 |
Ученый Алтайского ГАУ принял участие в открытии нового завода по переработке и фасовке меда в стики
В торжественной церемонии открытия инновацилнного предприятия приняли участие начальник Алтайпищепрома Александр Большаков, заместитель председателя постоянного комитета АКЗС по аграрной политике, природопользованию и экологии Вячеслав Лаптев, директор Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК Мария Шостак, учредитель и директор предприятия Олеся Радченко и др.
Алтайский ГАУ на мероприятии представлял медовый сомелье, к.б.н., доцент кафедры частной зоотехнии, заместитель декана Биолого-технологического факультета Алексей Попеляев.
«На протяжении многих лет алтайский мед остается одним из ключевых региональных брендов края. Сегодня открывается производственная площадка предприятия, ориентированного на экспортную деятельность и планирующего стать одним из экспортеров меда в регионе», - отметил Александр Большаков на церемонии открытия.
Олеся Радченко познакомила гостей с инфраструктурой предприятия.
«Наша задача - не просто поставлять мед как сырье, мы хотим формировать культуру потребления алтайского меда, продвигая его на внутренних и внешних рынках», - сообщила Олеся Радченко.
В реализацию проекта вложено более 50 млн рублей. Это полностью автоматизированное предприятие полного цикла, выпускающее мед в удобных одноразовых пакетиках (стиках). Автоматическая линия способна выпускать до 44 стиков в минуту, масса одного пакетика 13 г.
Мед выпускается двух видов (купажей) - светлые сорта и более темные, терпкие сорта. Продукт ориентирован на сегмент HoReCa (гостиницы, рестораны), внутренний розничный рынок и экспорт (завод проходит аттестацию для поставок в 19 стран мира).
Алексей Попеляев в рамках программы открытия завода провел публичную дегустационную оценку медов, которые производятся новым заводом.
«Мед очень хороший! Явно присутствуют наши премиальные алтайские меда: с Салаирского кряжа, которые славятся своими зонтичными растениями – дягиль, дудники. Ну, и послевкусие уже дают меда степной зоны Алтая…», - вынес свой вердикт ученый АГАУ, подтвердив высокое качество продукции ООО «Тансау».
Новая производственная площадка полного цикла позволит осуществлять переработку алтайского меда от закупки сырья у пчеловодов до выпуска и отгрузки готовой продукции под индивидуальным брендом. Плановая мощность завода составляет до 200 тонн продукции в месяц.
Контактное лицо: Дмитрий
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет"
Добавлен: 00:57, 29.06.2026
Количество просмотров: 86
Страна: Россия
| 85 лет в Абакане готовят педагогов, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:48, 21.07.2026, Россия743 |
| Уже 85 лет в республиканской столице готовят педагогов. В июле 1941 года первыми выпускниками Абаканского учительского института стали 79 педагогов, а в победном 1945 – 104 человека. |
| ХГУ открывает общежитие повышенной комфортности, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:24, 21.07.2026, Россия134 |
| После капитального ремонта, в преддверии нового учебного года, в Хакасском госуниверситете распахнет двери студенческое общежитие №6. Оно находится в самом центре города на улице Щетинкина, рядом с Администрацией Абакана, Правительством Хакасии, тремя театрами и двумя колледжами вуза. |
| ХГУ на третьем месте медиарейтинга Минобрнауки России в мессенджере Макс, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:39, 17.07.2026, Россия497 |
| Минобрнауки России опубликовал рейтинг медийной активности вузов РФ за июнь 2026 года. В нём представлены и ранжированы 233 высших учебных заведения страны, входящих в систему министерства. По итогам июня по национальному мессенджеру Макс Хакасский госуниверситет вошёл в число лучших. |
| В ХГУ вручили дипломы врачам, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:18, 17.07.2026, Россия141 |
| В медицинском институте Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова состоялась торжественная церемония вручения дипломов выпускникам специальности «Лечебное дело». Это уже 15 выпуск молодых врачей. |
| «Золотая молодёжь» Хакасского госуниверситета прославляет регион, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 21:53, 17.07.2026, Россия133 |
| Работодатели могут найти успешного сотрудника выпускников Хакасского госуниверситета. Фото и краткий рассказ о почти 60 отличниках и студенческих лидерах размещены на страницах электронного сборника «Золотая молодежь – 2026». В нём перечислены достижения выпускников в научно-исследовательской, учебной, общественной и культурно-творческой деятельности. |
| Более 13 тысяч заявлений от абитуриентов поступило в ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:04, 14.07.2026, Россия452 |
| Из них – свыше 8500 на бюджет, остальные на платный приём. В понедельник, 13 июля, в Хакасском госуниверситете завершился важный этап приёмной кампании – подача документов для поступления на бесплатные места бакалавриата от абитуриентов, имеющих среднее профессиональное образование, а также сдающих экзамены профессиональной или творческой направленностей. |
| Финансовая грамотность становится миссией для студентов ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:03, 14.07.2026, Россия369 |
| На красноярской земле проведена очередная смена всероссийского форума ТИМ «Бирюса». В этом году он – юбилейный. Ему исполнилось 20 лет. На главной молодёжной площадке работала делегация студентов института менеджмента, экономики и агротехнологий Хакасского госуниверситета. |
| Членами сборной России стали 11 спортсменов ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 16:14, 12.07.2026, Россия180 |
| Самые известные из них Фёдор Жибинов, Леонид Чебодаев и Артём Попов. Всего в Хакасском госуниверситете культивируется более 30 видов спорта. В вузе обучаются два мастера спорта международного класса, 13 мастеров спорта России и 35 кандидатов в мастера спорта. |
|
|
