 |
В Музеях Московского Кремля пройдет конференция в рамках выставки «Изысканная трапеза. История еды в древнем Китае»

18-19 июня 2025 года в Мироваренной палате Патриаршего дворца состоится международная научная конференция «Трапеза в истории Европы и Азии: искусство, традиции, культурное пространство».
В ходе мероприятия будут затронуты вопросы, связанные с историей русских, восточных и европейских застолий и торжественных обедов, а также вопросы мировой истории гастрономии с древности до Новейшего времени. Участники конференции обсудят многовековую историю трапезы и ее самобытность в культуре разных стран, взаимовлияние и межкультурные связи в области кулинарии, традиции застолий при дворах правителей и в жизни разных слоев общества, застольный этикет и правила подачи блюд, кулинарные приемы приготовления пищи разных эпох.
Участники рассмотрят такие темы как: «Пища даосских бессмертных в китайских коллекциях русских музеев» «Застолья и культура питания в четырех классических романах Китая», «Древнейшие русские пиршественные сосуды», «Пять злаков и пять вкусов: от тушеного оленьего хвоста до душистых цветов османтуса, или Что ели в Запретном городе последние китайские императоры», «Чаепитие afternoon tea в Великобритании: история и традиции, правила проведения в современных социально-культурных условиях», «Обед небольшой, но утонченный». Драгоценная русская посуда XIX – начала XX века из собрания Музеев Московского Кремля» и многие другие интереснейшие вопросы.
Среди выступающих – представители ведущих музеев и исследовательских центров: Государственного музея Востока, Центрального музея древнерусской культуры и искусства имени Андрея Рублева, МГУ имени М.В. Ломоносова, Государственного института искусствознания, Института востоковедения РАН, Школы бизнеса и международных компетенций МГИМО, Национального исследовательского института «Высшая школа экономики», Центра международного протокола РАНХиГС при Президенте РФ и др.
Посещение конференции доступно по предварительной регистрации Присоединиться к конференции можно также онлайн – трансляция будет проходить в Rutube на канале музея.
Программу и тезисы конференции можно найти на сайте музея.
Контактное лицо: Гуськова Анна
Компания: Музеи Московского Кремля
Добавлен: 19:21, 18.06.2025
Количество просмотров: 285
Страна: Россия
| «Молодёжный день»: пространство для новых имён, Concept Group, 15:18, 28.11.2025, Россия278 |
| Программа форума вновь подтвердила, что российская и постсоветская школа моды сохраняет глубокую связь с традициями и при этом уверенно движется вперёд, формируя новый визуальный язык |
| АРМЕТ выступит на Московской Международной Неделе Видеоигр, АРМЕТ, 09:04, 26.11.2025, Россия300 |  |
| Ассоциация участников российского рынка метавселенных (АРМЕТ) объявляет о своём участии в Московской Международной Неделе Видеоигр — ключевом индустриальном событии года, объединяющем лидеров геймдева, анимации и цифровых технологий. |
| Первый российско-индийский HR-форум пройдет в Москве, корпорация «Синергия», 18:15, 25.11.2025, Россия222 |
| Миграционную политику и новые модели международного рекрутинга обсудят на российско-индийском форуме «Мосты сотрудничества» в Москве 26 ноября. Мероприятие организовала корпорация «Синергия» совместно с Soundlines Global. |
| Приглашение на «Молодежный день» IV Международного форума «Содружество моды», Concept Group, 22:21, 18.11.2025, Россия383 |
| Дата: 19 ноября 2025 года
Место проведения: Санкт-Петербург, Атриум RASKROI (ул. Казанская, д.25)
Всероссийский Дед Мороз из Великого Устюга, Concept Group и дизайн-бюро RASKROI приглашают представителей СМИ на «Молодёжный день» IV Международного форума «Содружество моды» — масштабное событие, объединяющее молодых дизайнеров, экспертов и бренды индустрии. |
| Приглашение на «Молодежный день» IV Международного форума «Содружество моды», Concept Group, 22:21, 18.11.2025, Россия346 |
| Дата: 19 ноября 2025 года
Место проведения: Санкт-Петербург, Атриум RASKROI (ул. Казанская, д.25)
Всероссийский Дед Мороз из Великого Устюга, Concept Group и дизайн-бюро RASKROI приглашают представителей СМИ на «Молодёжный день» IV Международного форума «Содружество моды» — масштабное событие, объединяющее молодых дизайнеров, экспертов и бренды индустрии. |
| Форум «СИЛА КАРЕЛИИ» завершил свою работу, Физическое лицо, 21:43, 18.11.2025, Россия311 |  |
| В эти дни прошли продуктивные дискуссии, которые были наполнены карельским духом сотрудничества. Особая благодарность экспертам и спикерам за профессионализм и ценный опыт! |
|
 |