 |
Крошево рекордсменов
Событие будет приурочено к фестивалю «Крошево», который состоится 16 октября в городе Боровичи Новгородской области.
Мероприятие так полюбилось участникам, местным жителям и гостям города, что решение о его проведении принимается третий год подряд. В этом году в фестивале примут участие 39 команд из различных районов Новгородской области, а также Москвы и Санкт-Петербурга. Они будут бороться за звание золотого, серебряного и бронзового «Крошефов», а профессиональное жюри, включающее шеф-поваров, будет оценивать не только качество, но и скорость изготовления исконно русского блюда. Общий балл будет складываться, исходя из следующих критериев: скорость, фракция рубки, а также цветовая гамма и вкусовые качества готового продукта.
Помимо зрелищной соревновательной части гостей ждёт множество развлечений – от музыкальных до гастрономических. Так, марш команд с шоу мажореток оркестром из центра города к месту проведения ознаменует торжественное открытие «Крошева», а вечером состоится свободное для посещения шоу хедлайнера фестиваля – известной рок-группы «Мураками». Здесь же гости смогут попробовать фирменное блюдо – щи из крошева нового урожая, а также угоститься другой народной кухней региона –
крош-догами с квашеной капустой, домашним свежеиспеченным хлебом, фирменным тортом «Медовик» ресторана Antonio и горячими напитками. На площадке будет работать детский аниматор, 3D-фотозона, и специально оборудованные костровые чаши, у которых можно будет согреться.
Планируется, что главным событием станет самая массовая единовременная рубка крошева. Таким образом гости фестиваля смогут запечатлеть народный рекорд России!
Организаторы считают, что такие мероприятия позволяют укреплять и возвращать в моду исконно русские традиции и блюда, объединять поколения, а также привлекать в будущем туристов в Боровичи и Новгородскую область. Как добавила организатор фестиваля, глава группы Antonio Family, Марина Антонова: «Это будет зрелищно и очень по-русски: собраться всем вместе, большой компанией, чтобы приготовить традиционное блюдо, с песнями и танцами. Ну а между делом ещё и стать народными рекордсменами. Если всё сложится сейчас – в следующем году пойдем на официальный рекорд России!»
Крошево – традиционное сезонное блюдо русской кухни, представляет собой мелко нарубленные верхние тёмно-зелёные капустные листья, которые впоследствии заквашиваются. Крошево – основа для щей, а Боровичи считается главным городом России, который славится своими серыми щами.
Более подробно с информацией о фестивале можно ознакомиться на официальном сайте мероприятия: https://kroshevo.ru/
Официальные хештеги мероприятия: #крошевофест #kroshevofest
Тел.: +7-911-007-14-01 (WhatsApp, Telegram)
Контактное лицо: Пресс-служба фестиваля «Крошево»
Компания: Крошево Фест
Добавлен: 15:30, 22.09.2021
Количество просмотров: 193
Страна: Россия
|
|
