Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Об обнаружении тетрациклина в говядине из Ростовской области

В августе 2016 г. в образце говядины на территории Ростовской области обнаружено превышение содержания тетрациклина. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.

В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали в г. Ростове-на-Дону и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образец говядины от партии общим весом 17,72 кг.

При проведении исследований в этом образце обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, наличие которых не допускается, согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Тетрациклины часто используются в животноводстве, в том числе, для лечения различных заболеваний, но остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты и причинять вред организму человека.

- К основным негативным эффектам антибиотиков тетрациклиновой группы относят симптомы раздражения желудочно-кишечного тракта, такие как: тошнота, рвота, воспаление слизистых оболочек полости рта, воспаление стенки желудка (гастрит), дисбактериоз, нарушение функции печени, – отмечает начальник сектора токсикологических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.

По его словам, тетрациклины воздействуют так же и на сердечно-сосудистую систему, что проявляется повышением внутричерепного давления и головокружением. Нарушение функции почек, анемия, нарушения иммунитета, аллергическая сыпь и повышение чувствительности кожи к действию солнечных лучей (токсический фотодерматит), отложение в костях, эмали и дентине зубов нерастворимых комплексов тетрациклинов с кальцием, которые могут изменить их цвет (коричневые «тетрациклиновые» зубы) хоть и являются довольно редкими осложнениями, но все же имеют место быть.

- При длительном поступлении в организм антибиотиков тетрациклинового ряда могут возникнуть осложнения, вызванные развитием кандидоза (поражения кожи, слизистых оболочек и внутренних органов дрожжевидным грибом рода Кандида), - добавляет Виктор Тищенко.

Информация о выявлении антибиотика в образце пищевой продукции оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителя.

Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»

Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Ростовский референтный центр Россельхознадзора
Добавлен: 15:44, 27.08.2016 Количество просмотров: 707
Страна: Россия


Представители Росгвардии приняли участие в межведомственных учениях, Управление Росгвардии по Орловской области, 08:58, 29.05.2025, Россия132
Сотрудники Росгвардии совместно с представителями иных силовых структур провели совместную тренировку по нейтрализации диверсионных угроз и ликвидации чрезвычайных ситуаций на социально значимом объекте.


За неделю орловские росгвардейцы приняли 229 обращений по вопросам оказания госуслуг, Управление Росгвардии по Орловской области, 08:58, 29.05.2025, Россия121
В период с 19 по 26 мая росгвардейцы приняли 229 обращений по вопросам оказания госуслуг, рассмотрели 188 ранее поданных заявлений, выдали 165 лицензий и разрешений.


Росгвардейцы за выходные пресекли дебош на охраняемом объекте, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:21, 27.05.2025, Россия122
В течение прошедших выходных сотрудники вневедомственной охраны задержали двух граждан, подозреваемых в хулиганстве.


Представители Росгвардии проводят проверку готовности детских оздоровительных учреждений к летнему сезону, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:21, 27.05.2025, Россия122
Сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области, в составе комплексной комиссии, осуществляют инспекционные мероприятия в детских оздоровительных лагерях.


Что изменится в России с 1 июня 2025 года, Компания "Гарант", 22:17, 27.05.2025, Россия62
Всего в июне начнут действовать положения 79 федеральных актов, принятых на данный момент. Ключевые поправки касаются трудовой сферы, IT-технологий, образования, банковской деятельности, бизнеса, налогообложения и иных сфер. Рассмотрим самые интересные изменения.


Росгвардейцы в Орле задержали мужчину, нанесшего гражданину ножевое ранение, Управление Росгвардии по Орловской области, 10:10, 24.05.2025, Россия462
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии по Орловской области задержали подозреваемого в нанесении ножевого ранения гражданину.


Росгвардейцы разъясняют орловцам, как защитить квартиры от взлома, Управление Росгвардии по Орловской области, 10:09, 24.05.2025, Россия399
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии информируют жителей Орловской области о способах обеспечения сохранности имущества.


Представители Росгвардии рассказали радиослушателям о правилах хранения, перевозки и использования оружия и боеприпасов, Управление Росгвардии по Орловской области, 20:14, 22.05.2025, Россия71
Представители Управления Росгвардии по Орловской области посвятили еженедельный выпуск программы «Всегда на страже» на «Экспресс Радио Орел» информированию о необходимости соблюдения правил хранения, перевозки и использования оружия и боеприпасов.


Росгвардейцы задержали подозреваемого в краже из магазина, Управление Росгвардии по Орловской области, 20:14, 22.05.2025, Россия276
В Орле сотрудники вневедомственной охраны регионального Управления Росгвардии задержали гражданина 1988 года рождения, пытавшегося похитить из супермаркета товарно-материальные ценности.


Участниками семинара по противодействия экстремизму и терроризму стали сотрудники Росгвардии, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:37, 21.05.2025, Россия123
В рамках ведомственной акции «Дни Росгвардии» сотрудники Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации приняли участие в семинаре, посвященном вопросам противодействия экстремизму и терроризму.


За неделю орловские росгвардейцы выдали 170 лицензий, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:36, 21.05.2025, Россия79
В течение прошедшей недели сотрудники Центра лицензионно-разрешительной работы Управления Росгвардии по Орловской области проверили соблюдение установленных норм оборота оружия у 107 граждан.


Более 130 раз за неделю росгвардейцы выезжали по сигналу «Тревога», Управление Росгвардии по Орловской области, 22:09, 20.05.2025, Россия174
В течение недели сотрудники подразделений вневедомственной охраны осуществляли комплекс мероприятий, направленных на обеспечение общественной безопасности, охрану имущества граждан и организаций, а также пресечение противоправных действий.


Росгвардейцы обеспечили правопорядок на футбольном матче, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:09, 20.05.2025, Россия183
Сотрудники и военнослужащие Управления Росгвардии по Орловской области совместно с представителями других правоохранительных органов обеспечили общественный порядок и безопасность во время футбольного матча, который состоялся на Центральном стадионе имени В.И. Ленина между командами «Орел» и «Ротор-2».


Представители Росгвардии приняли участие в совещании по вопросам организации детского отдыха в Ливнах, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:10, 19.05.2025, Россия219
Представители Росгвардии приняли участие в совещании, посвящённом вопросам организации отдыха и оздоровления детей в городе Ливны Орловской области.


Начальник территориального Управления Росгвардии провёл личный приём граждан в Орловской области, Управление Росгвардии по Орловской области, 11:57, 17.05.2025, Россия176
Начальник Управления Росгвардии по Орловской области полковник полиции Сергей Ольшанский провел личный прием граждан в приёмной Президента Российской Федерации.


  © 2003-2025 inthepress.ru