 |
Уральские рестораторы на китайский новый год предложат меню с необычными национальными блюдами
Многие рестораны Екатеринбурга планируют ввести специальные блюда на 29 января – китайский новый год. В частности, ресторан «Сойка», который стал участником ресторанного гида Россельхозбанка, планирует устроить специальную вечеринку и приготовить утку по-гонконгски, мункейк с брауни и цзяо цзы, - пишет пресс-служба финансовой организации.
Последние, к слову, являются разновидностями пельменных изделий Китая. Они лепятся из теста с начинкой из мяса и овощей. Обычно каждый регион Китая готовит эти пельмени по своему – варёные, жареные, на пару и т. д. Считается, что история возникновения пельменей корнями уходит в Древний Китай и именно цзяо цзы являлись прототипом современных пельменей.
В ресторане «Момо» появится специальное меню к этому празднику, попробовать которое можно до 12 февраля. В меню войдет лапша с уткой, утиный бульон, бао с ванильным мороженым и соленой карамелью. Бао – это национальное китайское блюдо, которое представляет собой небольшой пирожок, приготовляемый на пару.
В ресторане «Chicko» будут готовить суп Ттокккук с говядиной, лепестками ток и омлетом. Этот суп является популярным блюдом, которое подают на новый год и главным ингредиентом которого является нарезанный тонкими кружочками рисовый хлеб. Суп является символом долголетия и успеха.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 12:49, 18.02.2025
Количество просмотров: 135
Страна: Россия
| РСХБ: юные аграрии из Костромы сделали первый шаг в профессию, Костромской филиал Россельхозбанка, 22:59, 30.06.2025, Россия151 |
| В эколого-биологическом лагере «Следово» завершилась профильная смена «Я в Агро». Школьники из Костромы, районов области и учащиеся агроклассов погружались в мир сельского хозяйства, осваивали азы аграрного предпринимательства и пробовали себя в роли фермеров |
|
|
