 |
Кейтеринг «Праздник вкуса» проводит стратегическую сессию
С начала апреля все сотрудники кейтеринга «Праздник вкуса» принимают участие в стратегической сессии с обучением по обновлённым стандартам обслуживания и командного взаимодействия.
За последнее время команда кейтеринга приняла в свои ряды немало новых специалистов, настоящих профессионалов своего дела. В рамках стратегической сессии они получили возможность погрузиться в динамику и специфику работы «Праздника вкуса», детально познакомиться с подходами и принципами, которые применяет кейтеринг.
В марте представители команды приняли участие в ежегодном собрании АКБС (Ассоциации кейтерингов и банкетных служб). В живом контакте с коллегами родилось немало ценных идей, которые теперь внедряются на практике. В фокусе – кадровая политика, мотивация персонала, новые требования и стандарты.
С начала апреля проходят мероприятия стратегической сессии, которая включает в себя элементы обучения, тренингов командного взаимодействия, а также аттестацию специалистов.
Нововведения коснулись разработки позиций меню, подачи, но самое главное - управления проектам и взаимодействия с коллегами, смежными командами и клиентами.
В качестве примера нового аспекта требований к обслуживанию можно привести концепцию правильного питания. Всё чаще клиенты приходят с таким запросом. Поэтому все сотрудники должны быть осведомлены о составе блюд, о процессе их приготовления, нюансах термической обработки и т.д. – чтобы иметь возможность уверенно, а главное – правильно – отвечать на вопросы. И что немаловажно – понимать, каким образом можно и нужно развеивать возможные сомнения клиентов и приходить им на помощь в случаях затруднений.
«Наши сотрудники с большим воодушевлением воспринимают стратегическую сессию, - отмечает Юлия Максимова, директор по развитию кейтеринга «Праздник вкуса». – Для них это возможность повысить свой профессиональный уровень, расширить сферу своих компетенций. Иными словами, мы все растём, и это приятно, хоть бывает и непросто».
С полученными новыми знаниями и пониманием сути корпоративных принципов и ценностей все участники команды смогут работать ещё более качественно и оказывать услугу на самом высоком современном уровне.
Контактное лицо: Maria Slavinsky
Компания: "Праздник вкуса"
Добавлен: 23:24, 14.04.2026
Количество просмотров: 566
Страна: Россия
| Ведущие эксперты обсудили в «Швабе» задачи метрологического обеспечения фотоники в России, Холдинг «Швабе» Госкорпорация Ростех, 16:09, 20.06.2026, Россия561 |
| Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех выступил соорганизатором VI Всероссийской научно-технической конференции «Метрологическое обеспечение фотоники 2026». На мероприятии ведущие ученые и специалисты обсуждали современное состояние и развитие эталонной базы РФ в области оптико-физических измерений. Поддержание единства метрологических стандартов и создание новейшего оборудования поможет обеспечить внедрение в России передовых фотонных технологий. |
| Международный бренд Thyseed выступил на защите премии «Золотой медвежонок», Thyseed, 21:39, 15.06.2026, Россия191 |
| Международный бренд детских товаров Thyseed 2 июня принял участие в публичной защите номинации «Лучшие товары для мам и малышей» национальной премии «Золотой медвежонок». Мероприятие объединило производителей детских товаров со всей России и ведущих отраслевых экспертов, представив широкий спектр решений для детей, родителей и образовательных учреждений. |
| Заседание итоговой коллегии минкульта, АНО ВО Институт экономики и управления в промышленности, 15:58, 02.06.2026, Россия672 |  |
| Ректор Института экономики и управления в промышленности принял участие в заседании итоговой коллегии Минкультуры РФ |
|
|
