 |
Россельхозбанк: уральцы предпочитают покупать у фермеров мясо и сыр
Эксперты Россельхозбанка провели анализ покупательской активности пользователей платформы Своё Родное за 2022 год и составили топ категорий фермерских товаров в разных регионах России, - сообщает пресс-служба кредитной организации.
Жители Уральского федерального округа, как оказалось, предпочитают товары категории «Мясо и птица» (32%), а вторая по популярности категория - «Сыры» (28%). Самыми популярными сортами сыра являются рассольные (сулугуни и буррата) и полутвердые сыры (качотта и качокавалло).
В частности, в Свердловской области за период с апреля по декабрь 2022 года в рамках продаж на маркетплейсе Своё Родное и на мероприятиях «Вкусная пятница» фермерами было реализовано порядка 100 кг индейки, более 300 кг копченых ребер, свыше 100 кг куриного рулета и столько же окорока в меду, а также более 200 кг карбонада.
Андрей Белкин, руководитель фермерского предприятия «Вольный фермер», который занимается производством мясной продукции, подтвердил выводы экспертов. «Сейчас фермерские продукты очень популярны, в том числе и мясные. Мы тщательно следим за качеством нашей продукции. У нас натуральное копчение на смеси щепы плодовых деревьев. Мы не используем влагоудерживающие компоненты. Да, наш карбонад чуть-чуть суховат. Но он настоящий. Грудинка с натуральной жировой прослойкой, а не с влагоудерживающей гелиевой. Единственный наш консервант - это соль», - сказал он.
Растущая популярность фермерской продукции обусловлена возрастающей потребностью населения во вкусных и здоровых продуктах питания.
Платформа Своё Родное от Россельхозбанка предоставляет покупателям возможность заказать фермерскую продукцию, а фермеру - найти своего покупателя. Сегодня Своё Родное используют уже более 10 000 фермеров по всей России.
В Свердловской области на платформе зарегистрировано более 200 фермеров. Всего на платформе размещено 100 000 товаров в 177 продуктовых категориях. Благодаря маркетплейсу фермерская продукция доступна жителям всех регионов страны, так как получить товар можно более чем в 60 000 пунктах выдачи, - говорится в сообщении.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 01:43, 05.01.2023
Количество просмотров: 604
Страна: Россия
| «Ренессанс Банк» отметил повышенную покупательскую активность, КБ "Ренессанс Банк", 03:39, 18.12.2024, Россия54 |
| «Ренессанс Банк» традиционно отслеживает клиентскую активность во время повышенного покупательского спроса. К таким периодам относятся массовые распродажи, предпраздничные дни, а также сезон отпусков и свадеб. По данным аналитиков Банка, в период ноябрьских распродаж был зафиксирован среднедневной рост заявок на кредитные продукты на уровне около 16%. |
| «Школа фермера» РСХБ в Калининграде выпустила четвертый поток слушателей, Калининградский РФ АО РСХБ, 04:38, 12.12.2024, Россия97 |
| Обучение четвертого набора слушателей «Школы фермера» - федерального образовательного проекта Россельхозбанка (РСХБ) и Министерства сельского хозяйства – завершилось в Калининграде. Проект был реализован на базе Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ). Калининградский филиал СПбГАУ подготовил 40 человек по двум направлениям: «Производство продукции для ресторанного бизнеса» и «Цветоводство». |
|
|
