Пресс-релизы //

Meltzer Group: будущее отелей за четкой концепцией

Компания Meltzer Group обсудила перспективы развития гостиничного девеломпента на IV международном форум «Искусство гостеприимства», который прошел в рамках Большого Санкт-Петербургском «Welcome Forum» для отельеров и рестораторов в «AZIMUT Отель Санкт-Петербург» 19 и 20 марта 2018 года.

Помимо Meltzer Group в мероприятии приняли участие признанные эксперты и профессионалы ресторанного и гостиничного бизнеса России, как известные практики, так и новые лица в отрасли.
В числе острых тем было обсуждение последствий проведения чемпионата мира по футболу, способы нивелирования ошибок в реконструкции и реновации существующих отелей, перспективы использования зарубежных технологических разработок в российских гостиницах и ресторанах.

По словам Евгения Рудмана, учредителя Meltzer Group, главная проблема, с которой сегодня столкнулись отельеры Санкт-Петербурга, это перенасыщение рынка однотипными отелями с близкой ценовой политикой. Это заставляет многих известных игроков прибегать к демпингу для привлечения большего количества гостей. В итоге всей отрасли наносится значительный ущерб: туристы и посетители привыкают к низкой стоимости высококлассных услуг в отелях выше трех звезд и больше не возвращаются в отель в период отсутствия скидок или специальных предложений. Сохранить лояльность гостей при высокой стоимости услуг возможно, считает Евгений Рудман, за счет создания концептуальных отелей с четкой и интересной идеей позиционирования. Отелей, которые кроме привычной идеи проживания продают яркие впечатления, начиная от необычных деталей в интерьере, заканчивая уникальными предложениями консьерж-сервиса. Так, компании Meltzer Group удалось соединить элементы Miami Art District c классической архитектурой Петербурга в лофт-отеле «Wynwood», и погрузить гостя в атмосферу роскошной галереи искусств с атриумом и мансардой в проекте «GAMMMA».

На форуме также поднимались вопросы неизбежного сокращения количества персонала из-за постоянно увеличивающихся затрат и, как следствие, максимальный переход на автоматизированные системы обслуживания. Ряд компаний в процессе работы форума заключили контракты по взаимовыгодному сотрудничеству. Одной из таких компаний стала Meltzer Group, которая в ближайшее время выйдет на рынок гостиничного девелопмента с новым проектом концептуального отеля.

Контактное лицо: Валерия Сулейманова
Компания: Meltzer Group
Добавлен: 04:27, 27.03.2018 Количество просмотров: 524
Страна: Россия

Бизнес-план по открытию салона красоты., Исследовательская компания NeoAnalytics, 21:11, 05.11.2025, Россия416
В октябре-ноябре 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics подготовила бизнес-план по открытию салона красоты.

Анализ российского рынка клининговых услуг: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 23:41, 02.11.2025, Россия410
В октябре 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка клининговых услуг.

Анализ российского рынка химчисток и прачечных: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 06:03, 29.10.2025, Россия274
В июле 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка химчисток и прачечных.

Анализ рынка смесителей для кухонных раковин (моек) и ванных комнат в России, DISCOVERY Research Group, 05:08, 29.10.2025, Россия169
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка смесителей в России.

Анализ рынка бытовых вытяжных вентиляторов (настенных и канальных) в России, DISCOVERY Research Group, 05:14, 29.10.2025, Россия336
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка бытовых вытяжных вентиляторов в России.

Анализ рынка льдогенераторов в России, DISCOVERY Research Group, 05:11, 29.10.2025, Россия239
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка льдогенераторов в России.

Анализ рынка перчаток для чистых помещений и перчаток лабораторных в России, DISCOVERY Research Group, 05:10, 29.10.2025, Россия123
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка перчаток для чистых помещений и перчаток лабораторных в России.

Анализ рынка имплантатов стоматологических (дентальных) в России, DISCOVERY Research Group, 05:08, 29.10.2025, Россия103
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка имплантатов стоматологических в России.

Анализ рынка судового кабеля (провода) в России, DISCOVERY Research Group, 06:02, 29.10.2025, Россия397
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка судового кабеля в России.

Анализ рынка декоративной косметики в России, DISCOVERY Research Group, 05:14, 29.10.2025, Россия290
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка декоративной косметики в России.

Анализ рынка вакцин для рыб в России, DISCOVERY Research Group, 05:11, 29.10.2025, Россия277
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка вакцин для рыб в России.

Анализ рынка бумаги для импрегнирования в России, DISCOVERY Research Group, 05:10, 29.10.2025, Россия178
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка бумаги для импрегнирования в России.

Первый рейтинг циркулярной трансформации: где находится ваш регион на карте экономики замкнутого цикла?, Платформа ИНФРАГРИН https://infragreen.ru/, 05:04, 29.10.2025, Россия183

Платформа ИНФРАГРИН представляет первый в России интегрированный рейтинг субъектов Федерации по переходу к экономике замкнутого цикла, а также доклад с его результатами.

С доходом выше ставки ЦБ. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших накопительных счетов в октябре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 16:20, 28.10.2025, Россия207

«Выберу.ру» составил рейтинг банков с наиболее доходными для вкладчиков накопительными счетами со ставками, которые в разгар осени немного подросли. Топ-подборка поможет людям получать доход выше показателя официальной инфляции.

Анализ рынка 2-метокси-1-пропанола (метилового эфира пропиленгликоля) в России, DISCOVERY Research Group, 14:11, 28.10.2025, Россия123
DISCOVERY Research Group завершило маркетинговое исследование рынка 2-метокси-1-пропанола в России.