 |
«Пава» начала производство белково-витаминной муки
Компания «Пава» (www.apkhleb.ru) выходит на рынок с принципиально новым видом продукции зернопереработки – белково-витаминной мукой. Данный продукт отличается от традиционной витаминизированной муки с добавлением искусственных примесей. Белково-витаминная мука производства зернопереработчика «Пава» обогащается макро- и микроэлементами естественным путем в процессе производства благодаря использованию особых технологий.
Уже были проведены производственные эксперименты по выпеканию хлеба из новой муки. Они оказались успешными – хлеб получился очень вкусным, с хорошей пористостью. Тесто из белково-витаминной муки проходит процесс брожения почти в два раза быстрее, чем из традиционного продукта. Это позволит хлебопекарням сократить временные затраты на производство. «Мы получили хорошие результаты из пекарен, но при этом, по мнению специалистов, при использовании нашей новой муки можно еще по экспериментировать с рецептурой, что позволит сделать хлеб еще лучше. Я думаю, этот хлеб придется по вкусу тем потребителям, которые заботятся о своем здоровье, придерживаются принципов правильного питания и ведут активный образ жизни»,– говорит генеральный директор ОАО «Пава» Андрей Ананьин.
На сегодняшний день в производстве «Павы» четыре вида белково-витаминной муки. Они отличаются друг от друга по таким показателям как содержание пищевых волокон, витаминов и зольности. Новая мука от «Павы» содержит значительно больше белка, чем традиционная мука – 14,5 процентов.
Белково-витаминная мука будет одинаково доступна, как потребителям России, так и ближнего и дальнего зарубежья. По предварительным прогнозам интерес к новой муке проявят страны Центральной и Восточной Европы, Скандинавские страны и страны Аравийского полуострова, в которых традиционно сильны принципы здорового питания и
Стремления к здоровому образу жизни.
Компания «Пава» имеет возможность производить белково-витаминную муку в разнообразном ценовом диапазоне, регулируя ее состав. Поэтому интерес к ней проявят и представители развивающихся стран, которым важно получать высококачественный продукт по доступным ценам.
В белково-витаминной муке от «Павы» повышенное содержание витаминов группы В, железа и ряда других микроэлементов. Особую ценность муке предает то, что это витамины содержащиеся непосредственно в зерне и сохраненные в муке благодаря особым способам переработки.
Контактное лицо: Дарья Корытина
Компания: ОАО "Пава"
Добавлен: 10:09, 07.10.2008
Количество просмотров: 704
| «Завод НАРТИС» установил зарядные станции в Москве и Московской области, АО «Национальная энергетическая компания», 22:10, 11.03.2025, Россия113 |
| «Завод НАРТИС» (входит впромышленную Группу «НЭК») установил и сдал в эксплуатацию первые зарядные
станции в модификации «НАРТИС-С150» и «НАРТИС-С90» в Москве (БЦ «Луч», ЦентрМеждународной торговли) и Московской
области (КП Булатово). Заказчиком проекта выступила компания «РН-Энерго». |
| ЧЭРЗ принял делегацию региональных промышленников, ЧЭРЗ (филиал АО "Желдорреммаш"), 21:09, 04.03.2025, Россия123 |  |
| Челябинский электровозоремонтный завод (ЧЭРЗ, входит в АО «Желдорреммаш) посетили представители предприятий, специализирующихся на производстве и поставках промышленного оборудования. Визит был организован Челябинским региональным отделением Союза машиностроителей России в целях развития кооперационных связей между производителями региона. |
| «Швабе» направил в регионы России и Казахстан свыше 2 200 светофоров, Холдинг "Швабе", 19:28, 02.03.2025, Россия74 |
| Уральский оптико-механический завод им. Яламова (УОМЗ) холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех поставил в 2024 году светофоры для дорожно-транспортных сетей Ямало-Ненецкого автономного округа, Красноярского края, а также Магаданской и Свердловской областей. |
|
|
