 |
Кейтеринг «Праздник вкуса» проводит стратегическую сессию
С начала апреля все сотрудники кейтеринга «Праздник вкуса» принимают участие в стратегической сессии с обучением по обновлённым стандартам обслуживания и командного взаимодействия.
За последнее время команда кейтеринга приняла в свои ряды немало новых специалистов, настоящих профессионалов своего дела. В рамках стратегической сессии они получили возможность погрузиться в динамику и специфику работы «Праздника вкуса», детально познакомиться с подходами и принципами, которые применяет кейтеринг.
В марте представители команды приняли участие в ежегодном собрании АКБС (Ассоциации кейтерингов и банкетных служб). В живом контакте с коллегами родилось немало ценных идей, которые теперь внедряются на практике. В фокусе – кадровая политика, мотивация персонала, новые требования и стандарты.
С начала апреля проходят мероприятия стратегической сессии, которая включает в себя элементы обучения, тренингов командного взаимодействия, а также аттестацию специалистов.
Нововведения коснулись разработки позиций меню, подачи, но самое главное - управления проектам и взаимодействия с коллегами, смежными командами и клиентами.
В качестве примера нового аспекта требований к обслуживанию можно привести концепцию правильного питания. Всё чаще клиенты приходят с таким запросом. Поэтому все сотрудники должны быть осведомлены о составе блюд, о процессе их приготовления, нюансах термической обработки и т.д. – чтобы иметь возможность уверенно, а главное – правильно – отвечать на вопросы. И что немаловажно – понимать, каким образом можно и нужно развеивать возможные сомнения клиентов и приходить им на помощь в случаях затруднений.
«Наши сотрудники с большим воодушевлением воспринимают стратегическую сессию, - отмечает Юлия Максимова, директор по развитию кейтеринга «Праздник вкуса». – Для них это возможность повысить свой профессиональный уровень, расширить сферу своих компетенций. Иными словами, мы все растём, и это приятно, хоть бывает и непросто».
С полученными новыми знаниями и пониманием сути корпоративных принципов и ценностей все участники команды смогут работать ещё более качественно и оказывать услугу на самом высоком современном уровне.
Контактное лицо: Maria Slavinsky
Компания: "Праздник вкуса"
Добавлен: 23:24, 14.04.2026
Количество просмотров: 50
Страна: Россия
| Клуб инвесторов Москвы представил новации в механизме КРТ, Клуб инвесторов Москвы, 23:46, 13.04.2026, Россия151 |
| В рамках ежегодной конференции профессионалов рынка недвижимости «Апрельские тезисы» исполнительный директор Клуба инвесторов Москвы Владислав Преображенский представил пакет предложений по корректировке федерального законодательства в сфере комплексного развития территорий (КРТ). |
| Речевая аналитика для счастливых клиентов и операторов: Выступления BSS на CCWF 2026, BSS, 20:05, 28.03.2026, Россия445 |
| На международной конференции 17–18 марта команда BSS выступила вместе с одним из крупнейших сотовых операторов Т2, крупным региональным банком АТБ, национальным оператором системы цифровой маркировки «Честным знаком», чтобы на реальных кейсах показать, как речевая аналитика, агент-тренер и единая платформа знаний помогают ускорять работу и заботиться о сотрудниках. |
| Форум Директум 2026: регистрация открыта, Directum, 22:04, 20.03.2026, Россия306 |
| 16 апреля состоится XI ежегодная конференция по цифровизации бизнес-процессов крупных компаний, организованная компанией Directum. Участников ждут лучшие практики внедрения ИТ-решений, которые помогут повысить эффективность бизнеса и сократить издержки. |
| Кейтеринг «Праздник вкуса» на ежегодном собрании АКБС, "Праздник вкуса", 22:10, 17.03.2026, Россия523 |  |
| Сегодня, 17 марта, в Москве проходит ежегодное собрание Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС). «Праздник вкуса» участвует, чтобы быть в центре событий отрасли, встретиться с коллегами и обсудить насущные вопросы. |
|
|
