 |
Фудсервис-Далимо собрал мастер-класс в Ульяновске
На мастер-классе представители ульяновского ресторанного бизнеса на практике ознакомились с особенностями соуса Чеддер и сыра Моцарелла, используемых для приготовления пиццы. Соус, основу которого составляет выдержанный сыр Чеддер, имеет пикантный вкус и оригинальную консистенцию, отлично дополняющие воздушное тесто пиццы «по-деревенски». Моцарелла, приготовленная из полутвердого сыра кальята, создана по уникальной технологии, позволяющей кубикам сыра не слипаться в упаковке. Именно в этом, по словам специалистов, секрет быстрого приготовления вкусной, нежной и ароматной пиццы с тем самым настроением пиццайоло, которое и отличает хорошую пиццу от обыкновенной. А ведь ничто так не вдохновляет на кулинарное творчество, как удобство технологии и качество используемых ингредиентов. Изучать особенности новинок участникам встречи помогал четырехкратный чемпион России по приготовлению пиццы, тренер федерации пицца-акробатики Александр Богданов. Мероприятие посетили более 90 клиентов «Фудсервиса-Далимо» из Ульяновской области и республики Мордовия. По их отзывам, каждый открыл для себя что-то новое: кто-то понял, что соус и сыр заметно обогащают продуктовую линейку качественными ингредиентами, кто-то приобрел полезные контакты в ходе нетворкинга или взял на вооружение один из четырех представленных на мастер-классе рецептов. При этом как участники, так и партнеры однозначно отметили актуальность проведения подобных мастер-классов в дальнейшем.
Контактное лицо: пресс-служба Далимо
Компания: Далимо
Добавлен: 20:24, 05.06.2023
Количество просмотров: 370
Страна: Россия
| Индид представила Indeed PAM 3.3, Индид, 17:01, 15.01.2026, Россия156 |
| Компания «Индид» представила новую версию Indeed Privileged Access Manager (Indeed PAM) 3.3 — системы для управления доступом привилегированных пользователей. Ключевые обновления продукта призваны повысить безопасность доступа к веб-ресурсам, упростить управление сессиями и обеспечить гибкость при контроле доступа. |
| UDV Group: Disaster Recovery — инженерный подход к непрерывности бизнеса, UDV Group, 21:56, 12.01.2026, Россия393 |
| Федор Маслов, эксперт компании UDV Group, рассказал, что современные подходы к Disaster Recovery строятся вокруг приоритизации бизнес-процессов, точного расчета RTO и RPO, регулярной валидации резервных копий и реалистичного тестирования сценариев сбоев. Такой подход позволяет выстраивать отказоустойчивую инфраструктуру без избыточных затрат, обеспечивая баланс между требованиями бизнеса, регуляторов и возможностями ИТ-архитектуры. |
|
 |