 |
Продукты Energy Diet от компании Nl International прошли экспертизу.
В 2011 году более 20 образцов Energy Diet были переданы на исследование в известную российскую научную организацию, которая занимается экспертизой продуктов питания – в Главный экспертно-аналитический центр «Соэкс» АНО «Союзэкспертиза» ТПП РФ. Это автономное некоммерческое предприятие, не зависящее от каких-либо структур. «Соэкс» аккредитует широчайший круг продукции – от соков до колбасных изделий. В этот центр обращаются и производители, и страховые компании, и торговые сети. В случае с Energy Diet мы добровольно инициировали анализ – чтобы в очередной раз подтвердить качество. При встрече с Мариной Цирениной, директором «Соэкса», мы расспросили ее о результатах экспертизы.
Марина Львовна Циренина
Кандидат химических наук, руководитель отделения инструментальных методов анализа Главного экспертно-аналитического центра «Соэкс» автономной некоммерческой организации «Союзэкспертиза» ТПП РФ. «Соэкс» – ведущая российская организация в области экспертизы продуктов питания.
– Вы получили на анализ несколько образцов Energy Diet от компании Nl international. Каковы результаты исследования?
В нашем центре были исследованы более 20 продуктов линейки Energy Diet. Анализ показал, что это сбалансированные по компонентам смеси. Формула продукта достаточно грамотно разработана – по жирам, белкам, углеводам. Особенно хорошо представлена жировая составляющая – мне понравилось, насколько ответственно разработчики к этому подошли.
– Что значит «хорошо представлена»?
Жиры в Energy Diet родственны по своему составу тем жирам, которые добавляют в адаптированные детские молочные смеси, а в них жиры регламентированы по количеству жирных кислот разного типа. Все знают, что человеку нужны и насыщенные, и ненасыщенные, и полиненасыщенные жиры. В то же время, большая часть жиров в продуктах, которые мы сейчас едим, – насыщенные. А Energy Diet отличается правильным соотношением насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и в достаточном количестве содержит полиненасыщенные жиры (омега-3 и омега-6, которые являются участниками жизненно необходимых организму человека соединений). В различных продуктах Energy Diet жиры разные. Это и понятно – нельзя один и тот жир применять и для напитка, и для супа. Но идеология, баланс соблюдены во всех продуктах.
Поскольку в Energy Diet присутствуют только растительные жиры, и мы это тщательнейшим образом проверили и подтвердили, то, как следствие, в этих продуктах также нет и холестерина, что совершенно правомерно вынесено на этикетку. Кроме того, Energy Diet не содержит трансжиров..
– А что такое трансжиры?
Для получения нужной консистенции жиры подвергают специальному воздействию – гидрогенизации, в процессе которой и возникают трансжиры, которые не усваиваются организмом, чужеродны для него. Их получение с пищей повышает риск развития атеросклероза. Поэтому в различных продуктах количество трансжиров регламентировано разными цифрами, особенно жестко – в детском питании. Мы пришли к выводу, что при производстве Energy Diet не использовались гидрогенизированные жиры – там были применены иные технологии, не допускающие образования трансжиров.
– А про белки в Energy Diet что вы можете сказать?
Мы проверили белковую составляющую на наличие ГМО растительного происхождения. И выяснили, что в Energy Diet нет генно-модифицированных белков, а, следовательно, источник этого белка – соя и другие бобовые – также не были модифицированы. Кроме того, белок в составе Energy Diet – преобладающая компонента. Это способствует низкой калорийности продукта – но не снижает его питательной ценности.
– А наличие клетчатки влияет на питательную ценность Energy Diet?
Влияет, скорее, на функциональную ценность – клетчатка важна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. И мы выяснили, что она присутствует в Energy Diet в достаточном количестве.
– Через ваш центр проходят сотни продуктов. Бывает ли, что состав на этикетке не соответствует содержимому?
Бывает, и очень часто. Если вы – эксперт и имеете возможность отслеживать реальный состав продуктов – вас ждет масса сюрпризов. Мне часто приходится отстаивать результаты наших исследований в судах. И я люблю повторять фразу: «Господа производители, не врите на этикетках! Потому что этикетка, которая не вводит потребителя в заблуждение, – гарантия государства».
– Состав на этикетке Energy Diet соответствует реальности?
Состав продукта полностью отражен на этикетке. Соблюдены все законы, и потребитель может быть спокоен: если ему захочется детально во всем разобраться, он прочтет состав на этикетке, и ему все станет понятно. Компонентов, отсутствующих на этикетке, в составе Energy Diet не обнаружено. И наоборот – все, что заявлено на этикетке, есть в наличии.
– Как специалист, вы можете сказать, кому, в первую очередь, может быть полезен Energy Diet?
Прежде всего, это питание, восполняющее недостаток белка. Поэтому, в первую очередь, я рекомендовала бы его тем, кто не имеет возможности полноценно белково питаться. Вторая группа пользователей – это люди, которые в силу своей деятельности расходуют большое количество энергии и нуждаются в дополнительном подспорье. Ну и, наконец, рекомендую употреблять его тем, кому интересно все новое в питании.
Контактное лицо: Павел Стенов
Компания: Nl International
Добавлен: 23:36, 13.07.2011
Количество просмотров: 1028
| Юбилейный фестиваль «Лица улиц» пройдёт в Екатеринбурге, Marins Park Hotel, 23:51, 08.08.2025, Россия283 |
| Решили завершить лето в Екатеринбурге? Отличная идея! В Marins Park Hotel Екатеринбург вы насладитесь отдыхом, разнообразными блюдами по системе «шведский стол», расслабитесь в спа-комплексе, а ещё вместе с нами сделаете ваш досуг увлекательным. |
| Объём активов НПФ Эволюция за первое полугодие 2025 года составил 455 млрд рублей, НПФ Эволюция, 22:57, 07.08.2025, Россия230 |
| НПФ Эволюция опубликовал бухгалтерскую (финансовую) отчетность по итогам I полугодия 2025 года. Объем активов фонда за второй квартал увеличился на 23 млрд и на конец июня 2025 года достиг 455 млрд рублей. Динамика показывает, что фонд в течение длительного времени планомерно наращивает активы, удерживает ведущие позиции в своей сфере. |
| Marins Park Hotel Нижний Новгород – партнёр фестиваля «ПАРИ ФЕСТ 2025», Marins Park Hotel, 22:54, 07.08.2025, Россия145 |
| Фестиваль «ПАРИ ФЕСТ», который объединяет музыку, спорт и различные культурные акции, снова пройдёт в Нижнем Новгороде с 22 по 24 августа. Гостей праздника ждёт образовательная и музыкальная программы, спортивные соревнования, выставка современного искусства, разнообразные зоны фуд-корта и многое другое. |
| Актер из Полевского снялся в главной роли в спортивной драме, Онлайн-кинотеатр PREMIER, 17:45, 06.08.2025, Россия227 |  |
| В онлайн-кинотеатре PREMIER состоялась цифровая премьера спортивной драмы «Больше чем футбол» — фильма о том, как спорт может открыть дорогу в новую жизнь и объединить самых разных людей ради одной цели.
Одну из ключевых ролей в проекте исполнил Василий Коковин — актер родом города Полевского из Свердловской области. |
| Когда примеры вдохновляют…, Национальный исследовательский институт развития коммуникаций, 17:45, 06.08.2025, Россия228 |  |
| В новом номере журнала «Россия и мир: научный диалог» (№ 4 (2024) опубликована коллективная статья молодых исследователей — студентов и магистрантов РАНХиГС, РУДН и МГЛУ. Материал подготовлен в рамках проекта Национального исследовательского института развития коммуникаций «Россия сегодня и в будущем: факторы привлекательности». |
| Коллектив Novotel Екатеринбург Центр помогает озеленять город, Marins Group, 12:46, 05.08.2025, Россия251 |
| Команда Novotel Екатеринбург Центр в четвёртый раз приняла участие в озеленении города – сотрудники традиционно высаживали рассаду в питомнике. Здесь молодые кусты и деревья подрастают, а позже их пересаживают в парки и другие общественные пространства Екатеринбурга. |
| Marins Park Hotel Новосибирск – место, где сбываются мечты!, Marins Park Hotel, 19:24, 03.08.2025, Россия86 |
| Новосибирск – город с особой атмосферой, где переплетаются современность и вековые сибирские традиции. Здесь улицы наполнены историей, а украшают их необычные архитектурные сооружения. А знаете ли вы, что Новосибирск – это еще и место исполнения желаний? |
| Фестиваль волшебных огней в Ростове-на-Дону, Marins Park Hotel, 19:23, 03.08.2025, Россия95 |
| Ростов-на-Дону в буквальном смысле засиял! С 29 мая по 14 сентября в городе проходит международная выставка «Фестиваль волшебных огней». Если вы только заселились в Marins Park Hotel Ростов и уже вечером хотите где-то погулять, то вам лучше сразу отправиться в парк имени Октябрьской Революции. |
| Мероприятия в честь Дня Военно-Морского Флота прошли в Нижнем Новгороде, Marins Group, 18:00, 31.07.2025, Россия353 |
| 27 июля вся страна отмечала праздник под Андреевским флагом ‒ День Военно-Морского Флота России. Торжественные мероприятия прошли и в Нижнем Новгороде. Организаторами выступило Региональное отделение Общероссийской общественной организации военных инвалидов «ВоИн» в Нижегородской области при поддержке Администрации Нижнего Новгорода и компании «Союз Маринс Групп». |
| Тайные уголки Новосибирска от Marins Park Hotel Новосибирск, Marins Park Hotel, 17:57, 31.07.2025, Россия344 |
| Если вы в Новосибирске не в первый раз и уже успели познакомиться с основными достопримечательностями, Marins Park Hotel Новосибирск приготовил для вас информацию о тайных уголках города, про которые знают далеко не все. |
|
|
