 |
Студентам АлтГУ показали секреты биотехнологического производства ведущей фармкомпании Алтая
Поездка прошла в рамках профориентационной работы университета и была организована Управлением по работе с предприятиями и организациями и трудоустройству выпускников.
Фирма «Алтайский букет» занимается разработкой и производством продукции из природного сырья Алтая. Фитопродукция, натуральные эфирные и жирные масла, продукты пчеловодства и пантового мараловодства, натуральная косметика, биологически активные добавки, продукция для бань и саун – это и многое другое составляет основной перечень продукции фирмы, с производством которой и познакомились студенты АлтГУ в рамках спецкурса по их изучению.
«Нам, как биотехнологам, важно проследить весь процесс от «а» до «я»: подготовку сырья и его обработку, процесс превращения в продукт, его упаковку и проверку. Кроме того, студенты увидели, как применяются знания их курса на практике, узнали, где и как будут работать после окончания университета. Кроме того, мы планируем переговорить с администрацией фирмы о дальнейшем сотрудничестве и, возможно, совместных научных исследованиях», – отметила доцент кафедры экологии, биохимии и биотехнологии биологического факультета АлтГУ, кандидат сельскохозяйственных наук Ирина Дмитриевна Бородулина.
В ходе экскурсии по предприятию молодые биологи подробно узнали обо всех направлениях производства фирмы, познакомились с новыми продуктами «Алтайского букета», послушали рассказ о правильном использовании концентрированных травяных чаев, витаминов и даже энергетиков в форме пищевого геля.
Будущим биотехнологам также рассказали о том, как получаются биологически-активные добавки из облепихи и показали все стадии ее обработки: от заморозки и отделения ягод от веточек, до их превращения в концентрированную массу, а затем упаковки и проверки в лаборатории. На прощание сотрудники «Алтайского букета» угостили студентов концентрированными облепиховыми чаями и сбитнями с добавлением полезных трав и ягод.
«Облепиха – полезный и вкусный продукт, который я и сама очень люблю, поэтому мне было особенно приятно получить в ходе экскурсии по «Алтайскому букету» еще и ценный подарок, - поделилась своими впечатлениями от поездки студентка биологического факультета Надежда Забина. – Нам рассказывали про напитки в стиках, в которых, оказывается, содержатся растительные вещества – флавоноиды, а я их как раз сейчас и изучаю. Так что экскурсия лично для меня стала не только интересной, но и очень полезной!»
Контактное лицо: Марьин Дмитрий Владимирович
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный университеты"
Добавлен: 00:38, 16.11.2019
Количество просмотров: 369
Страна: Россия
| «Волонтеры науки» снова в «Ровеснике», ПАО НК «РуссНефть», 23:31, 02.11.2025, Россия275 |  |
| В детском оздоровительном центре «Ровесник» провели Всероссийский образовательный интенсив «Волонтеры науки. Беспилотные авиационные системы в современном мире» |
| Студентка ХГУ представила республику на форуме в «Сириусе», Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 23:29, 02.11.2025, Россия243 |
| Магистрант института истории и права Хакасского госуниверситета Алина Стонт представила проект «Право выбора» на молодёжном избирательном форуме «Выбор. ФМ. Сириус», который прошёл в Краснодарском крае. |
| Студенты ХГУ пополнили ряды «Архивного десанта» страны, Хакасский государственный университет им. Н.Ф. Катанова, 22:48, 31.10.2025, Россия378 |
| Национальный портал памяти «Геноцид советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной Войны» – электронный ресурс, увековечивший судьбы мирных жителей, оказавшихся в трагических условиях нацистской оккупации и принудительного труда в годы Великой Отечественной войны. |
|
|
