 |
Роскачество приглашает на конференцию «Пищевая безопасность 2024»
Москва, 20 марта 2024 г. — 10–11 апреля пройдет XIII Международная научно-практическая конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2024», посвященная вопросам формирования культуры и подготовки профессионалов в сфере пищевой безопасности. Мероприятие проводится при поддержке Роскачества, от которого в качестве спикера выступит директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Наталья Колганова.
По результатам исследований, проводимых в сообществе Food Safety, — основная причина всех нарушений на пищевом предприятии, — человек. Ошибки, которые допускает сотрудник, связаны и с низкой культурой производства, и с отсутствием необходимых знаний. Это же подтверждают эксперты — руководители лидирующих предприятий в России, представители отраслевых союзов, аудиторы и сами специалисты. И единственное решение проблемы, которое активно продвигает Food Safety, — актуализация и масштабирование, популяризация Лучших практик. В сообществе уверены, что человек и должен стать этой Лучшей практикой.
Именно этому и будет посвящена конференция. Эксперты рассмотрят главные элементы формирования культуры пищевой безопасности, погрузятся в её «анатомию»: что является «мозгом», главным управляющим процессами, что «скелетом» — опорой всего «организма», а что «сердцем» — питающим элементом, обеспечивающим поддержание жизни. Разберут все ключевые моменты подготовки профессионалов в сфере качества и пищевой безопасности. Это будут и вопросы образования и мотивации выбора данной отрасли, которые должны закладывать фундамент для будущих экспертов. Это и научные разработки, позволяющие создавать инновационные эффективные решения.
Своим опытом поделятся ведущие предприятия России. В ходе мероприятия также будет изучаться и международный опыт. Эксперты рассмотрят, как обеспечить регулярную актуализацию и разработку решений в сфере пищевой безопасности, познакомят с проверенными новыми решениями.
Конференция пройдёт в онлайн-формате: лидеры всех отраслей соберутся вместе, чтобы поделиться проверенными, эффективными решениями, и все желающие, со всех уголков России и стран зарубежья, смогут присоединиться.
За два дня в ходе работы 4 сессий перед участниками выступит более 16 спикеров. Сессии будут посвящены законодательству, образованию, обучению сотрудников, научным разработкам, а также будут представлены Лучшие практики для обеспечения пищевой безопасности.
Заключительной частью конференции станет подведение итогов премии Food Safety Awards — единственной в России премии в сфере пищевой безопасности.
Зарегистрироваться на конференцию можно по ссылке .
Контактное лицо: Федор Чурбаков
Компания: Роскачество
Добавлен: 23:29, 02.04.2024
Количество просмотров: 359
Страна: Россия
| Встречаем Новый год в «Тропикана Парк», Marins Park Hotel, 04:21, 18.12.2024, Россия33 |
| Ещё не решили, где отмечать Новый год? Подсказка: загородный комплекс «Тропикана Парк» ждёт вас, чтобы встретить ярко и весело этот самый волшебный праздник в году. |
| О бухгалтерских программах, Пресс-служба, 04:03, 07.12.2024, Россия67 |
| 08 декабря 2024 года специалисты разработчика программы "Инфо-Предприятие" подготовили и на правах рекламы публикуют краткий обзор своей деятельности и проекта. |
| В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма, Marins Park Hotel, 06:22, 08.12.2024, Россия207 |
| В Нижегородской области множество мест для зимнего туризма. Неповторимые закаты, величественный Кремль и уютные галереи, классическое и современное искусство, старинные усадьбы и мультимедийные пространства, народные промыслы и промышленные гиганты — всё это олицетворяет прекрасный Нижний Новгород. |
| Москва встречает туристов из Королевства Таиланд, Marins Park Hotel, 04:23, 07.12.2024, Россия160 |
| 21 ноября в Marins Park Hotel Москва Пражская остановилась первая организованная группа из Королевства Таиланд. Туристы приехали познакомится со столицей России и посетить самые знаменитые места Москвы – Красную площадь, Кремль, Исторический музей и другие. |
|
|
