 |
Мед с вредными примесями на стол не попадет!
В начале августа 2016 г. в нескольких образцах донского меда обнаружены вредные примеси. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор.
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образцы меда, отобранные в Боковском, Тацинском и Каменск-Шахтинском районах.
- При проведении исследований в одном образце был обнаружен антибиотик – Хлорамфеникол (Левомицетин), в 8 образцах - Метронидазол. Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в меде не допускается присутствия ветеринарных и зоотехнических препаратов, - сообщил начальник сектора токсикологических и агрохимических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктор Тищенко.
По его словам, продолжительность сохранения антибиотиков в меде зависит от его природы, происхождения, характера взаимодействия с компонентами продукта, в частности с моно- и дисахаридами. Отдельные антибиотики сохраняются в товарном меде более трех лет.
- Такой продукт может вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры. Постоянное употребление пищи, содержащей антибактериальные препараты, способствует появлению устойчивых форм микроорганизмов, и дальнейшее применение антибиотиков с лечебной целью становится неэффективным, - добавил Виктор Тищенко.
Информация о выявлении антибиотика в образцах меда оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решений о судьбе данной продукции и о санкциях в отношении ее производителей.
Подобные публикации: «Испытательный центр», «В рыбной продукции обнаружены клостридии», «Сертификация пищевой продукции – на высшем уровне!»
Контактное лицо: Гриценко Алексей Павлович
Компания: Мастерская пресс-релизов
Добавлен: 08:48, 10.08.2016
Количество просмотров: 755
Страна: Россия
| Ливенские росгвардейцы проверили защищённость храмов, Управление Росгвардии по Орловской области, 22:15, 20.03.2026, Россия761 |  |
| Сотрудники ливенского отделения вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Орловской области приступили к плановым проверкам религиозных объектов на предмет антитеррористической защищённости. |
| СОБР «Орёл» Росгвардии отмечает 33-летнюю годовщину образования, Управление Росгвардии по Орловской области, 21:57, 20.03.2026, Россия94 |  |
| 17 марта специальный отряд быстрого реагирования «Орёл» Управления Росгвардии по Орловской области отмечает 33-летнюю годовщину со дня своего образования. Профессиональный праздник бойцы отряда встречают на боевых постах как в регионе, так и за его пределами. |
| В региональном Управлении Росгвардии прошёл Чемпионат по дзюдо, Управление Росгвардии по Орловской области, 21:52, 16.03.2026, Россия466 |  |
| В Орле военнослужащие и сотрудники Управления Росгвардии по Орловской области приняли участие в ведомственном Чемпионате по дзюдо, посвященного памяти погибшего при исполнении служебного долга сотрудника отряда мобильного особого назначения капитана милиции Гордеева Михаила Васильевича, награжденного орденом «Мужества» (посмертно). |
|
 |