Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

В юбилей города Новосибирска был установлен сладкий рекорд

Более трех часов на глазах зрителей 70 кулинаров — представителей кафе, ресторанов, кондитерских и профильных учебных заведений — трудились над созданием и оформлением пирога-гиганта. Соорганизаторами проекта «Сладкий рекорд» Новосибирска» выступили Мэрия города и Федерация рестораторов и отельеров Сибири (ФРиО). Партнерами проекта стали более 30 организаций. Они предоставили все необходимое, что помогло осуществить этот проект: ингредиенты для пирога (к примеру, одной только муки потребовалось 500 килограмм), другие — специалистов, третьи — площадки для выпекания коржей, четвертые — расходные материалы и рекламную поддержку. Организацию угощения горожан доверили «Кейтерингу Анны Сидевич».
В разработке рецептуры пирога-рекордсмена приняла участие шеф-кондитер ФРиО Сибири Наталья Сушкова, которая в течение двух недель вместе с технологами, на производственной площадке мультибрендовой кондитерской «Эстье», искала правильные решения: баланс вкуса и длины изделия с учётом изготовления его под палящим солнцем. Декор с символикой юбилея города был разработан и изготовлен тренером команды кулинаров Новосибирска Татьяной Костюк на базе кафе-кондитерской «Баттерфляй».

Начиная с 12:00 кулинарное шоу на главной площади Новосибирска комментировали ведущие. Зрителей порадовали выступления ведущих творческих коллективов и розыгрыши призов от спонсоров. Апогеем мероприятия, ровно в 15:00, стала торжественная регистрация рекорда: пирог был измерен, и достижение занесли в специально изготовленную к юбилею Новосибирска Книгу рекордов Сибири Федерации рестораторов и отельеров Сибири. По этому случаю, мэр города Новосибирска Анатолий Евгеньевич Локоть поблагодарил организаторов проекта «Сладкий рекорд Новосибирска» за подарок городу, поздравил собравшихся с праздником и пригласил отведать праздничного вишневого пирога.

«Для массового угощения горожан все было заранее приготовлено: столы для раздачи, одноразовая посуда, контейнеры, — рассказывает Вице президент по кейтерингу ФРиО Сибири Анна Сидевич. — Однако интерес горожан к нашему пирогу-рекордсмену был настолько велик, что кулинары едва успевали отрезать кусочки… Которые все до единого исчезли со столов за считанные минуты. Думаю, по скорости исчезновения пирога тоже можно было фиксировать рекорд».

Рекорд «Крупнейший в России сладкий сибирский пирог» длиной 125 метров был занесён в Книгу рекордов ФРиО Сибири следующей комиссией: Президентом ФРиО Сибири Владимиром Бурковским (аттестованный судья Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов WACS до 2023 года); Председателем правления ФРиО Сибири Галиной Шеломенцевой, вице-президентом ФРиО Сибири по ресторанному направлению Анжеликой Бурковской (аттестованный судья Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов WACS до 2023 года); вице-президентом ФРиО Сибири по работе с шеф-поварами и шеф-кондитерами Николаем Ильиным и вице-президентом ФРиО Сибири по кейтерингу Анной Сидевич.

Сертификат был торжественно вручен Владимиром Бурковским мэру города Новосибирска Анатолию Локтю. Книгу рекордов решили регулярно пополнять гастрономическими достижениями сибирских кулинаров.

Контактное лицо: Анна
Компания: Кейтеринг Анны Сидевич
Добавлен: 02:22, 27.06.2018 Количество просмотров: 135
Страна: Россия


++ Китайская компания планирует казино несмотря на запрет президента, Пресс-служба, 03:14, 11.11.2018, другие страны105
10.11.2018 - Китайская группа раскрывает планы строительства игрового комплекса стоимостью 100 миллионов долларов, расширяя сферу деятельности в особой экономической зоне Филиппин Кагаян


++ Приказано возместить затраты игроку, Пресс-служба, 02:53, 11.11.2018, другие страны114
08 ноября 2018 года компании Betfair было приказано возместить затраты игроку после того как компания не заметила его «тревожное поведение».


Количество держателей карт лояльности «ЭССЕН. Моя Семья» превысило 1 миллион человек, Сеть "Эссен", 22:31, 01.11.2018, Россия51
В 2011 году компания «ЭССЕН» запустила программу лояльности - карту «Эссен. Моя Семья». В настоящий момент ее держателями стали около 87 процентов покупателей. Карта распространяет свое действие на более чем 100 тысяч товаров в год и предлагает скидки на различные категории продукции до 70%.


++ Законодатели Каймановых островов стремятся заручиться незаконной азартной игрой с более высокими штрафами. Кроме казино Вулкан., Пресс-служба, 04:43, 31.10.2018, другие страны110
Подготовлено по рекомендации проекта "Играть!" и публикуется при его поддержке. Законодатели Каймановых островов заявили о своих намерениях активизировать усилия по борьбе с незаконными азартными играми посредством недавно предложенного законодательства в этой области, которое, если будет принято, увеличит штрафы для нарушителей существующих законов в этой британской заморской территории.


++ Коста-Брава: плюсы недвижимости на побережье и помощь с покупкой, Пресс-служба, 01:17, 31.10.2018, Россия86
25 октября 2018 года DAMLEX COMPANY, S.L. открывает новые направления работы.


"Зима подарков" - подарочная акция от фирмы "1С", 1С:Апрель Софт, 04:48, 31.10.2018, Россия85
Заключайте договор 1С:ИТС и получайте подарки! Первой тысячи участников - гарантированный приз! С октября 2018 г. по февраль 2019 г. в подарок пользователям 1С:ИТС мы дарим полезные и приятные подарки!


++ Справки из ИФНС: за три часа без личного посещения, Пресс-служба, 02:37, 25.10.2018, Россия95
В октябре 2018 года компания АРКАДА запустила онлайн сервис


Кения победила в конкурсе Valeo Innovation Challenge 2018, Valeo Innovation Challenge, 03:19, 22.10.2018, Россия90
Жак Ашенбройх, председатель и главный исполнительный директор Valeo, 11 октября назвал команды-победителей конкурса Valeo Innovation Challenge 2018 на церемонии в Maison de la Recherche в Париже.


По-французски легкая и остроумная комедия «Просто Бэби», ООО "Мир билетов", 03:16, 22.10.2018, Россия92
По-французски легкая и остроумная комедия «Просто Бэби» впервые в Краснодаре. 26 ноября 2018 в Центральном концертном зале.


Престольный праздник отметили в Храме Покрова Пресвятой Богородицы в Симеизе, Отель "Ялта-Интурист", 02:26, 19.10.2018, Россия76
Кинокомпания «Союз Маринс Групп» и Отель «Ялта-Интурист» поздравили Храм Покрова Пресвятой Богородицы в Симеизе с престольным праздником.


Cтудия «Элемаш-ТВ» награждена Благодарностью Союза журналистов Подмосковья за работу с молодыми телерепортёрами, ПАО "МСЗ", 02:01, 18.10.2018, Россия64
Специалисты студии «Элемаш-ТВ» отдела по связям с общественностью Машиностроительного завода получили Благодарность Союза журналистов Подмосковья


Уверенное начало в Премьер-группе, Кабардино-Балкарский государственный университет, 02:54, 17.10.2018, Россия99
Дебютант Премьер-группы Национальной студенческой футбольной лиги — команда КБГУ дерзко стартовала в сезоне, одержав две победы, — сообщает пресс-служба НСФЛ.


Пост-релиз о проведении спортивного фестиваля молодежи Пермского края «Здоровый край – здоровая Россия» (третий этап), Ивчик А.А., 23:00, 15.10.2018, Россия69
13 октября 2018 года на территории сборного пункта Военного комиссариата Пермского края, г. Пермь, ул. Докучаева, 46., состоялся III этап спортивного фестиваля молодежи Пермского края. «Здоровый край – здоровая Россия».


В ПАО «МСЗ» состоялся отборочный этап Всероссийского синхронного чемпионата по игре «Что? Где? Когда?» среди команд организаций Росатома, ПАО "МСЗ", 03:11, 12.10.2018, Россия76
На Машиностроительном заводе состоялся отборочный этап Всероссийского синхронного чемпионата по игре «Что? Где? Когда?» среди команд организаций Госкорпорации «Росатом».


Презентация книги Гьялванг Друкпа «Счастье – это состояние ума», Гьялванг Друкпа, 02:25, 11.10.2018, Россия145
В Москве в Центральном Доме Литераторов состоялась презентация книги Его Святейшества Гьялванг Друкпа «Счастье – это состояние ума».


  © 2003-2018 inthepress.ru