Магистрант Уральского государственного аграрного университета стала обладательницей президентской стипендии
Магистрант факультета биотехнологии и пищевой инженерии УрГАУ Екатерина Барыкина – пример успешного молодого учёного. Отличница учебы, стипендиат Россельхозбанка, Правительства РФ, Губернатора Свердловской области занимается научной деятельностью и разработкой инновационных продуктов питания. Её работы публикуются в научных изданиях и отмечаются экспертами на всероссийских конкурсах.
На торжественной церемонии в УрГЭУ обладательницу престижной премии поздравили ректор Уральского государственного аграрного университета Ольга Лоретц и ее научный руководитель Ольга Неверова. Награду вручил заместитель руководителя направления стипендиального обеспечения Минобрнауки России Антон Ханджян.
«Президентская стипендия подтверждает высокий уровень Екатерины как исследователя. Её отличает целеустремлённость, а работу – глубина и прикладная значимость. Гордимся её успехами и уверены в дальнейшем росте», – отметила Ольга Лоретц.
Научная деятельность Екатерины связана с инновациями в биотехнологии. Её исследования направлены на создание специальных пищевых продуктов, которые оказывают благотворное физиологическое воздействие на организм человека. Такие продукты обогащаются функциональными ингредиентами, помогая восполнять дефицит питательных веществ, снижать риск заболеваний, улучшать обмен веществ и общее состояние здоровья.
В рамках международного научного сотрудничества команда УрГАУ, включая Екатерину Барыкину, наладила партнёрство с исследователями Хэйлунцзянского сельскохозяйственного университета (КНР). Цель совместной работы – изучение механизмов эффективного использования биологически активных веществ в пищевой промышленности.
«Сегодня всё больше людей осознанно подходят к питанию и выбирают продукты с пользой для здоровья», – делится Екатерина. «Пробиотики – это дружественные бактерии, которые регулируют работу желудочно‑кишечного тракта и поддерживают иммунитет. Однако в производстве есть проблема: микроорганизмы крайне чувствительны к агрессивной среде – например, к кислоте в желудке. Проходя через него, они теряют свою силу. Мы взялись за решение этой задачи: разработали способ защитить их при обогащении соков. Секрет – в «капсулах» из природного материала, куда мы поместили бактерии. Мы воссоздали условия, максимально приближённые к реальному пути пробиотиков по ЖКТ. Защищённые оболочкой бактерии успешно преодолевают кислотную среду желудка, а в кишечнике высвобождаются и начинают приносить пользу».
Справка. Стипендия Президента РФ – это ежемесячная выплата, которая назначается студентам аккредитованных вузов за выдающиеся достижения в учебной и научной деятельности. С 1 сентября 2025 года её размер составляет 30 000 рублей, а срок назначения – один учебный год. Общее число получателей ежегодно – около 3,5 тысяч человек. Претендовать на стипендию могут студенты-очники старших курсов бакалавриата или специалитета, а также магистранты. Направление обучения учащегося должно входить в перечень, соответствующий приоритетам научно-технологического развития страны.
В музейно-педагогическом центре Хакасского госуниверситета состоялись тематические встречи, посвящённые подвигам учителей Южной Сибири в годы Великой Отечественной войны.
В преддверии празднования Дня народного единства студенты Алтайского государственного аграрного университета приняли участие в онлайн-викторине «Мы непобедимы!».
В преддверии Дня народного единства студенты Алтайского государственного аграрного университета посетили Музей Управления ФСБ России по Алтайскому краю.
В честь Дня народного единства студенты института истории и права Хакасского госуниверситета примут участие в международной просветительской акции «Большой этнографический диктант».
В Алтайском государственном аграрном университете состоялась официальная церемония награждения региональных победителей Открытого медового чемпионата Сибири - Кубка Кашковского.
В Хакасском госуниверситете подвели итоги второй международной научно-практической конференции «Инженерные технологии: традиции, инновации, векторы развития». Она посвящена 90-летию президента Российской инженерной академии Бориса Владимировича Гусева.
В «Музее истории АСХИ-АГАУ» состоялось памятное мероприятие, посвященное 80-летию первого выпуска Биолого-технологического факультета и 100-летию со дня рождения декана факультета Надежды Ивановны Рогушковой (1926-2000).
30 октября в Алтайском государственном аграрном университете прошла вторая волна интерактивных занятий для школьников в рамках международного фестиваля науки «Наука 0+».
Сотрудники ОВО по Альметьевскому району Татарстана провели день открытых дверей для учащихся выпускных классов городского лицея №10, приуроченный к 74-й годовщине со дня образования вневедомственной охраны Росгвардии.
В Крымском инженерно-педагогическом университете имени Февзи Якубова прошёл региональный студенческий конкурс, главная цель которого – выявление талантливой молодёжи и обмен опытом в области национальной культуры.
Завтра, 22 октября, в ХГУ им. Н.Ф. Катанова стартует межокружной этап всероссийского конкурса на лучший студенческий совет общежития «ОБЩАГА». Проект объединит лидеров студенческого самоуправления Сибири и Дальнего Востока. Программа реализуется при поддержке Росмолодёжи.
Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех и Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова развивают совместную подготовку специалистов для отечественного медицинского приборостроения.
В Колледже агропромышленных технологий Алтайского государственного аграрного университета прошел Единый день открытых дверей федерального проекта «Профессионалитет».
