 |
Мед с вредными примесями на стол не попадет!
В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах.
- При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.
По его словам, продолжительность сохранения антибиотиков в меде зависит от его природы, происхождения, характера взаимодействия с компонентами продукта, в частности с моно- и дисахаридами. Отдельные антибиотики сохраняются в товарном меде более трех лет.
- Такой продукт может вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры. Постоянное употребление пищи, содержащей антибактериальные препараты, способствует появлению устойчивых форм микроорганизмов, и дальнейшее применение антибиотиков с лечебной целью становится неэффективным, - добавил Виктор Тищенко.
Информация о выявлении антибиотика в образцах меда оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителей.
Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»
Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Мастерская пресс-релизов
Добавлен: 08:48, 10.08.2016
Количество просмотров: 824
Страна: Россия
| За неделю росгвардейцы проверили 33 паспорта безопасности, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:41, 11.08.2026, Россия87 |  |
| В течение прошедшей недели группы задержания вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области осуществили 205 выездов по сигналам тревоги с охраняемых объектов и жилых помещений. |
| Росгвардейцы обеспечили безопасность на футбольном матче в Орле, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:39, 11.08.2026, Россия85 |  |
| Сотрудники и военнослужащие Управления Росгвардии по Орловской области совместно с представителями других силовых ведомств обеспечили безопасность во время проведения футбольного матча 18-го тура первенства России по футболу среди команд Второй лиги. |
| Росгвардия проверила организацию отдыха детей в детских лагерях, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:21, 11.08.2026, Россия76 |  |
| Сотрудники вневедомственной охраны и центра лицензионно-разрешительной работы Управления Росгвардии по Орловской области проверили организацию отдыха детей в оздоровительных лагерях орловского муниципального округа. |
| Росгвардейцы обеспечили безопасность мероприятий в честь Дня города Орла, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:21, 11.08.2026, Россия78 |  |
| Сотрудники и военнослужащие Управления Росгвардии по Орловской области во взаимодействии с другими силовыми структурами обеспечили безопасность во время проведения мероприятий, посвящённых празднованию 83-й годовщины со дня освобождения города Орла от немецко-фашистских захватчиков. |
| Росгвардейцы провели тренировку на объекте образования города Орла, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:21, 11.08.2026, Россия40 |  |
| Сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области провели показательную тренировку на объекте образования для региональных средств массовой информации. Мероприятие прошло на базе одного из домов детского творчества областной столицы. |
| Обзор судебной практики по итогам 2025 года, Moscow Lawyers Group, 22:20, 11.08.2026, Россия43 |
| Верховный Суд и суды кассационной инстанции в 2025 году сформировали новые подходы к трудовым спорам. На вебинаре разобраны кейсы по увольнениям, прогулам, сверхурочной работе, дистанционному труду, отпускам, премиям и другим кадровым вопросам. |
|
 |