 |
Прогнозы трендвотчеров компании «Снэк Экспорт»
Комментирует Андрей Бутков, заместитель генерального директора корпорации S.I.GROUP по развитию бизнес-направлений:
Основная тенденция 2010 года – это восстановление темпов продаж после кризиса 2008-2009 гг. Однозначно можно сказать по всем сегментам кроме премиального, что рынок снэков рос. Так, практически полностью восстановился рынок арахиса, продажи в 2010 году почти сравнялись с успешным 2007 годом. Прирост в 2010 году по отношению к 2009 году составил более 60%.
Еще в 2008 году наметилась тенденция к потреблению недорогих снэков, данный тренд набирал обороты в 2009 году и хотя Украина справилась с экономическим кризисом данная ситуация не изменилась и в 2010 году. Потребитель предпочитает арахис по цене 2 грн. чипсам такого же веса по цене 6-7 грн. Эта же тенденция обусловила и рост потребления в сегменте «семечки».
Продолжая тему потребительских предпочтений нельзя не отметить, что в Украину пришла и все больше укрепляется мода на натуральные продукты. Данный тренд обусловил рост популярности арахиса с солью - уже к концу года его доля в общих продажах арахиса выросла на 10%, что является очень высокой динамикой.
В то же время наблюдается обратная тенденция в отношении премиального сегмента. В нашей компании он представлен фисташками ТМ «Мачо». В этом году продолжилось падение продаж – потребитель не желает платить большие деньги за снэковую продукцию. Также о стремлении украинцев экономить говорит их интерес к большим весовкам – это так называемые пачки с экономной ценой. Экспериментировать с большими весовками мы начали еще несколько лет назад, когда предложили рынку ТМ «Флинт» в 100-граммовой пачке. Потребитель отлично отреагировал на новинку, поэтому в 2010 году мы выпустили несколько таких продуктов, и все они пользуются стабильно высоким спросом: сухарики «Флинт» 170 гр., арахис «Козацька розвага» 100 гр., ТМ «SEMKI» 250 гр. Общая доля продаж ТМ «SEMKI» 250 гр. в течение года выросла с 11% до 30%, а продажи ТМ «Флинт» 100 гр. выросли на 15% в общем портфеле сухариков, что касается ТМ «Флинт» 170 гр. его доля составляет 7% среди всех весовок сухариков.
Такая примерно динамика наблюдается и по другим позициям крупных весовок. Таким образом, мы прогнозируем смещение тренда потребления в сторону крупных экономных весовок.
В целом по рынку также следует отметить тенденцию увеличения доли СТМ в торговых сетях, что приводит к падению продаж брендированных снэков в сетевом ритейле. Эта ситуация еще раз подтверждает наши обоснованные экономикой выводы: снэк, чтобы выжить, должен стать доступным.
Корпорация S.I.GROUP - крупнейшее национальное объединение торгово-производственных предприятий, которые осуществляют свою деятельность на рынке Украины и в странах Восточной Европы в различных направлениях бизнеса: производство снэков, товаров народного потребления и целлюлозно-бумажной продукции.
www.sigroup.ua
Контактное лицо: Екатерина
Компания: Снэк Экспорт
Добавлен: 21:55, 01.02.2011
Количество просмотров: 828
| Новогоднее оформление ТЦ «Муравей» признали лучшим, ТЦ Муравей, 21:23, 27.02.2026, Россия141 |
| Торговый центр «Муравей» стал лауреатом II степени в номинации «Лучшее новогоднее оформление предприятия города Нижнего Новгорода по результатам голосования среди жителей города Нижнего Новгорода» – ежегодного конкурса на лучшее праздничное оформление предприятий «Новогодний Нижний». |
| Объявляем победителей PROMO FEST PAY TV 2026, CSTB, 11:35, 22.02.2026, Россия552 |
| 18 февраля на форуме CSTB.PRO.MEDIA 2026 в рамках «Дня оператора связи» прошел фестиваль промороликов платных телеканалов — PROMO FEST PAY TV. Мероприятие объединило ключевых игроков рынка платного ТВ, представивших лучшие образцы, созданные в 2024-2025 годах. |
| Reboot Barbershop открылся в торговом центре «Муравей», ТЦ Муравей, 22:38, 23.01.2026, Россия687 |
| В торговом центре «Муравей» состоялось открытие барбершопа Reboot. Это не просто новая точка на карте города, а пространство, созданное для современных мужчин, которые ценят качество, атмосферу и хороший сервис. |
|
|
