 |
Мед с вредными примесями на стол не попадет!
В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах.
- При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.
По его словам, продолжительность сохранения антибиотиков в меде зависит от его природы, происхождения, характера взаимодействия с компонентами продукта, в частности с моно- и дисахаридами. Отдельные антибиотики сохраняются в товарном меде более трех лет.
- Такой продукт может вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры. Постоянное употребление пищи, содержащей антибактериальные препараты, способствует появлению устойчивых форм микроорганизмов, и дальнейшее применение антибиотиков с лечебной целью становится неэффективным, - добавил Виктор Тищенко.
Информация о выявлении антибиотика в образцах меда оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителей.
Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»
Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Мастерская пресс-релизов
Добавлен: 08:48, 10.08.2016
Количество просмотров: 748
Страна: Россия
| Ветераны орловской Росгвардии посетили Кремлёвский Дворец, Управление Росгвардии по Орловской области, 11:39, 22.02.2026, Россия487 |  |
| В день памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества представители регионального отделения Общероссийской общественной организации ветеранов войск правопорядка по Орловской области во главе с его председателем Сергеем Бавыкиным посетили Государственный Кремлёвский Дворец. |
| Орловские росгвардейцы приняли участие в лекции о семейных ценностях, Управление Росгвардии по Орловской области, 11:38, 22.02.2026, Россия433 |  |
| В Управлении вневедомственной охраны Росгвардии прошла лекция, посвященная семейным ценностям и их значимости как в личной, так и в профессиональной жизни сотрудников. Провел мероприятие настоятель храма святой блаженной Матроны Московской иерей Евгений Щенников. |
| Орловские росгвардейцы побеседовали с прокурором о коррупции, Управление Росгвардии по Орловской области, 11:27, 22.02.2026, Россия101 |  |
| В рамках проведения единой недели правовых знаний и профилактики правонарушений в Управлении Росгвардии по Орловской области прошло занятие для личного состава с представителем региональной прокуратуры. |
|
|
