 |
Мед с вредными примесями на стол не попадет!
В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах.
- При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.
По его словам, продолжительность сохранения антибиотиков в меде зависит от его природы, происхождения, характера взаимодействия с компонентами продукта, в частности с моно- и дисахаридами. Отдельные антибиотики сохраняются в товарном меде более трех лет.
- Такой продукт может вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры. Постоянное употребление пищи, содержащей антибактериальные препараты, способствует появлению устойчивых форм микроорганизмов, и дальнейшее применение антибиотиков с лечебной целью становится неэффективным, - добавил Виктор Тищенко.
Информация о выявлении антибиотика в образцах меда оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителей.
Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»
Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Мастерская пресс-релизов
Добавлен: 08:48, 10.08.2016
Количество просмотров: 808
Страна: Россия
| Росгвардейцы приняли участие в заседании межведомственной комиссии в Орле, Управление Росгвардии по Орловской области, 02:51, 07.07.2026, Россия527 |  |
| Представители Управления Росгвардии по Орловской области приняли участие в заседании межведомственной комиссии по профилактике правонарушений в Орловской области, которое прошло под председательством руководителя Департамента региональной безопасности Орловской области Трофима Шутько. |
| В Орле Росгвардия проводит акцию «Безопасный дом, подъезд, квартира», Управление Росгвардии по Орловской области, 21:36, 04.07.2026, Россия673 |  |
| Сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области проводят профилактическую акцию «Безопасный дом, подъезд, квартира», направленную на повышение защищённости жилых и нежилых помещений от преступников. |
| В региональном Управлении Росгвардии стартовал летний период обучения, Управление Росгвардии по Орловской области, 21:26, 04.07.2026, Россия193 |  |
| В Управлении Росгвардии по Орловской области стартовал летний период обучения. Традиционно мероприятие началось с поднятия государственного флага и приветственного слова начальника регионального ведомства генерал-майора полиции Сергея Ольшанского, который довёл до личного состава обстановку, а также поставил задачи на предстоящий учебный период. |
|
 |