 |
Мед с вредными примесями на стол не попадет!
В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах.
- При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.
По его словам, продолжительность сохранения антибиотиков в меде зависит от его природы, происхождения, характера взаимодействия с компонентами продукта, в частности с моно- и дисахаридами. Отдельные антибиотики сохраняются в товарном меде более трех лет.
- Такой продукт может вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры. Постоянное употребление пищи, содержащей антибактериальные препараты, способствует появлению устойчивых форм микроорганизмов, и дальнейшее применение антибиотиков с лечебной целью становится неэффективным, - добавил Виктор Тищенко.
Информация о выявлении антибиотика в образцах меда оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителей.
Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»
Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Мастерская пресс-релизов
Добавлен: 08:48, 10.08.2016
Количество просмотров: 743
Страна: Россия
| Росгвардейцы провели уроки мужества с орловскими школьниками, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:13, 04.02.2026, Россия120 |  |
| В рамках акции «Дни Росгвардии» сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области провели «уроки мужества» с учащимися районных школ региона. Занятия были приурочены к 82-ой годовщине полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. |
| Что изменится в России с 1 февраля 2026 года, Компания "Гарант", 23:31, 31.01.2026, Россия480 |
| Февраль традиционно уступает январю "пальму первенства" по числу вступающих в силу поправок в законодательстве. Тем не менее, изменения есть, и некоторые из них очень значимые как для граждан, так и для бизнеса. |
| В Орле росгвардейцы задержали за кражу мужчину, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:53, 31.01.2026, Россия121 |  |
| Сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области задержали уроженца Рязанской области в торговом центре города Орла. |
|
 |