Ученый отмечает:
«Чем сильнее развита пойма по равнинным рекам, тем численность этого пресноводного моллюска битинии больше, а значит, заражение происходит чаще. В Алтайском крае риск заразиться этой рыбой в районе Быстрого Истока на порядок меньше, чем в районе Камня-на Оби».
Добавим, в прошлом году в Алтайском крае зафиксировали 869 случаев заболевания описторхозом. И это только среди тех жителей региона, кто обратился за медицинской помощью. На самом деле, уверены медики, случаев заражения гораздо больше.
Есть речную рыбу и не заразиться описторхозом можно. Достаточно запомнить простые правила профилактики:
не использовать в пищу головы и хвосты карповых – именно там скапливаются паразиты;
жарить и варить рыбу не менее получаса;
засолка должна длиться не менее трех недель.
Контактное лицо: Гершензон Родмила
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный университеты"
Добавлен: 05:00, 09.08.2019
Количество просмотров: 507
Страна: Россия
| Как технологии меняют работу юриста, Пресс-служба, 05:08, 29.10.2025, Россия86 |
| 26 октября 2025 года специалисты образовательной платформы Идека подготовили и на правах рекламы публикуют краткий обзор своей деятельности. |
| Школы Австралии для россиян: как сделать правильный выбор, Пресс-служба, 04:57, 29.10.2025, Россия171 |
| 24 октября 2025 года специалисты компании Студинтер подготовили и на правах рекламы публикуют краткий обзор своей деятельности и свою рекомендации по получению более дорогого образования в чужой стране на иностранном языке. |
|
|
