|
Артур Овчинников выступит 11 мая на Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште
Европейский полуфинал международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe состоится в рамках выставки Sirha 10-11 мая 2016 года в Будапеште (Венгрия). Россию будет представлять команда шеф-повара Артура Овчинникова, победившая в российском отборочном туре международного конкурса Bocuse d’Or Russia 2015. Российская команда выступит 11 мая 2016 года вместе с командами Нидерландов, Италии, Швейцарии, Хорватии, Франции, Бельгии, Венгрии, Дании и Швеции. Всего в конкурсе выступят представители 20-ти европейских стран. Российская команда представит два блюда: мясное - «Запеченное нежное филе молодого оленя в муссе из мяса окорока с лисичками и ферментированным чесноком» и рыбное - «Филе стерляди томленое в собственном соку с начинкой из нежного мусса на копченых сливках». В случае победы Артуру предстоит выйти в финал самого главного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or, который будет проводиться в выставочном центре Lyon Euroexpo, Лион (Франция), 24-25 января 2017 года. Организатором конкурса Bocuse d'Or является компания GL events Exhibitions (Франция), в Москве организация российского отборочного тура осуществляется совместно с компанией «Асти Групп» (Россия). Партнерами поездки российской команды на полуфинал международного конкурса кулинарного мастерства Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште являются компании Mauviel, Manitowoc Foodservice, Villeroy & Boch и Metro Cash&Carry. Особую поддержку команде оказало руководство бутик-отеля Kau Manor (Таллин, Эстония), которое содействовало успешной подготовке команды к соревнованию. Партнерами российской команды также выступило Бюро Советника по туризму Венгрии и лично Советник по туризму Посольства Венгрии в России господин Шандор Фабиан, который оказал содействие посещению европейского этапа конкурса в Будапеште российскими журналистами, активно освещающими предстоящий Bocuse d’Or Europe. Пожелаем победы нашей команде!
Контактное лицо: Лидия Семенова
Компания: Выставочная компания "Асти Групп"
Добавлен: 21:41, 28.04.2016
Количество просмотров: 832
Страна: Россия
Вклад Хакасии в Победу в Великой Отечественной войне представили учёные ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 04:38, 17.01.2025, Россия55 |
2025 год в России объявлен Годом защитника Отечества. Но до сих пор, спустя 80 лет со дня Победы, появляются новые факты, в том числе имена погибших. Из призванных в республике в годы Великой Отечественной войны 77,5 тысяч военнослужащих: 12 469 человек погибло в бою, 15 208 – пропали без вести. |
До конца февраля будет проходить акция «Ёлка желаний», где люди помогают тем, кто нуждается, исполняя их мечты, Башкортостанское РО ООО "СоюзМаш России", 04:15, 17.01.2025, Россия82 |
До конца февраля будет проходить акция «Ёлка желаний», где люди помогают тем, кто нуждается, исполняя их мечты |
|
|