 |
«Нужно просто верить в себя»: уральский фермер о том, как успешно развивать животноводство почти с нуля
Пресс-служба Россельхозбанка поделилась с БанкИнформ историей уральского фермера.
Крестьянское хозяйство Анатолия Владимировича Аникьеваизвестно в Свердловской области с 1990-х годов. Начинал фермер с 5 коров и земельного участка в 40 гектар. Сейчас же стадо насчитывает 1010 голов, что позволяет получать высококачественное молоко жирностью 3,8-4,0%.
«Вы знаете, что молоко называют источником жизни?» - спрашивает нас сын Анатолия Владимировича Андрей, который сейчас возглавляет крестьянско-фермерское хозяйство, - молоко - это очень важный продукт. И дается оно очень непросто. Моему отцу начинать пришлось в сложные 90-е годы. Было трудно, что скрывать. Но он смог очень многое сделать. Когда в 2005 году его скоропостижно не стало - это стало для всех большим ударом. Подхватить дело пришлось мне. Можно сказать, что в фермерском деле я рано. Еще с 12 лет отец начал брать меня на покос. В этом возрасте я вполне уверенно управлял даже трактором».
За 31 год деятельности крестьянского хозяйства были приобретены животные, помещения для содержания КРС, земли сельскохозяйственного назначения, техника. Сейчас в фермерском хозяйстве 1500 га земли и 470 голов дойного стада. Все земли обрабатываются и засеиваются яровыми культурами. Именно поэтому хозяйство обеспечивает свой скот сочными кормами, которые составляют 80% кормового рациона коров.
«Есть, что показать, есть опыт, которым можно поделиться, - говорит Андрей Анатольевич. - Мы уже дважды становились практической площадкой для слушателей «Школы фермера» Россельхозбанка. Показывали, как устроена ферма, как происходит переработка молока. Продукцию «Полевского фермера» знают многие. Йогурты, кефир, снежок, сметана, масло, сливки. У нас внедрены современные технологии хранения и переработки сырого молока, а также минимальное время от выдаивания молока до поставки его потребителю. Вот зарегистрировались на платформе Свое Родное Россельхозбанкаи планируемрасширять канал продаж».
Сейчас молочный цех «Полевского фермера» ежедневно перерабатывает около 9 тонн молока, выпускается более 11 видов молочной и кисломолочной продукции. Поголовье с каждым годом увеличивается. «Одна фуражная корова в среднем дает около 8038 килограммов молока в год, - продолжает фермер, - и на этой цифре мы не хотим останавливаться. В этом году планируем завершить строительство нового здания санпропускника с бытовыми помещениями, начать строительство новых производственных корпусов для животных и увеличить надои минимум на 10%. Хотим обновить парк сельскохозяйственной техники для сбора урожая собственной кормовой базы».
На вопрос, что именно из своей продукции любит сам, Андрей Аникьев задумывается и говорит, что выделить самый-самый сложно. «Вся наша продукция вкусная. Но наиболее привлекательны для меня - это сливки высокой жирности. Это настоящие деревенские сливки, бутерброд с которыми доставит массу наслаждений не только утром», - улыбается фермер.
«А еще важно, особенно для тех, кто начинает - верить в себя и в свои силы, - говорит Андрей Анатольевич, - чтобы все, что вы делаете, приносило желанный результат. И даже если на пути стоят преграды - четко идти к своей цели». И он знает, о чем говорит. Ведь когда-то, фермерское хозяйство Аникьевых начиналось всего с пяти коров и небольшой части земли.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 20:05, 05.06.2023
Количество просмотров: 167
Страна: Россия
| Поздравляем победителя конкурса «25 легендарных фермеров», Калининградский РФ АО РСХБ, 21:20, 17.10.2025, Россия639 |
| Калининградское семейное предприятие Шаакен Дорф победило в номинации «Агротур» в конкурсе «25 легендарных фермеров». Конкурс был организован Россельхозбанком совместно с медиагруппой «Комсомольская правда». За право войти в топ-25 легендарных фермеров России боролись аграрии со всей страны, и борьба эта была нешуточной, в том числе голосованием в сети. |
| Банк ЗЕНИТ подвел итоги «Монетной недели», Банк ЗЕНИТ, 17:01, 13.10.2025, Россия333 |
| С 22 сентября по 4 октября жители страны вместе с Банком ЗЕНИТ традиционно приняли участие во Всероссийской акции «Монетная неделя». За две недели клиенты принесли в отделения нашего банка 110 587 монет различным номиналом на общую сумму 324 137,13 рублей. |
| ББР Банк расширил свое присутствие в Москве, ББР Банк, 14:16, 10.10.2025, Россия417 |
| ББР Банк открыл новый дополнительный офис по адресу Нахимовский проспект, дом 2, продолжив программу развития своей филиальной сети. Офис ориентирован на обслуживание широкого круга клиентов — как частных лиц, так и представителей бизнеса. |
| Костромская область присоединилась к Всероссийскому агродиктанту, Костромской филиал Россельхозбанка, 14:08, 10.10.2025, Россия131 |
| С 8 по 12 октября любой житель региона старше 12 лет может проверить свои знания о сельском хозяйстве, приняв участие в агродиктанте. Масштабная акция проходит впервые по всей стране и приурочена ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. |
| Как Банк ПСБ улучшает качество обслуживания с помощью генИИ, BSS, 13:22, 10.10.2025, Россия122 |
| Телеканал ПРОБИЗНЕС и компания BSS запустили второй сезон программы «Интеллектуальный сервис» про лучшие практики клиентского обслуживания с использованием ИИ. В новом выпуске второго сезона — стратегия внедрения искусственного интеллекта в клиентский сервис от Банка ПСБ. |
| Главный экономист Банка ЗЕНИТ о рекордных ценах на золото, Банк ЗЕНИТ, 15:22, 02.10.2025, Россия244 |
| По мнению главного экономиста Банка ЗЕНИТ Марины Никишовой, основным фактором рекордных цен на золото (выше 3900 долл. за унцию) стала неопределенность на рынке. Спустя неделю после достижения предыдущего исторического максимума (3800 долл.) цена достигла нового рекордного уровня: в эту среду тройская унция драгметалла превысила отметку 3900 долл. |
| ББР Банк в рейтинге лучших дебетовых карт для автомобилистов, ББР Банк, 12:46, 02.10.2025, Россия209 |
| ЖАРКАРТА ББР Банка вошла в ТОП-10 рейтинга дебетовых карт с кешбэком для автомобилистов по итогам сентября 2025 года, расположившись на 9 месте. Рейтинг подготовлен аналитическим департаментом финансового маркетплейса «Выберу.ру». |
|
|
