 |
В Красноярске выбрали лучшего бармена на Baltika barmen’s cup
В Красноярске в воскресенье, 1 декабря, завершился региональный этап Всероссийского турнира барменов Baltika Barmen’s Cup, организатором которого выступила компания «Балтика», официальный поставщик Олимпийских зимних игр в Сочи в категории «пиво».
Победитель регионального этапа отправится в Санкт-Петербург на финальную часть соревнований. В финале участники будут бороться за главный приз – поездку на Олимпиаду в Сочи.
В региональном этапе турнира приняли участие бармены, прошедшие заочный тур. Им нужно было преодолеть несколько заданий: конкурсанты соревновались в теоретической части на знание истории пенного напитка, показали свое умение правильно наливать и подать пиво за барной стойкой, а также приняли участие в «ролевых играх», продемонстрировав способность найти подход к любому посетителю и соблюдение принципов ответственного потребления пива.
Председатель жюри конкурса, главный пивовар филиала «Балтика-Пикра» Александр Вершинин отметил:
- «Балтика» – социально ответственная компания, мы хотим, чтобы в России сформировался высокий уровень культуры пития. Поэтому нам важна комплексная работа с барменами, ведь они общаются напрямую с потребителем. Мы заинтересованы в развитии культуры ответственного потребления пива – напитка с богатейшей историей и традициями.
Победителем в итоге был признан Сергей Шкатов (Free Barmen's Club), в своем «домашнем задании» устроивший флэйринг-шоу – подачу напитков с элементами жонглирования.
- Выиграть было очень приятно, скрывать не буду, это еще одна громадная галочка в моем барменском портфолио, - признался Сергей после турнира. - При этом сам я болел за другого человека – в некоторых моментах, я знаю, он гораздо сильнее меня. Я своим делом занимаюсь уже 13 лет, из которых девять отдал флэйрингу, поэтому и «домашнее задание» сделал в этом формате. В Питере я буду выступать первый раз, надеюсь, Красноярск не посрамлю и рассчитываю на первое место».
Серебряным призером стал Евгений Рыбаков (ресторан-бар «Облака»), а бронзу в нелегкой борьбе завоевал Артем Вилкин (Harat’s pub).
Финальный этап Baltika Barmen’s Cup пройдет 14 декабря. В нем примут участие 11 барменов, победивших на региональных этапах в Москве, Санкт-Петербурге, Челябинске, Красноярске, Туле, Самаре, Ростове-на-Дону, Ярославле, Хабаровске, Новосибирске и Воронеже. Трое призеров турнира отправятся в зимние Олимпийские игры в Сочи, обладатель «серебра» в дополнение к основному призу также посетит завод компании «Балтика», а победитель, кроме поездки на Олимпиаду, получит еще и возможность пройти «Курсы менеджеров и управляющих» на базе учебного центра Барменской Ассоциации России.
Контактное лицо: Егорова Ольга
Компания: Балтика
Добавлен: 23:25, 02.12.2013
Количество просмотров: 915
| Общая эффективность оборудования, Пресс-служба, 22:19, 27.05.2025, Россия56 |
| 26 мая 2025 года специалисты группы Adeptic подготовили и на правах рекламы публикуют рекомендации из своей профессиональной области. |
| Станьте частью феерического шоу, Marins Park Hotel, 22:05, 20.05.2025, Россия82 |
| 25 мая Новосибирск превратится в арену огня и света. На Михайловской набережной развернётся грандиозный гала-концерт Всероссийского фестиваля огненного шоу «Огни Сибири». |
| Выпускной бал за городом, Marins Park Hotel, 22:02, 19.05.2025, Россия68 |
| В преддверии выпускных перед родителями и выпускниками встаёт важный вопрос: как отметить это важное событие ярко, оригинально и незабываемо? Загородный комплекс «Тропикана Парк» знает ответ. У нас есть всё для того, чтобы выпускной стал одним из самых тёплых и радостных воспоминаний. |
| Отель «Ялта-Интурист» поздравил ветеранов с 80-летием Великой Победы, Marins Park Hotel, 12:07, 17.05.2025, Россия278 |
| В этом году 9 мая исполнилось 80 лет со Дня Победы в Великой Отечественной войне. Эта историческая дата увековечивает героизм, мужество и единство народов нашего государства. В этот весенний день вся страна чествует ветеранов-победителей и скорбит о погибших. |
|
|
