AC Nielsen подтвердило, что горчица ТМ «Махеевъ» находится на первом месте среди всех производителей горчицы*.
AC Nielsen подтвердило, что горчица ТМ «Махеевъ» находится на первом месте среди всех производителей горчицы*.
На данный момент компания производит и реализует 4,5 тыс. тонн горчицы. Это 22,5 млн упаковок в год весом до 200 г и 2 млн штук упаковок «сошет» (10г) для сегмента HoReCa.
Горчица «Махеевъ» обошла ближайших конкурентов: Кухмастер, Heinz, ЕЖК и заняла лидирующую позицию, став №1 в России.
Производство горчицы было запущено в феврале 2010 года. За 8 лет выпуска продукта менялась и фасовка, и упаковка. В начале это был традиционный дой-пак весом 190 г, через 4 года начали производство в стеклянной таре и расширили линейку за счет упаковки в тубе.
Фасовка горчицы «Махеевъ» в тубу позволила включить продукт в состав ежедневного рациона космонавтов. Наряду с кетчупом и майонезом, горчица поставляется на Международную Космическую Станцию.
Основные факторы успеха этого продукта:
• Регулярная точечная аналитика соусного сегмента рынка. К решению освоения выпуска горчицы пришли в результате изучения растущих сегментов и свободных ниш рынка, а также продукции, по технологии и изготовлению сходной с производством майонеза и кетчупа.
• Сбалансированные вкусовые характеристики. Для приготовления горчицы используется российское сырье высшего сорта из Волгоградской и Орловской областей. Рецептуру продукта отрабатывали технологи компании на основании анализа предпочтений потребителей РФ.
• Масштабная дистрибуция. Наличие широкой сети партнеров-дистрибуторов (240 компаний) и контракты со всеми федеральными сетями РФ, позволили с момента старта продукта донести его до максимального числа потребителей. Также большую роль сыграла разработка технологов, позволившая увеличить срок хранения продукта с 6 до 9 месяцев без изменения вкусовых характеристик.
Роман Есаулов, заместитель генерального директора по производству: «Выпуск горчицы на нашем производстве логичен. Технология производства идентична технологии производства майонеза. Перед нами стояла задача разработать уникальную рецептуру, которая позволила бы увеличить срок хранения продукта, не изменив при этом качества. С этой задачей мы справились. Продукт теперь можно найти не только в странах ближнего, но и дальнего зарубежья. Мы продолжаем поиск новых интересных идей в развитии этой категории.»
Справка о компании: АО «Эссен Продакшн АГ» - один из крупнейших производителей продуктов питания в России. Ежегодно холдинг производит более 225 тыс. тонн готовой продукции: 145 тыс. тонн майонеза, 44 тыс. тонн томатной продукции, 6,6 тыс. тонн приправы, 9,5 тыс. тонн сладкая повидло, джемы, 25 тыс. тонн кондитерской продукции. В общей сложности, в продуктовый прайс компании входит 250 видов продукции соусов, кондитерских изделий и джемов, консервированной продукции. На сегодняшний день продукция «Махеевъ» реализуется по всей России, а также в 22 странах ближнего и дальнего зарубежья. Доля экспорта превышает 15% от общего объема продаж компании. Продукция компании представлена во всех ведущих федеральных и региональных торговых сетях. Компания располагает одной из самых крупных сетей дистрибьюции в России. Кондитерская группа холдинга представлена одной из самых мощных в России производственных площадок. Ежегодно она производит более 25 тысяч тонн продукции: батончиков, трубочек и конфет с желейными, помадными, трюфельными и комбинированными начинками, а также конфет на основе полых вафель. *Расчеты АО «ЭССЕН ПРОДАКШН АГ» частично основаны на данных, содержащихся в отчетах AC Nielsen по аудиту розничной торговли по категории горчицы за период Август 2017- Июль 2018, в отношении рынка горчицы в Российской Федерации действительно на 13 сентября 2018 (2018, ООО «ЭЙ СИ Нильсен»)
Инженеры МегаФона модернизировали телеком-оборудование в важнейших локациях Брянской области, где в общей сложности насчитывается более 200 тысяч жителей. Благодаря техническим мероприятиям брянцам и гостям города стал доступен мобильный интернет на скорости до 60 Мбит⁄с и более уверенный приём сигнала голосовой связи.
Мобильный интернет на скорости до 100 Мбит/с стал доступен абонентам МегаФона на всесезонном курорте «Телецкий». Оператор запустил базовую станцию у подножия горы Кокуя, чтобы гости комплекса могли делиться с близкими яркими эмоциями в режиме реального времени: записывать сторис, выкладывать фото и звонить по видеосвязи.
Жители Тюменской области стали чаще смотреть видеоконтент со своих смартфонов и планшетов. С начала года трафик на популярные ресурсы, где можно познакомиться с фильмами, сериалами и мультипликационными картинами, увеличился более чем в 5 раз. Такой всплеск интереса зафиксировали специалисты МегаФона на основе анализа обезличенных данных абонентов.
Более высокие скорости мобильного интернета и устойчивая связь теперь доступны садоводам Якутска. Техническая служба МегаФона запустила дополнительное телеком-оборудование рядом с дачными товариществами в микрорайоне Марха и Гагаринском округе, усилив сеть и расширив покрытие 4G.
24 июля прошла сессия Межотраслевого комитета по MES, посвященная двустороннему обмену информацией между системами управления производством и системами автоматизации технологических процессов (АСУ ТП).
«Я сделал для вас сайт». Школьник пришел в кафе с неожиданным предложением – и ушел с первой коммерческой сделкой. Пока взрослые спорят, заменит ли искусственный интеллект программистов, ученики уже начинают работать на настоящих клиентов.
Новая платформа открывает бизнесу возможность пользоваться современными ИИ-моделями в собственном корпоративном контуре, соблюдая при этом все регуляторные требования и нормы информационной безопасности.
Специалисты научно-технического центра «НЭК ТЕХ» провели практический семинар для сотрудников «Россети Новосибирск» по работе с интеллектуальными системами учёта электроэнергии «НАРТИС».
Российский разработчик UDV Group принял участие в III отраслевой конференции «РосИнфоБез», где представил систему анализа сетевого трафика UDV NTA. Решение помогает SOC-командам повышать видимость сети, выявлять скрытые угрозы и быстрее расследовать инциденты информационной безопасности.
Зумруд Мирзаева — российская безработная («кулинарный блогер»), связанная с навязчивым агрессивным самопиаром. Даёт себе следующую характеристику: «блогер, писательница, фуд блогер, повар». Отмечена в размещении рекламных публикаций в рамках обеления своей репутации. Сотрудничает с украинскими пиарщиками, которые признаются в финансировании ВСУ.
«Группа Астра» представила Astra Cloud Platform (ACP) 2.1, обновленную версию платформы для создания частных и публичных облаков. В релиз включены значимые улучшения, основанные на обратной связи от партнеров и заказчиков.
