 |
«Шоколадница» поделилась секретом нежных сырных блюд: миллионы порций опыта
За 55 лет со дня открытия сети кофеен «Шоколадница» ее команда приготовила миллионы порций блюд с использованием сыра. Этот опыт позволил убедиться в том, что главное — это качественные ингредиенты от ответственных производителей. Например, для блюд из свежих сыров, таких как тирамису или блинчики с сулугуни и шпинатом, «Шоколадница» использует сыры проверенных партнеров — Unagrande и «Умалат».
В период быстрых перемен так необходимы стабильность и уверенность в принятых решениях. Поэтому выбор партнера для долгосрочного сотрудничества — важный процесс для любой организации, особенно когда от этой синергии зависит счастье людей. Поэтому уже несколько лет «Шоколадница» для приготовления своих блюд использует свежие сыры Unagrande и «Умалат», созданные по традиционным итальянским и кавказским рецептам.
Благодаря этому сотрудничеству, тирамису с маскарпоне Unagrande стал одной из визитных карточек сети кофеен. А в мае 2020 года он даже появился в продаже в торговых сетях — в рамках запуска линейки готовых блюд от «Шоколадницы». В эту же линейку вошли фирменные сырники, блины и другие знакомые москвичам блюда.
— Мы всегда тщательно проверяем всех своих поставщиков, ведь мы несем большую ответственность за наших гостей. Нам важно использовать только натуральные и качественные ингредиенты, поэтому мы уже много лет сотрудничаем с производителем свежих кавказских сыров «Умалат». Именно его продукт делает блинчики с сулугуни и шпинатом такими нежными и вкусными. То же самое с маскарпоне от Unagrande — которому для нас нет альтернативы в тирамису, — отметили в пресс-службе ГК «Шоколадница».
Сеть кофеен «Шоколадница» объединяет традиционные рецепты и современные стандарты качества в нескольких сотнях кофеен в Москве и Московской области и развивает сеть на всероссийском уровне.
Контактное лицо: Маргарита Колосова
Компания: Компания «Умалат»
Добавлен: 19:06, 03.07.2020
Количество просмотров: 582
Страна: Россия
| Студентка ХГУ награждена значком Российского Красного Креста за донорство, ХГУ им. Н.Ф. Катанова, 22:41, 01.10.2026, Россия219 |
| Мария Путь из института естественных наук и математики Хакасского госуниверситета удостоена памятного значка Российского Красного Креста «За регулярное донорство». Девушка получила награду, которая является знаком отличия в развитии культуры непрерывного и безвозмездного донорства крови и её компонентов. |
| На Северо-Западе столицы прошла акция «Родительский патруль», УВД по СЗАО ГУ МВД России по г Москве, 22:37, 18.09.2026, Россия165 |
| В начале нового учебного года и в рамках городского профилактического мероприятия «Снова в школу» сотрудники Отдела Госавтоинспекции УВД по СЗАО ГУ МВД России по г. Москве провели профилактическую акцию «Родительский патруль» у школы № 1519 района Строгино. |
|
|
