 |
Названы регионы, в которых производится кефир со Знаком качества
Москва, 17 января 2024 г. — Роскачество представило список производителей кефира, который отмечен российским Знаком качества. На 17 января 2024 года в этой категории действуют четыре сертификата. Знаки качества присвоены продукции, произведенной в Белгородской, Московской и Свердловской областях, а также в Республике Татарстан.
Эксперты Роскачества также рассказали, чем полезен кефир.
Кефир — мощный стимулятор пищеварения. Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка — то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рH-среда и молочнокислые бактерии (лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника) помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище.
Кефир является кисломолочным продуктом, а значит, в его составе есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого кишечника.
Кефир благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, к тому же это источник кальция, белка. Белки молока именно в кефире усваиваются организмом очень легко. При этом кефир — низкокалорийный продукт.
В составе кефира есть много полезных веществ:
— молочный белок, жиры, органические и жирные кислоты, натуральные сахара;
— витамины (А, РР, бета-каротин, С, Н, 8 витаминов группы В);
— минеральные вещества (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт).
Показания к употреблению кефира: дисбактериоз кишечника, заболевания печени, сахарный диабет, аутоиммунные и аллергические заболевания, гастрит с пониженной кислотностью (3 раза в день перед едой по ½ стакана), запоры (свежий кефир).
Однако кефир полезен не всем. Есть люди, которым противопоказано его употребление. В первую очередь это те, у кого повышена кислотность желудочного сока. Продукт запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите или панкреатите.
Также кефир противопоказан детям до семи месяцев. Вообще, детям этот продукт можно давать только с года и не более 100 мл в день, потому что кефир раздражает слизистую и у малыша даже может вызвать кровотечение.
Производители кефира с массовой долей жира 2,5 % со Знаком качества по регионам:
Белгородская область:
— ЗАО «Томмолоко» (т. м. «Томмолоко») — 1;
Московская область:
— АО «Рузское молоко» (т. м. «Рузский») — 1;
Свердловская область:
— ООО «Молочная благодать» (т. м. «Молочная Благодать») — 1.
Производители кефира с массовой долей жира 3,2 % со Знаком качества по регионам:
Республика Татарстан:
— ООО «АШАН» (т. м. «Каждый день») — 1.
Справочно:
Российский Знак качества присваивается лучшей отечественной продукции, которая по результатам веерных исследований соответствует существующим стандартам качества, опережающим стандартам Роскачества (стандарты на верхней границе или выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации производства (не ниже 90 %).
Добровольная сертификация продукции бесплатна для производителей. Право маркировать товары российским Знаком качества выдается на три года. По результатам испытаний доля высококачественных продуктов на российском рынке превышает 25 %. Знак качества присвоен 262 товарам из 47 регионов страны.
Согласно опросам свыше 50 млн человек знают о российском Знаке качества, уровень доверия к нему составляет 82 %. Рост продаж товаров после получения Знака качества — более 20 %. Получившие Знак качества региональные производители выходят на федеральный и международный уровни.
Компании, получившие российский Знак качества, автоматически получают знак «Сделано в России», который позволяет нанести на продукцию знак соответствия — «птичку», окрашенную в триколор. Кроме того, информация о компании и ее продукции появляется в мультиязычном каталоге Made in Russia.
Контактное лицо: Федор Чурбаков
Компания: Роскачество
Добавлен: 22:25, 18.01.2024
Количество просмотров: 430
Страна: Россия
| Технологии, которые выручают, Центр "Камерата", 18:07, 28.03.2025, Россия600 |
| 26 марта в Нижнем Новгороде состоялась выставка, на которой были представлены устройства, разработанные специально для незрячих и слабовидящих людей, а также неспециализированные гаджеты, которые помогают без зрительного контроля самостоятельно решать бытовые задачи, ориентироваться, учиться и работать. |
| Состоялась российская презентация новинок SEGWAY, ГК "Веломоторс", 14:20, 24.03.2025, Россия133 |
| ГК «Веломоторс» — единственный дистрибьютор квадротехники SEGWAY в России — представила обновленный модельный ряд четырехколесной техники. Особое внимание было уделено предсерийной модели SUPER VILLAIN SX20T. |
| 77-й Антикварный маркет «Блошинка» 5-6 апреля 2025, Антикварный маркет «Блошинка», 11:48, 22.03.2025, Россия81 |  |
| С 5 по 6 апреля в Культурном центре «ДОМ» состоится интересное событие — 77-й Антикварный маркет «Блошинка»! Погрузитесь в атмосферу европейских блошиных рынков прямо в центре Москвы и откройте для себя сокровища, которые можно найти только на таких ярмарках. |
| 76-й Антикварный маркет «Блошинка» 15-16 марта 2025, Антикварный маркет «Блошинка», 19:43, 02.03.2025, Россия340 |  |
| 15 и 16 марта 76-й Антикварный маркет «Блошинка» приглашает ценителей прекрасного и любителей уникальных находок в Культурный центр «ДОМ» в Замоскворечье. В эти весенние выходные вас ждет сокровищница старинных предметов, где каждая вещь – это история, застывшая во времени. |
|
|
