 |
Продолжается реализация проекта "Карелия на тарелке"

В рамках проекта начинается проведение исследовательской работы и съемка видеороликов о национальной кухне Карелии, которые позволят привлечь внимание молодежи на необходимость сохранения локальных традиций и окажут положительное влияние на национальную идентичность.
Национальная кухня, как совокупность специфических представлений о пищевых предпочтениях народа, и в наши дни остается одним из ключевых факторов самосознания и идентичности представителей разных этносов, благодаря которым человек осознает себя частью той или иной культуры. Изучение традиционной кухни Карелии является одной из задач проекта «Карелия на тарелке. Серия мультимедийных материалов о национальной кухне». На основе изученных данных будут создан цикл видеороликов о национальных кухнях, блюдах, съемки которых пройдут на территории Республики Карелия.
Проект «Карелия на тарелке. Серия мультимедийных материалов о национальной кухне» реализуется с использованием гранта Главы Республики Карелия
#Карелиянатарелке #ФондГрантовГлавы #грантыГлавыКарелии
Контактное лицо: Алиса Круль
Компания: Карельская региональная общественная организация содействия развитию муниципальных образований «В Городе»
Добавлен: 22:12, 21.02.2024
Количество просмотров: 356
Страна: Россия
|
 |