Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

SELGROS Cash & Carry: бургеры из мяса кабана, шоколадные сигары и фудпэйринг на 19-ой Международной Выставке для профессионалов ресторанного бизнеса PIR Expo-2016

Стенд компании представлен в тематической секции «Продукты питания» и воплощает пространство настоящего торгового центра SELGROS. Здесь представлен широкий продуктовый ассортимент, зоны дегустации продукции собственного производства с большим выбором мясных деликатесов, витрины с непродовольственными товарами, зона мастер-классов, а также сервисные отделы и отдел по работе с клиентами, где персональные менеджеры помогут посетителям оформить карту клиента.
Специально для PIR Expo-2016, экспертами и партнерами SELGROS была разработана программа из 17 кулинарных мастер-классов с участием известных шеф-поваров, которые продемонстрируют актуальные рецепты и эксклюзивные техники приготовления блюд, а также расскажут о современных тенденциях отрасли.
В первый день выставки, 17 октября, австрийская компания Julius Meinl расскажет о разнообразии видов чая, способах его заваривания, подаче и полезных свойствах. Команда экспертов BUNGLE Pro представит мастер-классы по оптимизации процессов приготовления блюд, экономии бюджета и времени на кухне. Григорий Мосин, бренд-шеф сети кулинарных студий LIVE Kitchen, в мастер-классе от компании «Лесная диковинка» продемонстрирует приготовление современных блюд из дичи: кабана, косули, оленины.
18 октября вниманию посетителей будет представлен мастер-класс от компании Aviko «Бонжур гратен & блюда из замороженного картофеля», посвященный блюдам с французским «акцентом». Тему национальной кухни продолжит мастер-класс кулинаров из Махачкалы, который прокомментирует почетный член Национальной гильдии шеф-поваров, международный кулинарный судья WACS, автор книги «Кулинарное путешествие по Дагестану» Николай Баратов. «Вокруг света за 60 минут» - мастер-класс от компании Santa Maria и её бренд-шефа Константина Вагу, ведущего программы «Три соуса» на телеканале «Еда!», члена Национальной гильдии шеф-поваров и Ассоциации кулинаров Республики Татарстан. В завершение второго дня выставки, компания «Комплекс-бар» расскажет о фудпэйринге в баре и популярных сочетаниях закусок и коктейлей.
Теме десертов будут посвящены мастер-классы 19 октября. На стенде SELGROS гости смогут поучаствовать в мастер-классе «Пряности и сладости» от компании KOTANYI и узнать рецепт торта «Трюфель» с перцем, шоколадных сигар с копченой паприкой, вишневого мусса с цветками мальвы и кайенским перцем. Также KOTANYI представит мастер-класс на тему исконно русских десертов в современном прочтении. Академия шоколада и бренда Barry Callebaut раскроют секреты приготовления корпусных конфет ручной работы. Роман Толщин, директор по развитию напитков компании Monin в странах СНГ и вице-президент Барменской Ассоциации России, расскажет о напитках и десертах.
В последний день PIR Expo-2016, 20 октября, пройдет мастер-класс Константина Вагу и компании Santa Maria по барбекю. Шеф-повар Артем Волчек приготовит первое, второе и десерт, используя сливочный крем Arla Foods.
Кроме того, на протяжении всех дней выставки на стенде SELGROS будут проходить мастер-классы от генерального технического партнера – компании Electrolux Professional. Гости смогут посетить мастер-классы по использованию универсальной комплексной системы Cook&Chill, мастер-класс по приготовлению блюд по деликатной вакуумной методике Sous-vide, а также мастер-класс по использованию оборудования для предварительной обработки продуктов – куттеров, овощерезок, миксеров, блендеров.
«Мы с большим вниманием готовили программу мастер-классов для нашей площадки на выставке PIR Expo-2016. Надеемся, что каждый гость найдет в ней интересные темы для себя и своего бизнеса. Мы дорожим своими давними партнерами, которые вместе с нами примут участие в мероприятиях, и будем рады новым профессиональным знакомствам», – отметила Ольга Глебова, руководитель Департамента маркетинга SELGROS Cash & Carry Россия.

Контактное лицо: Аксиния Чубукова
Компания: Selgros
Добавлен: 11:58, 29.10.2016 Количество просмотров: 856
Страна: Россия


Неразрывная связь прошлого и будущего: стратегия национального позиционирования, Евроэкспо, 18:01, 31.07.2025, Россия196
С 10 по 12 сентября 2025 года, в Москве, «Тимирязев Центр», состоится ежегодный форум-выставка ОТДЫХ Leisure, одно из крупнейших событий в российском туристическом секторе.


Уникальная выставка в Санкт-Петербурге объединит искусство и морфологию, ООО "Кампо Верде Медиа Групп", 13:37, 30.07.2025, Россия141
Место проведения: галерея-клуб AVART, Московский проспект, 20 Часы работы: ср. – воскр. 12:00-19:00 Название выставки: «Профессор рисует» Сроки проведения: 31.07 – 31.08 Художник: Татьяна Павлова Кураторы: Алина Исаева, Анна Воронкова Вход свободный


Конкурс “Знай Наших”: Аскона поддержала выбор лучших интерьерных брендов России, Группа компаний Аскона, 05:11, 22.07.2025, Россия357
17 июля в Репинском сквере прошла церемония награждения победителей третьего сезона конкурса растущих российских брендов «Знай наших». Эксперты Askona выбрали три лучших бренда в подноминации «Интерьер»: мебель CARIN CASA из Татарстана, московскую ENOIA и ставропольский декор для дома Svoy Design.


Современные фармацевты: портрет профессии на выставке «Аптека 2025», ЕвроЭкспо, 05:53, 20.07.2025, Россия275
30 октября – 1 ноября в Москве в ВЦ ««Тимирязев Центр» состоится 32-й Международный фармацевтический форум-выставка «АПТЕКА 2025» – знаковое событие российского аптечного рынка, призванное улучшить взаимодействие между производителями, дистрибьюторами и аптечными сетями.


Авиабезопасность на международной выставке "Иннопром-2025", филиал "Аэронавигации Урала", 09:06, 15.07.2025, Россия529
920 рейсов обслужили авиадиспетчеры Госкорпорации по ОрВД за четыре дня работы выставки


Самые любимые, самые родные в Кисловодске, Россия, Нидерланды, Беларусь, Италия, Мексика, Таиланд, Китай., 12:43, 13.07.2025, Россия527
Всех участников Евразийского художественного Союза собрала куратор и иконописец Светлана Фатьянова. Не было такого широкого Open coll, только личные приглашения. Галерея Кисловодска поддержала интересный проект. Этой поддержки Светлана Фатьянова ждала целый год!!! Все резиденты проекта пришли по личному вдохновению и велению сердца.


«Швабе» показал на «Иннопроме» перспективные решения в сфере транспорта, Холдинг «Швабе», 12:40, 13.07.2025, Россия285
Холдинг «Швабе» показывает на международной выставке «Иннопром-2025» ряд перспективных разработок в сфере транспорта. Один из ключевых экспонатов этого года – инновационная система мониторинга железных дорог, которая позволяет отследить деформацию полотна.


Выставка Самые любимые, самые родные в Кисловодске, Пресса, 12:39, 13.07.2025, Россия527
Выставка Евразийского художественного Союза (куратор - иконописец Светлана Фатьянова) по случаю Дня семьи, любви и верности открыта в Нарзанной галерее, национального парка "Кисловодский".


АО «Аналитический Центр» представил терминал по биометрии на стенде Ростех на ИННОПРОМ – 2025, АО «Аналитический Центр», 11:59, 13.07.2025, Россия288
7-10 июля 2025 г. на ежегодной международной промышленной выставке ИННОПРОМ госкорпорация Ростех традиционно представляет передовые разработки в различных сферах промышленности. Одним из новшеств стал биометрический терминал, который будет представлен в рамках интегрированного проекта «Карта Родина»


Участники международной выставки «Иннопром» выбрали для проживания Marins Park Hotel Екатеринбург, Marins Park Hotel, 11:57, 13.07.2025, Россия318
С 7 по 10 июля в Екатеринбурге прошла 15-я международная промышленная выставка «Иннопром». Главная тема этого года – «Технологическое лидерство: индустриальный прорыв».


Казачьи выходные в Ростове-на-Дону, Marins Park Hotel, 23:34, 12.07.2025, Россия249
Хотите проникнуться духом Ростова-на-Дону и совершить небольшой экскурс в историю края? Тогда не пропустите фестиваль «Донская уха», который состоится 13 июля на территории конюшни музея-заповедника Михаила Шолохова.


Эксперты обсудили практику импортозамещения промышленного ПО на примере PLM-системы САРУС+ в рамках ИННОПРОМ-2025, НКК, 23:20, 12.07.2025, Россия288
7 июля в рамках международной промышленной выставки ИННОПРОМ-2025 на стенде Правительства Свердловской области прошла стратегическая сессия «Экономика цифры. Практика импортозамещения ПО на российских предприятиях и PLM-система САРУС+».


Выставка «Бал Кукол» пройдёт в Marins Park Hotel Нижний Новгород, Marins Park Hotel, 17:16, 12.07.2025, Россия231
Знаменитая выставка «Бал Кукол» пройдет в Marins Park Hotel Нижний Новгород с 11 по 13 июля.


Changan Motors Rus показала три технологичных новинки на Российско-Китайском ЭКСПО в рамках выставки «ИННОПРОМ», Changan Motors Rus, 16:50, 12.07.2025, Россия212
Changan Motors Rus представила три технологичные новинки на ИННОПРОМ: обновлённый CS75PLUS, премиальное электрокупе AVATR 12 и гибридный внедорожник DEEPAL G318 — все модели готовятся к запуску в России.


Выставка собак с особым статусом «Волжская фиеста», Marins Park Hotel, 15:47, 03.07.2025, Россия201
В Нижнем Новгороде 12 июля на стадионе «Нижний Новгород» пройдёт рейтинговая выставка собак всех пород с особым статусом «Волжская фиеста».


  © 2003-2025 inthepress.ru