 |
«ЯхноProject» запускает программу семинаров по анткризисному управлению ресторанным бизнесом
Сегодня компания «ЯхноProject» – российский поставщик услуг в сфере оптимизации и управления ресторанным бизнесом, – объявляет о запуске специализированной программы семинаров по организации антикиризисного управления сетевыми и одиночными предприятиями общественного питания разного масштаба. Первый семинар – «Антикризисное управление рестораном» – пройдет в Москве 22-23 сентября 2009 года (Проспект Мира, дом 56, стр.1).
Программа рассчитана, в первую очередь, на владельцев, управляющих и директоров ресторанов. В ходе обучения участники семинара познакомятся с основными методами и инструментами эффективного управления предприятиями общественного питания. Среди них: выявление проблемных зон, технология привлечения и работы с персоналом, разработка оптимального меню, выбор автоматизированной системы учета с соответствующей функциональностью, управление продажами, общий и точечный маркетинг и ряд других.
Кроме того, вниманию слушателей будет предложен практикум, в ходе которого они смогут в реальном времени рассчитать эффективность той или иной маркетинговой акции, определить точку безубыточности заданного предприятия, вычислить текучесть кадров для работающего ресторана и др.
По окончании семинара участники получат все необходимые материалы программы на бумажном и электронном носителях.
Получить более подробную информацию о семинаре и заполнить заявку на участие можно на сайте компании по адресу: http://ya-project.com/obuchenie.
«Эффективное управление ресторанным бизнесом было и остается одним их ключевых факторов, напрямую связанных с увеличением прибыли любого предприятия общественного питания, – говорит Денис Яхно, Управляющий партнер «ЯхноProject». – Особенно актуальным становится такое управление именно сейчас, когда экономические реалии значительно влияют и на темпы развития самого рынка, и на его структуру, и на активность потребителей. Последний год показал, что далеко не все рестораторы оказались готовы к таким изменениям, столкнувшись с дилеммой: избавляться от бизнеса или же научиться правильно работать в новых условиях. Очевидно, что победителями станут те из них, кто выберет второй путь. Именно для них мы разработали специальную программу обучения, основанную на опыте выполнения множества проектов по управлению ресторанным бизнесом – и в столице, и в ряде крупных городов России. Убежден, что наша новая услуга будет широко востребована, причем не только в Москве, но и в других регионах. Ведь не секрет, что нередко именно профессиональные знания, полученные вовремя, становятся определяющим фактором при выборе правильной стратегии дальнейшего развития бизнеса и повышения его инвестиционной привлекательности».
О компании «ЯхноProject»
«ЯхноProject» оказывает услуги в сфере управления и оптимизации ресторанного бизнеса. «ЯхноProject» является дочерней структурой компании «Настроение+», работающей на российском рынке ресторанного и клубного консалтинга с 2002 года. Среди клиентов «ЯхноProject» – предприятия общественного питания «демократичного» типа, рестораны, кафе и клубы.
За дополнительной информацией обращаться:
Ольга Косяченко
Тел: +7 (916) 109-0473
E-mail: olga@ya-project.com
Контактное лицо: Анна
Компания: ЯхноProject
Добавлен: 15:55, 29.07.2009
Количество просмотров: 734
| Первый вуз Хакасии в первые дни и месяцы войны, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 07:14, 11.05.2025, Россия63 |
| Образованный в 1994 году Хакасский госуниверситет им. Н.Ф. Катанова – исторический приемник Абаканского государственного педагогического института, возникшего на базе Абаканского учительского института, открытого осенью 1939 года в республиканской столице. Когда завершался второй учебный год института, началась Великая Отечественная война. |
| Более 500 барнаульцев приняли участие в праздничной программе, посвященной 80-летию Победы, в Алтайском ГАУ, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 17:26, 06.05.2025, Россия427 |
| Сегодня, 6 мая, на площади перед главным корпусом Алтайского государственного аграрного университета для студентов и преподавателей вуза, а также всех барнаульцев и гостей города состоялась праздничная программа, посвященная 80-летию Победы в Великой Отечественной войне |
| В ХГУ шьют балаклавы и плащи-антидроны для бойцов СВО, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 17:24, 06.05.2025, Россия438 |
| Студенты инженерно-технологического института Хакасского госуниверситета продолжают изготавливать для участников специальной военной операции средства индивидуальной защиты, маскировки и источника тепла: балаклавы, плащи-антидроны, браслеты «выживания», окопные свечи. |
| Лучшими в Сибири по финансовой грамотности стали студенты ХГУ, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 16:47, 06.05.2025, Россия67 |
| Студенты института менеджмента, экономики и агротехнологий Хакасского госуниверситета вошли в число победителей восьмой Всероссийской олимпиады по финансовой грамотности экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова. Команда «Скрудж Макдак» достойно представила вуз и республику в финальном этапе конкурса в Москве. |
|
|
