 |
«Нужно просто верить в себя»: уральский фермер о том, как успешно развивать животноводство почти с нуля
Пресс-служба Россельхозбанка поделилась с БанкИнформ историей уральского фермера.
Крестьянское хозяйство Анатолия Владимировича Аникьеваизвестно в Свердловской области с 1990-х годов. Начинал фермер с 5 коров и земельного участка в 40 гектар. Сейчас же стадо насчитывает 1010 голов, что позволяет получать высококачественное молоко жирностью 3,8-4,0%.
«Вы знаете, что молоко называют источником жизни?» - спрашивает нас сын Анатолия Владимировича Андрей, который сейчас возглавляет крестьянско-фермерское хозяйство, - молоко - это очень важный продукт. И дается оно очень непросто. Моему отцу начинать пришлось в сложные 90-е годы. Было трудно, что скрывать. Но он смог очень многое сделать. Когда в 2005 году его скоропостижно не стало - это стало для всех большим ударом. Подхватить дело пришлось мне. Можно сказать, что в фермерском деле я рано. Еще с 12 лет отец начал брать меня на покос. В этом возрасте я вполне уверенно управлял даже трактором».
За 31 год деятельности крестьянского хозяйства были приобретены животные, помещения для содержания КРС, земли сельскохозяйственного назначения, техника. Сейчас в фермерском хозяйстве 1500 га земли и 470 голов дойного стада. Все земли обрабатываются и засеиваются яровыми культурами. Именно поэтому хозяйство обеспечивает свой скот сочными кормами, которые составляют 80% кормового рациона коров.
«Есть, что показать, есть опыт, которым можно поделиться, - говорит Андрей Анатольевич. - Мы уже дважды становились практической площадкой для слушателей «Школы фермера» Россельхозбанка. Показывали, как устроена ферма, как происходит переработка молока. Продукцию «Полевского фермера» знают многие. Йогурты, кефир, снежок, сметана, масло, сливки. У нас внедрены современные технологии хранения и переработки сырого молока, а также минимальное время от выдаивания молока до поставки его потребителю. Вот зарегистрировались на платформе Свое Родное Россельхозбанкаи планируемрасширять канал продаж».
Сейчас молочный цех «Полевского фермера» ежедневно перерабатывает около 9 тонн молока, выпускается более 11 видов молочной и кисломолочной продукции. Поголовье с каждым годом увеличивается. «Одна фуражная корова в среднем дает около 8038 килограммов молока в год, - продолжает фермер, - и на этой цифре мы не хотим останавливаться. В этом году планируем завершить строительство нового здания санпропускника с бытовыми помещениями, начать строительство новых производственных корпусов для животных и увеличить надои минимум на 10%. Хотим обновить парк сельскохозяйственной техники для сбора урожая собственной кормовой базы».
На вопрос, что именно из своей продукции любит сам, Андрей Аникьев задумывается и говорит, что выделить самый-самый сложно. «Вся наша продукция вкусная. Но наиболее привлекательны для меня - это сливки высокой жирности. Это настоящие деревенские сливки, бутерброд с которыми доставит массу наслаждений не только утром», - улыбается фермер.
«А еще важно, особенно для тех, кто начинает - верить в себя и в свои силы, - говорит Андрей Анатольевич, - чтобы все, что вы делаете, приносило желанный результат. И даже если на пути стоят преграды - четко идти к своей цели». И он знает, о чем говорит. Ведь когда-то, фермерское хозяйство Аникьевых начиналось всего с пяти коров и небольшой части земли.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 20:05, 05.06.2023
Количество просмотров: 202
Страна: Россия
| ББР Банк запустил «Бестселлер» — пакет услуг РКО для селлеров, ББР Банк, 23:34, 06.04.2026, Россия234 |
| ББР Банк дополнил обновленную линейку услуг расчетно-кассового обслуживания пакетом — «Бестселлер». Он разработан специально для новых клиентов Банка, которые развивают свой бизнес на маркетплейсах (электронных торговых площадках) и ищут максимально выгодные условия для развития. |
| ББР Банк стал лауреатом премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», ББР Банк, 19:36, 28.03.2026, Россия240 |
| ББР Банк вошел в число финалистов премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», торжественная церемония награждения которой состоялась в рамках HappyWork Forum. Премия посвящена наиболее эффективным управленческим практикам за 2024–2025 годы. |
| Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», ПАО "Банк Уралсиб", 19:12, 28.03.2026, Россия118 |
| Банк Уралсиб в очередной раз стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», в этом году – сразу в трех номинациях: «Лучший операционный менеджер», «Командный лидер года» и «Лучший клиентский опыт автоматизированного, роботизированного взаимодействия». Торжественная церемония награждения победителей прошла 18 марта в Москве. |
| ББР Банк усилил позиции в рейтинге банковских сайтов, ББР Банк, 23:03, 23.03.2026, Россия531 |
| ББР Банк улучшил свои позиции в рейтинге «Лучшие сайты банков», подготовленном сервисом Brobank.ru. По результатам недавнего исследования Банк занял 46-е место, поднявшись сразу на две строчки вверх. |
| ЗЕНИТ Онлайн стал доступен в браузере «Луна», ПАО Банк ЗЕНИТ, 20:59, 27.02.2026, Россия168 |
| ЗЕНИТ Онлайн теперь доступен пользователям браузера «Луна» — решения, которое обеспечивает корректную работу российских интернет-ресурсов и сервисов, использующих сертификат Национального удостоверяющего центра Минцифры. |
|
|
