 |
«Нижегородский музей-заповедник» и ресторан Lamvil- новое прочтение нижегородских художественных ремесел
«Простота и высокое мастерство Нижегородских ремесленников вдохновили меня на создание этого сета, в котором я использовал классические техники приготовления и локальные сезонные продукты». Посетителям выставки станет доступна возможность не только проследить историю возникновения и развития ремесел и промыслов на нижегородской земле от 17 века до наших дней на примере уникальных экспонатов из собрания Нижегородского государственного историко-архитектурного музея-заповедника и Российского этнографического музея, но и попробовать традиционные блюда нижегородской области в авторском прочтении шефа. Сет состоит из 4 блюд: Рубленное мясо фермерского бычка с костным мозгом и деревенской лепешкой, на горячее- насыщенный вкус фермерской утиной грудки с кашей из овса тонко оттеняется топинамбуром. Простоту и неповторимую гармоничность ремесленной жизни символизирует пирог с томленной молодой капустой с лесными грибами и вытяжкой из сморчков. На десерт шеф предлагает попробовать вишневый кисельник со сливочными сыром на основе из гречки и квасного сусла. В качестве алкогольного сопровождения к закускам команда ресторана подобрала лимонную и барбарисовую медовуху. Гастрономический сет — это новый формат культурного досуга, основанный на визуальном, эмоциональном и вкусовом восприятии этнокультурного наследия Нижегородской области. Посещение события такого формата, как гастрономический сет в Lamvil, открывает перед гостями новые грани вкусовых впечатлений.
Контактное лицо: Макарова Александра
Компания: Ресторан Lamvil
Добавлен: 23:17, 06.07.2023
Количество просмотров: 612
Страна: Россия
Концерт группы Great Pretenders в ТРЦ «Нора», ТРЦ Нора, 12:23, 22.03.2025, Россия72 |
21 марта в 18:00 на малой сцене ТРЦ «Нора» состоится концерт московской группы Great Pretenders. Это выступление станет настоящим событием для поклонников рокабилли и всех ценителей живого звука. |
Музыкальный спектакль «Царевна-Лягушка», Культурный центр "Строгино", 19:45, 17.03.2025, Россия413 |  |
На сцене Культурного центра "Строгино" 30 марта в 12:00 состоится Музыкальный спектакль «Царевна-Лягушка» (0+)
Для детей до 3-х лет (включительно) вход БЕСПЛАТНЫЙ в сопровождении взрослого.
Продолжительность: 60 минут. |
Руководители компании «Союз Маринс Групп» посетили Малый театр, Marins Group, 19:41, 17.03.2025, Россия237 |
2 марта руководители компании «Союз Маринс Групп» посетили один из старейших театров России, которым по праву гордится наша страна, Государственный академический Малый театр. Указом Президента России Малому театру присвоен статус национального достояния. |
|
 |