 |
Пельмени "Яромир" пришлись по вкусу студентам-технологам КубГАУ
23 января для студентов и преподавателей кафедры технологии хранения и переработки животноводческой продукции КубГАУ была организована масштабная дегустация хинкали и пельменей.
Местный производитель замороженных полуфабрикатов, компания «Яромирский мясной двор», представила на суд будущим технологам как свою продукцию, так и продукцию конкурентов федерального уровня.
В качестве дегустируемого продукта были выставлены образцы эконом и среднеценового сегмента. Студенты ответственно подошли к проводимому мероприятию – внимательно оценивали продукт как с потребительской точки зрения, так и с профессиональной.
Целью дегустации хинкали было выявить образец с наилучшими вкусовыми качествами. По итогам студенты дали свои рекомендации по улучшению рецептуры мясной начинки и теста представленной продукции. Важно отметить, что все замечания будут учтены при запуске производства хинкали компанией «Яромирский мясной двор». В дегустации пельменей, в которой были представлены местные и федеральные производители, победу одержал «Яромирский мясной двор».
В планах проводить подобные мероприятия на факультете систематически – это поможет улучшить качества продукта, а также даст ценный опыт будущим специалистам пищевых технологий.
Контактное лицо: Кравченко А. А.
Компания: Яромирский мясной двор
Добавлен: 06:31, 29.01.2013
Количество просмотров: 805
| Транспортные документы от Платформы ЭПД можно будет подписать в смартфоне, Платформа ОФД, 17:06, 17.08.2026, Россия598 |
| «Платформа ОФД» присоединилась к соглашению Минцифры России о развитии и внедрении мобильной электронной подписи «Госключ». Сотрудничество направлено на проработку новых сценариев использования сервиса, обмен технологической экспертизой и поддержку интеграции в продукты электронного документооборота. |
| UDV Group: банки столкнутся с ИБ-рисками из-за нейросетей без правил, UDV Group, 17:04, 17.08.2026, Россия590 |
| Российский разработчик решений в области киберустойчивости UDV Group прокомментировал рекомендации Банка России по безопасному использованию искусственного интеллекта финансовыми организациями. По оценке эксперта компании, ИИ постепенно становится для банков не только инструментом автоматизации, но и отдельным объектом управления информационной безопасностью. |
| ActiveCloud запустил в России услугу частного облака, ActiveCloud, 20:34, 16.08.2026, Россия668 |
| Облачный провайдер ActiveCloud запустил в России услугу частного облака для размещения критически важных систем, ресурсоемких приложений и инфраструктуры с повышенными требованиями к безопасности. |
| «НОБИЛИС» ПРЕДСТАВИТ ЦИФРОВУЮ ЭКСПЕРТИЗУ В СФЕРЕ КОРПОРАТИВНОГО ЗДОРОВЬЯ НА ВНОТ-2026, Нобилис ООО, 14:07, 14.08.2026, Россия790 |  |
| ООО «Нобилис», разработчик российской платформы управления корпоративным здоровьем TouchMED, объявляет об участии в ключевом отраслевом событии - XI Всероссийской неделе охраны труда (ВНОТ-2026). В фокусе презентации компании - практические инструменты цифровизации медосмотров, в том числе профилактических и предиктивной аналитики для снижения операционных рисков и повышения эффективности персонала. |
| Nexign: российский бизнес не спешит использовать ИИ для поиска аномалий, Nexign, 14:03, 14.08.2026, Россия134 |  |
| Почти 80% российских компаний уже применяют инструменты мониторинга своей ИТ-инфраструктуры, но лишь каждая шестая использует модели машинного обучения для обнаружения аномалий. Мешают нехватка внутренней экспертизы, низкое качество данных и сложность подсчета окупаемости инвестиций. |
|
|
