Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Сырный экспорт Ярославля

С 2016 года Ярославская область стала заметным экспортером сыра на внутреннем рынке России. Дело в том, что по данным статистики именно в этом году обеспеченность региона сырами составила… почти 110%. Это значит, что не ограничивая доступности для жителей региона, производители повышают доходность своего производства, поставляя в соседние регионы и, в первую очередь, в Москву столь востребованный продукт питания.

«Пошехонский», «Даниловский», «Российский», «Костромской», «Голландский» - эти названия исторические, знакомые большому числу россиян. Они и до сих пор производятся на старейших предприятиях Ярославской области: ФГУП «Экспериментальный сыродельный завод» (г. Углич») и ОАО «Даниловский маслосырзавод».

Новые предприятия отрасли, как например сыроварня «Марии Коваль», готовят сыры по авторским рецептам на базе технологий, полученных в Италии, Голландии и Франции. Сырье - молоко местной породы коров "Ярославская", специально выведенной в конце 19-го века для сыроделия. В сыроварне готовят молодые и твердые элитные сорта сыров - работает программа импортозамещения.

Проверенные временем бренды и новые пользуются большим спросом у торговых сетей и рестораторов. Поставки расписаны на весь 2017 год вперед и запросы только растут.

Что же до самой отрасли, то в ней работают 350 жителей Ярославской области, а фермеры получили только в 2016 году поддержку на почти на 40 млн рублей. В планах – расширение поголовья молочных стад и развитие сыроварения.

Контактное лицо: Алиса Юнг
Компания: Межрегиональный центр стратегического консалтинга
Добавлен: 11:04, 14.03.2017 Количество просмотров: 583
Страна: Россия


С доходом до 17%. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших накопительных счетов за февраль 2026 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 22:19, 02.03.2026, Россия179
К началу весны проценты депозитов «тают», но по накопительным счетам в лучших предложениях они по-прежнему достигают 15%-17%. Поэтому «Выберу.ру» составил рейтинг банков с наиболее выгодными для вкладчиков накопительными счетами по максимальным ставкам. Топ-подборка поможет людям получать доход выше показателя официальной инфляции.


Российский рынок казино: итоги 2025 г., прогноз до 2030 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 09:27, 25.02.2026, Россия356
В феврале 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка казино.


НИИРК представил Рейтинг дружественности коммуникационных режимов за 2025 год, Национальный исследовательский институт развития коммуникаций, 23:35, 20.02.2026, Россия330
17 февраля 2026 года Национальный исследовательский институт развития коммуникаций (НИИРК, Россия) презентовал Рейтинг дружественности коммуникационных режимов постсоветских стран.


Российский рынок охранных услуг: итоги 2025 г., прогноз до 2029 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 21:55, 13.02.2026, Россия187
В январе 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка охранных услуг.


Результаты работы Всероссийской горячей линии помощи онкологическим больным и их близким в 2025 году, АНО "Служба "Ясное утро", 10:57, 11.02.2026, Россия362
Служба “Ясное утро” публикует статистику обращений на Всероссийскую горячую линию помощи онкопациентам и их близким за прошедший год.


«Деловые Линии» вошли в топ-3 логистических компаний, привлекательных для молодежи, ГК «Деловые Линии», 22:18, 04.02.2026, Россия321
Карьерная платформа Changellenge подвела итоги премии Best Company Award 2026.


Анализ рынка шкафов холодильных (глухая дверь) в России, Discovery Research Group, 21:24, 28.01.2026, Россия515
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка шкафов холодильных (глухая дверь) в России.


Анализ рынка шкафов морозильных в России, Discovery Research Group, 21:24, 28.01.2026, Россия605
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка шкафов морозильных в России.


Анализ рынка ларей классических (глухая крышка) в России, Discovery Research Group, 21:23, 28.01.2026, Россия499
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка ларей классических (глухая крышка) в России.


Анализ рынка шкафов винных (холодильники для вина) в России, Discovery Research Group, 21:23, 28.01.2026, Россия490
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка шкафов винных (холодильники для вина) в России.


Анализ рынка витрин-горок в России, Discovery Research Group, 21:23, 28.01.2026, Россия573
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка витрин-горок в России.


Анализ рынка ларей-бонет в России, Discovery Research Group, 21:23, 28.01.2026, Россия587
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка ларей-бонет (ларей-витрин) в России.


Анализ рынка тест-полосок для глюкометров в России, Discovery Research Group, 21:23, 28.01.2026, Россия502
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка тест-полосок для глюкометров в России.


Анализ рынка легковых шин в России, Discovery Research Group, 21:22, 28.01.2026, Россия496
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка легковых шин в России.


Ставки дешевеют: «Выберу.ру» подготовил итоговый рейтинг лучших кредитов за 2025 год, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 22:20, 27.01.2026, Россия288
«Выберу.ру» составил итоговый за год рейтинг банков с наиболее выгодными людям кредитами наличными, которые дадут заёмщикам максимальную экономию в январе 2026 года.


  © 2003-2026 inthepress.ru