Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Анализ рынка ферментов и ферментных препаратов в России

Ферменты, или энзимы - обычно белковые молекулы или молекулы РНК (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие (катализирующие) химические реакции в живых системах. Реагенты в реакции, катализируемой ферментами, называются субстратами, а получающиеся вещества - продуктами.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка ферментов и ферментных препаратов в России в 2023 году составил 13 418 тн. В объемах импорта и экспорта учтены данные поставок в страны ЕАЭС и из стран ЕАЭС. В объеме рынка ферментов и ферментных препаратов в России по производителям в 2023 году в натуральном выражении лидировали NOVOZYMES A/S и GENENCOR. Российский рынок ферментов сохраняет высокую зависимость от импорта.

В отчете предоставлена информация по производителям: ADISSEO FRANCE S.A.S., ALLTECH INC, AVEVE BIOCHEM NV, BASF, BIOVET AD, CHR.HANSEN A/S, CPT PULP AND PAPER LLC, CSK FOOD ENRICHMENT B.V., DSM, FINNFEEDS OY, GENENCOR, HUNAN HONG YING BIOTECH CO.,LTD, MUHLENCHEMIE, NOVOZYMES A/S, ROAL OY, SHANDONG LONGDA BIO-PRODUCTS CO., SUNSON INDUSTRY GROUP CO., TAIXING DONGSHENG BIO-TECH CO LTD, WUHAN SUNHY BIOLODY CO., ООО АГРОФЕРМЕНТ, ООО ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ, ООО ПО СИББИОФАРМ и другие.

В структуре производства ферментов в России были рассмотрены только компании, реализующие ферменты на рынок. В основном это производители ферментов для пищевой промышленности и сельского хозяйства (кормовые ферменты).

Импорт ферментов и ферментных препаратов в Россию в 2023 году составил в стоимостном выражении $140 394 тыс. В импорте ферментов и ферментных препаратов в Россию по производителям в 2023 году в натуральном выражении лидировали NOVOZYMES A/S– 18,6% и GENENCOR. Наибольшую долю в структуре импорта ферментов в 2023 г. занимали пищевые ферменты и ферменты для животноводства.

На стоимость ферментов и ферментных препаратов оказывает влияние объем закупки, а также назначение и область применения продукции. Так, среди импортной продукции самыми дорогими ферментами в 2023 г. являлись лабораторные реагенты. Это связано с тем, что продукция для научных исследований поставляется в небольшом количестве по высоким ценам.

В экспорте ферментов и ферментных препаратов из России по производителям в 2023 году в натуральном и стоимостном выражении лидировал ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ».

Ферментные препараты имеют узкую специфичность, как правило не производят побочных реакций, экологически безопасны и используются в крайне малых количествах. Они отлично показали себя в пищевой промышленности, поэтому их использование в агропромышленном комплексе – крайне оправданное мероприятие.

Среди основных трендов, отмеченных на российском рынке ферментных препаратов, следует отметить появление новых игроков, в основном из Китая, и смещение интереса потребителей к высококонцентрированным продуктам, позволяющим получить максимальный экономический эффект для конечного потребителя.

Подробные данные смотрите в отчёте: https://drgroup.ru/2219-analiz-rynka-fermentov-i-fermentnyh-preparatov-v-rossii.html

Контактное лицо: manager
Компания: DRG
Добавлен: 04:05, 30.09.2024 Количество просмотров: 946
Страна: Россия


Анализ рынка посуды пластиковой многоразовой для детей до 3х лет в России, Discovery Research Group, 22:37, 11.08.2026, Россия313
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка посуды пластиковой многоразовой для детей до 3х лет в России.


Анализ рынка тентов, шатров и навесов бытовых, Discovery Research Group, 22:37, 11.08.2026, Россия296
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка тентов, шатров и навесов бытовых в России.


Анализ рынка потолков подвесных металлических в России, Discovery Research Group, 22:36, 11.08.2026, Россия407
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка потолков подвесных металлических в России.


Анализ рынка палаток в России, Discovery Research Group, 22:36, 11.08.2026, Россия399
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка палаток в России.


Анализ рынка икры тобико и масаго натуральной замороженной, Discovery Research Group, 22:36, 11.08.2026, Россия165
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка икры тобико и масаго натуральной замороженной в России.


Анализ рынка глюкометров в России, Discovery Research Group, 22:35, 11.08.2026, Россия154
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка глюкометров в России.


Анализ рынка круассанов замороженных в России, Discovery Research Group, 22:35, 11.08.2026, Россия104
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка круассанов замороженных в России.


Анализ рынка услуг по сертификации в разных отраслях промышленности (с отдельным углубленным выделением блока сертификации в легкой промышленности) в России, Discovery Research Group, 22:28, 11.08.2026, Россия110
Данный аналитический отчет представляет собой комплексное исследование рынка услуг по сертификации в промышленности России на основе данных за 2024 год, 2025 год и первое полугодие 2026 года.


Анализ рынка тест-полосок для глюкометров в России, Discovery Research Group, 22:26, 11.08.2026, Россия161
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка тест-полосок для глюкометров в России.


Анализ рынка бутылок пластиковых многоразовых для воды, фляжек, шейкеров в России, Discovery Research Group, 22:26, 11.08.2026, Россия100
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка бутылок пластиковых многоразовых для воды, фляжек, шейкеров в России.


Анализ рынка посуды пластиковой многоразовой кухонной (для приготовления и хранения) в России, Discovery Research Group, 22:26, 11.08.2026, Россия101
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка посуды пластиковой многоразовой кухонной (для приготовления и хранения) в России.


Анализ рынка посуды пластиковой многоразовой столовой (для сервировки) в России, Discovery Research Group, 22:25, 11.08.2026, Россия167
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка посуды пластиковой многоразовой столовой (для сервировки) в России.


Анализ рынка посуды пластиковой одноразовой в России, Discovery Research Group, 22:25, 11.08.2026, Россия172
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка посуды пластиковой одноразовой в России.


Анализ рынка штор, занавесей и ламбрекенов в России, Discovery Research Group, 22:25, 11.08.2026, Россия117
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка штор, занавесей и ламбрекенов в России.


Анализ рынка сурими замороженных и охлажденных (имитированного крабового мяса и крабовых палочек) в России, Discovery Research Group, 22:24, 11.08.2026, Россия186
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка сурими замороженных и охлажденных в России.


  © 2003-2026 inthepress.ru