 |
Анализ рынка B2B-лимонной кислоты в России

Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, подкислителя, стабилизатора цвета, синергиста антиоксидантов, катализатора гидролиза и инверсии. Для ее производства используются сахар, кукуруза или зерно пшеницы, которые подвергаются ферментации с помощью микроорганизмов.
Объем рынка лимонной кислоты в России в 2023 г. составил 64 107,1 тн. Объем B2B-рынка лимонной кислоты в этот период достиг значения 60 186,1 тн. Более 5 лет назад производство лимонной кислоты на территории России было прекращено. Рынок формируется за счет импортных поставок.
Ведущими игроками рынка являются: ENSIGN: SHANDONG ENSIGN INDUSTRY CO. LTD/WEIFANG ENSIGN INDUSTRY CO. LTD., RZBC CO. LTD, TTCA CO. LTD и SEVEN STAR LEMON TECHNOLOGY CO. LTD.
Несмотря на высокий спрос на лимонную кислоту данный продукт не впускается в стране с 2018 г. В прошлые годы не раз озвучивались планы по строительству новых производственных площадок, однако все они не были реализованы. Сейчас в активно фазе находится три проекта: ООО «Цитрон», ГК «ФСК»/ ООО «Органические кислоты» и ООО «Рустарк».
Объем импорта лимонной кислоты в Россию в 2023 г. составил $ 58 219,8 тыс. Аналогичный показатель для B2B сегмента был равен $ 53 787,2 тыс. Наибольшую долю импорта лимонной кислоты в 2023 г. занял Китай.
Наибольшую долю импорта лимонной кислоты в 2023 г. заняли производители: ENSIGN: SHANDONG ENSIGN INDUSTRY CO. LTD/WEIFANG ENSIGN INDUSTRY CO. LTD., RZBC CO. LTD, TTCA CO. LTD и SEVEN STAR LEMON TECHNOLOGY CO. LTD.
Объем экспорта лимонной кислоты из России в 2023 г. составил 1 956,5 тн. Наибольшую долю экспорта лимонной кислоты в 2023 г. заняли Беларусь и Казахстан.
Подробные данные смотрите в отчёте: https://drgroup.ru/Analiz-rynka-B2B-limonnoj-kisloty-v-Rossii.html
Контактное лицо: manager
Компания: DRG
Добавлен: 17:29, 26.10.2024
Количество просмотров: 116
Страна: Россия
Российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн – РСХБ, Калужский РФ АО «Россельхозбанк», 21:06, 17.08.2025, Россия186 |
Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка пчеловодства в России и обозначили ключевые тенденции его развития. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, в 2024 году общий объем производства меда во всех категориях хозяйств составил 63,1 тыс. тонн, а в 2025 году ожидается рост до 65 тыс. тонн. |
|
 |