 |
Пельмени "Яромир" пришлись по вкусу студентам-технологам КубГАУ
23 января для студентов и преподавателей кафедры технологии хранения и переработки животноводческой продукции КубГАУ была организована масштабная дегустация хинкали и пельменей.
Местный производитель замороженных полуфабрикатов, компания «Яромирский мясной двор», представила на суд будущим технологам как свою продукцию, так и продукцию конкурентов федерального уровня.
В качестве дегустируемого продукта были выставлены образцы эконом и среднеценового сегмента. Студенты ответственно подошли к проводимому мероприятию – внимательно оценивали продукт как с потребительской точки зрения, так и с профессиональной.
Целью дегустации хинкали было выявить образец с наилучшими вкусовыми качествами. По итогам студенты дали свои рекомендации по улучшению рецептуры мясной начинки и теста представленной продукции. Важно отметить, что все замечания будут учтены при запуске производства хинкали компанией «Яромирский мясной двор». В дегустации пельменей, в которой были представлены местные и федеральные производители, победу одержал «Яромирский мясной двор».
В планах проводить подобные мероприятия на факультете систематически – это поможет улучшить качества продукта, а также даст ценный опыт будущим специалистам пищевых технологий.
Контактное лицо: Кравченко А. А.
Компания: Яромирский мясной двор
Добавлен: 06:31, 29.01.2013
Количество просмотров: 783
| ИИ, GPU и экспансия: CorpSoft24 подвела итоги 2025 года, CorpSoft24, 22:06, 28.04.2026, Россия128 |  |
| CorpSoft24 подвела операционные итоги работы за 2025 год. В условиях непростой экономической ситуации, компания выбрала стратегию качественного роста. Она расширила команду и запустила сразу несколько амбициозных технологических направлений. |
| «1С-Рарус» представил экосистему решений для розницы на Ритейл шоу 2026, 1С-Рарус, 22:05, 28.04.2026, Россия118 |
| «1С‑Рарус» показал участникам Российского Ритейл Шоу готовый набор решений для повышения эффективности бизнеса и улучшения клиентского сервиса. Компания выступила партнером премии «За вклад в развитие отрасли» и генеральным партнером секции по искусственному интеллекту, где эксперты поделились практическими трендами применения ИИ. |
|
|
