Пресс-релизы //

Одесса становится центром фуд-фотографии: Мастер-класс Сляднева вызвал ажиотаж среди фотографов

13 декабря 2014 года в “HUB Одесса” прошел мастер-класс по фуд-фотографии от одного из лучших фуд-фотографов мира Александра Сляднева. Это уже второй мастер-класс в Одессе. Примечательно, что спрос на участие существенно превышал количество мест. Это еще раз подтверждает, что культурный уровень нашего населения растет, а Одесса становится центром фуд-фотографии в Украине.

Целью мастер-класса было разобрать различные сложности в фотографировании еды, например съемки черного на черном или белого на белом. Участники фотографировали 4 блюда, приготовленные талантливым шеф-поваром Алексеем Швецом, приглашенным специально для мастер-класса. Алексей - шеф-повар самоучка с пятнадцатилетним опытом, шеф-консультант в MIRS Ltd., Бренд-шеф в Family RestoGroup и шеф-повар кулинарного канала Gastro Lab. Кроме того, Алексей награжден дипломом Высокой французской кухни и презентует украинскую кухню в самой знаменитой гастрономической энциклопедии Larousse gastronomique. Кстати, Алексей участвовал в проекте Александра Сляднева Food’n’Chef, почитать интервью с ним можно здесь (http://foodnchef.com/portfolio/aleksey-shvec-chef-of-bernardazzi/).

Александр Сляднев отметил, что очень приятно наблюдать такую популярность фуд-фотографии. Тот факт, что эта тема интересует многих, свидетельствует о росте культурного и эстетического уровня населения. Ведь еще пару лет назад еду снимали не очень качественно, а сегодня требования к фотографиям еды уже достаточно высоки. И что еще больше приятно - именно Одесса стала городом, с которого началось развитие фуд-фотографии в Украине.

В конце мастер-класса ребята поделились впечатлениями и назвали процесс познавательным, продуктивным, мотивирующим… Единственным недостатком мероприятия было только то, что фотографируемую еду участникам съесть так и не дали. Но тем не менее, придя домой, некоторые решили не останавливаться и продолжили фотографировать еду и делиться работами в группе Авторской фотошколы Александра Сляднева. Кстати, о фотошколе можно почитать и посмотреть здесь (http://slyadnev.info/school).

Посуду для мастер-класса предоставила партнерская компания MIRS. Это поставщик лучшей посуды европейских производителей. Благодаря отличному качеству продукции и высокому уровню сервиса, услугами MIRS пользуются лучшие рестораны Украины.

Контактное лицо: Анна
Компания: Пресс-служба Александра Сляднева
Добавлен: 10:31, 19.12.2014 Количество просмотров: 837

На Алтае пройдёт выездная программа Всероссийского молодёжного литературного проекта «Языковая арт-резиденция. Музыка слова», АНО «Ресурсный центр в сфере национальных отношений», 15:05, 20.06.2026, Россия102
20 июня в Алтайском крае стартует выездная программа Всероссийского социально значимого проекта по продвижению литературного творчества на национальных языках «Языковая арт-резиденция. Музыка слова».

Школа юного блогера – 14 июня | ТРЦ «Нора», ТРЦ «Нора», 22:11, 15.06.2026, Россия94

14 июня в 14:00 в ТРЦ Нора пройдет Школа юного блогера, где ребята примут участие в съёмке собственного видеоролика. Лучшие работы получат подарки и шанс выиграть сертификат на покупки. Вход свободный! ТРЦ Нора, цокольный этаж.

12 июня в ТРЦ «Нора» пройдёт мероприятие ко Дню России, ТРЦ «Нора», 22:05, 15.06.2026, Россия136

12 июня в торгово-развлекательном центре «Нора» пройдёт мероприятие ко Дню России

Афиша мероприятий на июнь в ТРЦ «Нора», ТРЦ «Нора», 22:04, 15.06.2026, Россия164

Афиша мероприятий на июнь в торгово-развлекательном центре «Нора»

Проекты фонда «Милосердие»: культурное разнообразие для регионов, благотворительный фонд социальной защиты "Милосердие"/фонд "Милосердие", 21:43, 15.06.2026, Россия103

В четырех регионах России стартуют волонтерские проекты, которые помогут создать уникальные арт-центры и расширить творческие горизонты увлеченных искусством жителей.

Отчётный концерт «Путь к мечте» - 30 мая | ТРЦ «Нора», ТРЦ «Нора», 21:10, 15.06.2026, Россия62

Отчётный концерт «Путь к мечте» - 30 мая | ТРЦ «Нора»

Развлекательная программа «Пора в лето» – 6 июня | ТРЦ «Нора», ТРЦ «Нора», 21:10, 15.06.2026, Россия67

6 июня в ТРЦ Нора пройдёт развлекательная программа «Пора в лето». Приходите на показ семейного фильма «Супер Такса» и получите бесплатное мороженое! Начало в 14:00 на главной сцене. Вход свободный! ТРЦ Нора, цокольный этаж.

Международный фонд искусств имени С.Д. Эрьзи готовит масштабную выставку скульптур в Китае, «Эрьзя-Центр», 23:23, 30.05.2026, Россия416

Международный фонд искусств имени С.Д. Эрьзи везет свою коллекцию скульптур в Китай. Выставка пройдет в преддверии 150-летнего юбилея художника. Команда уже приступила к формированию и проработке оформления экспозиции. Проект «Степан Дмитриевич Эрьзя. Выставка скульптур» стал победителем Второго грантового конкурса 2026 года Президентского фонда культурных инициатив.

В Якутске стартовал фестиваль современного искусства «Полюс. Золотой сезон», Полюс. Золотой сезон, 21:07, 30.05.2026, Россия113

С 25 по 31 мая в Якутске проходит фестиваль современного искусства «Полюс. Золотой сезон».

29 мая: Бесплатный концерт Лады Дэнс на сцене фудхолла «Дружба» в ТДЦ «Аркадия», Медиа-агентство Граффа, 20:36, 27.05.2026, Россия101
29 мая фудхолл «Дружба Москва» (ТДЦ «Аркадия») приглашает на вечер невероятного драйва и любимых хитов. Хэдлайнер вечеринки в самом центре Москвы - неподражаемая певица Лада Дэнс.

Школа юных садоводов – 23 мая | ТРЦ «Нора», Торгово-развлекательный центр "Нора", 20:40, 21.05.2026, Россия658

23 мая в 14:00 приглашаем в «Школу юных садоводов» — ребята познакомятся с миром растений, научатся сажать цветы и заботиться о домашнем саде. Необходима предварительная регистрация. ТРЦ «Нора», цокольный этаж, главная сцена.

Фонд «Милосердие» помог создать детский инклюзивный театр в Липецке, благотворительный фонд социальной защиты "Милосердие"/фонд "Милосердие", 20:37, 21.05.2026, Россия163

В Липецке распахнул двери инклюзивный театр кукол для детей с ограниченными возможностями здоровья.

Современные писатели, сохраняющие языковую культуру и устное народное творчество, встретились со Сказочной Россией в онлайне, АНО «Ресурсный центр в сфере национальных отношений», 22:51, 19.05.2026, Россия249
Писатели, создающие литературу на родных языках народов России, встретились на онлайн-квартирнике и поделились опытом создания как произведений, так и сопутствующих проектов.

Благотворительный концерт "Мы русские!С нами Бог!, Благотворительный фонд "Детские мечты", 21:30, 19.05.2026, Россия137

18 мая 2026 года в 19:00 в Зале церковных соборов по адресу: ул. Волхонка, 15, состоится знаковое событие — благотворительный концерт «Мы русские! С нами Бог!», организованный Фондом «Детские мечты» совместно с ДЦ «СлухОН». Этот концерт станет ярким свидетельством единения народа, его духовной силы и любви к Родине.

Предприятие холдинга «Швабе» поддержит конкурс «Street-фотография», Холдинг "Швабе", 18:16, 18.05.2026, Россия209

При поддержке Красногорского завода им. С. А. Зверева (КМЗ, входит в холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех) стартует фотоконкурс «Street-фотография» от журнала PhotoCASA. Прием работ продлится до 30 мая 2026 года включительно. Оценивать работы участников будут профессиональные фотографы международного уровня.