 |
Руководство Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова автоматизирует пищеблок с помощью отраслевого решения «БИТ:Ресторан»
Специалисты компании «Первый БИТ» (1С:Бухучет и Торговля) автоматизировали кафе в Российском экономическом университете имени Г.В. Плеханова. Реализованный проект стал первым этапом масштабной кампании по автоматизации пищевого блока вуза. Внедрение отраслевого программного продукта «БИТ:АППЕТИТ.Ресторан» и подключение электронного торгового оборудования позволили снизить трудозатраты персонала, организовать эффективный производственный и складской учеты. В результате улучшились скорость и качество обслуживания посетителей. Рациональное использование ресурсов помогло минимизировать издержки, исключить пересортицу.
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова – федеральное государственное бюджетное учреждение высшего профессионального образования, крупнейший учебный и научный центр по подготовке и переподготовке специалистов высшей квалификации в области экономики, товароведения, техники и технологии.
В Университете работает свыше 160 профессоров, докторов наук, более 550 доцентов и кандидатов наук. Обучение свыше 13 тысяч студентов ведется более чем по 30 специальностям и специализациям. За годы работы подготовлено более 150 тысяч специалистов для многих отраслей народного хозяйства, сфер управления, науки, высшего образования.
Для удобства абитуриентов в здании университета расположено несколько точек питания. С целью повышения скорости и качества обслуживания посетителей кафе руководство вуза приняло решение автоматизировать их деятельность с помощью специальных программ и электронного торгового оборудования.
Для реализации проекта были привлечены специалисты крупной ИТ-компании «1С:Первый БИТ», имеющей многолетний опыт успешной работы на рынке автоматизации предприятий различной специфики, в том числе и пищевой индустрии. Они порекомендовали заказчику отраслевое решение собственной разработки, созданное для оптимизации работы кафе и ресторанов – «БИТ:Ресторан». В дополнение было поставлено торговое оборудование: POS-система ForPOSt «Ресторан 15», фискальный регистратор ККМ «FPrint-22K», чековый принтер Posiflex Aura-6800.
В результате внедрения программы «БИТ:АППЕТИТ.Ресторан» был оптимизирован учет ключевых операций. Автоматизация процессов калькуляции блюд, инвентаризации остатков на складе, составления плана-меню, формирование отчетов по продажам значительно упростила работу персонала и предоставила возможности по улучшению процесса оказания услуг. Нагрузка на персонал уменьшилась, это положительно повлияло на трудоспособность и лояльность к работе, отразилось на качестве обслуживания.
Отчеты о хозяйственной деятельности кафе формируются просто и оперативно, за любой временной период.
Руководство отмечает положительный эффект от внедрения системы «БИТ:АППЕТИТ.Ресторан», выражающийся в возможности рационального использования ресурсов, детальном контроле бизнес-процессов и получения детальных отчетов о результатах деятельности и дальнейшем анализе показателей.
В планах дальнейшего сотрудничества – интеграция программ «БИТ:АППЕТИТ.Ресторан» и «1С:Бухгалтерия государственного учреждения 8», а также автоматизация пяти дополнительных точек общественного питания в вузе.
Мы одинаково успешно решаем бизнес-задачи частных компаний и государственных организаций. Профессионализм – наш фирменный стиль. Позвоните нашим специалистам, чтобы убедиться в этом!
Контактное лицо: Маркина Татьяна
Компания: 1С:Первый БИТ(1С:Бухучет и Торговля)
Добавлен: 04:59, 10.04.2013
Количество просмотров: 780
| «1С‑Рарус» ускорил бюджетирование на Ижевском радиозаводе с 1С:Корпорация, 1С-Рарус, 23:25, 14.04.2026, Россия94 |
| Ижевский радиозавод и «1С-Рарус» завершили внедрение централизованной системы бюджетирования и финансового планирования. Система создана на базе комплекса решений «1С:Корпорация». Проект охватил 10 юрлиц предприятия с автоматизацией 500 рабочих мест. Внедрение на 10% ускорило ежегодный процесс бюджетирования. |
| Выручка GreenData за 2025 год превысила 1,8 млрд рублей, GreenData, 23:24, 14.04.2026, Россия92 |  |
| Компания GreenData, российский разработчик low-code-платформы, объявила финансовые результаты за 2025 год. Несмотря на возросшую налоговую нагрузку и сложность проектов, выручка компании увеличилась на 25%, а прибыль (EBITDA) выросла более чем в 5 раз. |
| «Группа Астра» представила неизменяемый режим Astra Linux Server для растущего рынка контейнеризации, "Группа Астра", 23:18, 14.04.2026, Россия95 |
| «Группа Астра», ведущий российский разработчик инфраструктурного ПО, представила неизменяемый (immutable) режим работы Astra Linux Server. Новый режим предназначен для запуска прикладного ПО в контейнерах с использованием Docker, Podman или Kubernetes. Он позволяет организовать инфраструктуру как код, снизить затраты на развертывание и обновление ОС, а также повысить удобство администрирования. |
|
|
