 |
Одесса становится центром фуд-фотографии: Мастер-класс Сляднева вызвал ажиотаж среди фотографов
13 декабря 2014 года в “HUB Одесса” прошел мастер-класс по фуд-фотографии от одного из лучших фуд-фотографов мира Александра Сляднева. Это уже второй мастер-класс в Одессе. Примечательно, что спрос на участие существенно превышал количество мест. Это еще раз подтверждает, что культурный уровень нашего населения растет, а Одесса становится центром фуд-фотографии в Украине.
Целью мастер-класса было разобрать различные сложности в фотографировании еды, например съемки черного на черном или белого на белом. Участники фотографировали 4 блюда, приготовленные талантливым шеф-поваром Алексеем Швецом, приглашенным специально для мастер-класса. Алексей - шеф-повар самоучка с пятнадцатилетним опытом, шеф-консультант в MIRS Ltd., Бренд-шеф в Family RestoGroup и шеф-повар кулинарного канала Gastro Lab. Кроме того, Алексей награжден дипломом Высокой французской кухни и презентует украинскую кухню в самой знаменитой гастрономической энциклопедии Larousse gastronomique. Кстати, Алексей участвовал в проекте Александра Сляднева Food’n’Chef, почитать интервью с ним можно здесь (http://foodnchef.com/portfolio/aleksey-shvec-chef-of-bernardazzi/).
Александр Сляднев отметил, что очень приятно наблюдать такую популярность фуд-фотографии. Тот факт, что эта тема интересует многих, свидетельствует о росте культурного и эстетического уровня населения. Ведь еще пару лет назад еду снимали не очень качественно, а сегодня требования к фотографиям еды уже достаточно высоки. И что еще больше приятно - именно Одесса стала городом, с которого началось развитие фуд-фотографии в Украине.
В конце мастер-класса ребята поделились впечатлениями и назвали процесс познавательным, продуктивным, мотивирующим… Единственным недостатком мероприятия было только то, что фотографируемую еду участникам съесть так и не дали. Но тем не менее, придя домой, некоторые решили не останавливаться и продолжили фотографировать еду и делиться работами в группе Авторской фотошколы Александра Сляднева. Кстати, о фотошколе можно почитать и посмотреть здесь (http://slyadnev.info/school).
Посуду для мастер-класса предоставила партнерская компания MIRS. Это поставщик лучшей посуды европейских производителей. Благодаря отличному качеству продукции и высокому уровню сервиса, услугами MIRS пользуются лучшие рестораны Украины.
Контактное лицо: Анна
Компания: Пресс-служба Александра Сляднева
Добавлен: 10:31, 19.12.2014
Количество просмотров: 860
| Группа «НЭК» приглашает на форум «Микроэлектроника 2026», АО "Национальная энергетическая компания" - Группа "НЭК", 22:33, 28.09.2026, Россия162 |
| Группа «НЭК» примет участие в Российском форуме «Микроэлектроника 2026», который пройдёт с 27 сентября по 3 октября на федеральной территории «Сириус» и представит ряд разработок и готовых решений для сферы интеллектуального приборостроения. |
| Фонд «Милосердие» помог провести фольклорный фестиваль в Липецке, благотворительный фонд социальной защиты "Милосердие"/фонд "Милосердие", 21:13, 23.09.2026, Россия167 |
| В Липецке прошёл межрегиональный фестиваль‑конкурс детских народных певческих и фольклорных коллективов «Ты взойди, солнце красное!». Творческое состязание, посвященное Году единства народов России, получило грантовую поддержку от благотворительного фонда «Милосердие». |
| В Москве наградили лауреатов Пушкинского конкурса, Департамент внешнеэкономических и международных связей города Москвы, 23:44, 15.09.2026, Россия454 |  |
| 12 сентября 2026 года в московском отеле «Националь» состоялась церемония награждения лауреатов XXVI Международного Пушкинского конкурса для педагогов-русистов ближнего и дальнего зарубежья. |
| Авторская галерея Игоря Васильева «Д-12» — искусство, которое радует и удивляет, Авторская галерея художника-декоратора Игоря Васильева «Д-12» (Санкт-Петербург), 23:11, 15.09.2026, Россия144 |  |
| С 11 по 13 сентября в Адмиралтейском районе Петербурга открывается авторская галерея Игоря Васильева «Д-12». Живопись в технике эмаль-картон, деревянные и стеклопластиковые скульптуры, мастер-классы и личные встречи с художником. Вход свободный. Место — Воскресенский сквер, Дровяной переулок 12, арт-резиденция Д•12 |
| Москва сквозь десятилетия: «Швабе» объединил прошлое и настоящее в кадрах «Зенита», Холдинг "Швабе", 12:17, 05.09.2026, Россия2460 |
| Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех показал, как за десятилетия изменились знаковые места нашей любимой Москвы – от старейших улиц и набережных до Северного речного вокзала. Архивные виды столицы сопоставили с современными кадрами, снятыми на фототехнику «Зенит», а технологии искусственного интеллекта и динамической обработки создали эффект перехода между прошлым и настоящим. |
| Этносувениры студентов ХГУ покорили Сибирь, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 16:37, 27.08.2026, Россия265 |
| На окружном этапе всероссийского конкурса «Туристический сувенир – Абакан 2026» студенты инженерно-технологического института Хакасского госуниверситета стали победителями и призёрами в четырёх номинациях. Руководители проектов – кандидат педагогических наук Анастасия Белоусова, старшие преподаватели Надежда Левых и Виктория Зуева. |
|
|
