Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Большой фестиваль еды «ОДА! ЕДА!» 2015

Большой фестиваль еды «ОДА! ЕДА!» в 2015 году пройдет в ЦПКиО двух столиц: 27-28 июня в Москве – в Парке Горького, 25-26 июля – в Петербурге на Елагином острове.
Прошлым летом в двух городах фестиваль посетило свыше 50 000 гостей, участвовало более 200 гастрономических проектов и ресторанов. По оценкам организаторов, в этом году «ОДА! ЕДА!» обещает подтвердить статус крупнейшего гастрономического события в Восточной Европе и собрать 100 000 гостей, более 400 различных участников в Москве и Петербурге.
По традиции «ОДА! ЕДА!» представит гостям гастрономическую панораму двух столиц. В этом году темой фестиваля в Москве заявлена «Честная еда» – один из актуальных гастротрендов столицы: действительно вкусная, здоровая и качественная, но при этом простая и доступная еда. В Петербурге «ОДА! ЕДА!» вместе с участниками фестиваля исследует феномен «Петербургской кухни».
Содержательная составляющая фестиваля едина для двух городов. Территория будет разделена на тематические зоны:
• фудкорты с ресторанами
• маркет с гастрономическими стартапами
• фермерский рынок с продуктами от локальных производителей
• детская кулинарная школа «Юный локавор»
• гастрономический театр с мастер-классами шеф-поваров
• кулинарная студия и соревнования на кубок «ОДА! ЕДА!»
• лекторий под открытым небом
• летний кинотеатр с любимыми фильмами о еде
• открытый кабинет диетолога
• спортивные активности
• винный фестиваль «ОДА! ВИНО!» (в Петербурге)
• музыкальная сцена с выступлениями российских групп и диджеев (в Москве выступит одна из самых модных групп России по версии «Афиша.Волна» Mana Island)
Среди подтвердивших участие в программе гастрономического театра - шефы Владимир Мухин (White Rabbit Family), братья Сергей (Twins) и Иван Березуцкие (PMI Bar), Дмитрий Зотов («Крылышко или ножка», Haggis Pub & Kitchen, «Чугунный мост», Zotman Pizza Pie), Дмитрий Шуршаков («Мюсли», «Никуда не едем»), Сергей Ерошенко (ресторатор года по версии журнала GQ, «Честная кухня»), Антон Ковальков (Farengeit). В Петербурге выступят Арам Мнацаканов (Probka Family, ведущий шоу «Адская кухня»), Игорь Гришечкин (ресторан Сергея и Матильды Шнуровых «Кококо»), Александр Белькович (Ginza Project), Антон Исаков («Гастрономика»), Дмитрий Блинов (Duo Gastrobar) и другие.
Образовательная программа фестиваля бесплатная и состоит из четырех основных потоков:
• в гастрономическом театре состоятся мастер-классы самых интересных шеф-поваров Москвы и Петербурга
• в кулинарной студии в поединках на кубок «ОДА! ЕДА!» сразятся: рестораторы против критиков, бабушки против профессиональных шефов, фуд-блоггеры против пиарщиков и другие команды
• программа лектория будет интересна профессионалам индустрии, где начинающие рестораторы и журналисты примут участие в мастер-классах о гастрономических медиа, маркетинге ресторана и других
• в рамках винного фестиваля «ОДА! ВИНО!» состоится серия мастер-классов от ведущих сомелье (в Петербурге)

Развитие и масштаб «ОДА! ЕДА!» сделали возможным организацию благотворительного проекта при поддержке Министерства Культуры РФ и Правительств Москвы и Петербурга. Проект задуман с целью стимулирования творческой активности у слепых и слабовидящих. "ОДА! ЕДА!" планирует выпуск тиража кулинарных книг на тактильном языке с рецептами от известных российских шеф-поваров, а также планирует создание кулинарной аудиокниги с серией аудиорецептов в открытом доступе.
Демократичность фестиваля поддерживается на всех уровнях, вплоть до фирменного стиля: паттерн, который лёг в основу стиля события, разработан в дизайн-студии Артемия Лебедева, и его может купить любой желающий, таким образом получив частичку фестиваля и его истории себе.
За актуальными новостями фестиваля и обновлениями программы следите на обновленном сайте odaeda.me и по #одаеда.

Контактное лицо: Ирина Полуянова
Компания: ОДА! ЕДА!
Добавлен: 23:05, 25.05.2015 Количество просмотров: 678


Проект РСХБ «Вкусная пятница» расширила рынок сбыта фермерской продукции в Татарстане, Россельхозбанк, 07:58, 27.11.2024, Россия68
Третий год подряд в Татарстане реализовывается социально направленный проект Россельхозбанка «Вкусная пятница», позволяющий открывать для малых форм хозяйствования новые рынка сбыта. За время работы проекта в республике проведены более 220 мини-ярмарок с участием местных производителей, из них более 70 – в 2024 году.


Специалисты ГК «Гекса» примут участие в «Российской неделе здравоохранения», ГК "Гекса", 07:28, 27.11.2024, Россия43
В этом году Международный научно-практический форум «Российская неделя здравоохранения» будет проходить с 2 по 6 декабря. Специалисты ГК «Гекса» отправятся на выставку «Здравоохранение», которая будет работать 2-6 декабря в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР».


«Лёд. Жизнь». Выставка в жанре эдьютейнмент от бюро Planet9 и Плюс Студии открылась в Санкт-Петербурге, Плюс Детям, 04:02, 24.11.2024, Россия222
19 ноября в пространстве Севкабель Порт открывается выставка-экспедиция «Лёд. Жизнь», в которой органично соединяются наука и современное искусство. Экспозиция будет интересна как семейной, так и молодой аудитории.


В Саратовском филиале «РуссНефти» подвели итоги Научно-технической конференции молодых работников, ПАО НК "РуссНефть", 03:59, 24.11.2024, Россия57
Саратовский филиал ПАО НК «РуссНефть» провел очередную Научно-техническую конференцию молодых работников.


На выставке «Сады Дона» продемонстрируют инновационную технику, Marins Park Hotel, 03:59, 24.11.2024, Россия65
Юг России всегда славился своими плодородными почвами, благоприятными условиями для занятий овощеводством и садоводством, рекордными урожаями.


Компания «Наносемантика» расширяет присутствие на международном рынке, Наносемантика, 03:56, 24.11.2024, Россия209
По приглашению Правительства Москвы разработчик нейросетевых решений «Наносемантика» принял участие в крупнейшей технологической выставке Восточной Азии China Hi-Tech Fair и представил потенциальным партнерам кейсы и собственные продукты на основе ИИ.


Специалисты ГК «Гекса» примут участие в выставке «Kaztraffic 2024», ГК "Гекса", 03:40, 24.11.2024, Россия59
На 20 международной выставке «Kaztraffic 2024», которая пройдёт 28-29 ноября в Астане, будут представлены геотекстиль и прочие материалы бренда «Геоспан».


В Москве состоится «Пиринговый форум 2024»., MSK-IX, 15:54, 23.11.2024, Россия122
29 ноября 2024 года в Москве состоится «Пиринговый форум 2024» — ключевое событие года для профессионалов телекоммуникационной и медиаиндустрии. Форум соберет топ-менеджеров ведущих российских компаний, представителей органов власти и экспертов отрасли в одном из крупнейших конференц-центров столицы в гостинице «Хаятт Ридженси Москва Петровский Парк».


Продукция бренда «Агротекс» будет представлена на международной выставке «ЮГАГРО 2024», ГК "Гекса", 02:28, 19.11.2024, Россия422
На выставке «ЮГАГРО 2024» специалисты ГК «Гекса» покажут посетителям продукцию бренда «Агротекс», расскажут аграриям о готовых решениях, двухцветных, двух- и трёхслойных нетканых материалах, упрощающих уход за сельскохозяйственными культурами и декоративными растениями. Мероприятие состоится 19 - 22 ноября на площадке ВКК «Экспоград Юг» в Краснодаре.


74-й Антикварный маркет «Блошинка» 30 ноября - 1 декабря 2024, Антикварный маркет «Блошинка», 02:58, 17.11.2024, Россия77
Откройте дверь в мир старинных вещей: Антикварный маркет «Блошинка» пройдет 30 ноября - 1 декабря в центре столицы. С 30 ноября по 1 декабря 2024 года в Культурном центре «ДОМ», расположенном по адресу: Москва, Большой Овчинниковский переулок, дом 24, строение 4, для любителей старины открывает свои двери 74-й Антикварный маркет «Блошинка».


Москвичам предлагают совершить экскурсию по Африке с гидом и разгадать культурный код континента, Московский общественный Фонд поддержки культуры и развития современного искусства, 04:09, 11.11.2024, Россия371
Всех пришедших 9 ноября в международный выставочный комплекс ART-SPACE (Москва, Тверская, 9) на экскурсию выставки "Африка. Культурный код" ждет встреча с африканисткой и писательницей Еленой Евина-Бартоломеу. Она расскажет о всех тонкостях африканской культуры; поделится личными впечатлениями и историями; объяснит культурные особенности и традиции разных народов африканского континента.


В Москве открылась выставка «О чем не молчит реклама», Музей Рекламы, 19:02, 08.11.2024, Россия112
4 ноября на территории Музея предпринимателей, меценатов и благотворителей открылась новая временная экспозиция Музея Рекламы. Она исследует, как реклама вдохновляет, просвещает или провоцирует на размышления.


Большой бизнес малому: Food Expo 2025 вновь представит новинки HoReCa и Retail на одной площадке, Food Expo, 02:56, 01.11.2024, Россия382
С 18 по 20 марта 2025 года в Павильоне №2 МВЦ «Крокус Экспо» состоится Международная выставка для производителей, поставщиков и экспертов индустрии HoReCa и Retail – Food Expo 2025. Экспозиция с новыми бизнес-категориями уже увеличилась на 42%!


«Швабе» представил метеорологические приборы для замещения иностранных аналогов, Холдинг "Швабе", 02:55, 01.11.2024, Россия329
Лыткаринский завод оптического стекла (ЛЗОС) холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех представляет на выставке «Погода. Климат. Вода» в Санкт-Петербурге приборы для измерения метеорологической оптической дальности и высоты нижней границы облаков.


В «Маринс Парк Отель Нижний Новгород» обсудили инициативы педагогического сообщества, Marins Park Hotel, 01:55, 30.10.2024, Россия344
В начале октября в «Маринс Парк Отель Нижний Новгород» прошёл второй региональный образовательный антифорум молодых учителей «Первый человек».


  © 2003-2024 inthepress.ru