 |
«Наша продукция зайдет на ура»: уральские фермеры о том, что добавили бы в меню космонавтов
12 апреля традиционно празднуется День космонавтики. Очень важным вопросом для космонавтов всегда являлось питание. Что едят космонавты интересно всем. Оказывается, меню космонавтов включает в себя калорийную и белковую пищу. Это, как правило, мясные, рыбные и молочные продукты.
Мы спросили фермеров Свердловской области, продукция которых представлена на платформе Свое Родное, что бы из своих фермерских вкусностей они предложили космонавтам для поддержания своих сил.
Андрей Белкин, руководитель «Вольного фермера»: «Для хорошего завтрака на орбите мы предложили бы свой фирменный творог. Чудесный домашний творог в чистом виде. Прекрасен как есть, без всяких добавок, замечательно выглядит с медом и сметаной, безупречен в сырниках, великолепен в варениках, в общем, куда ни добавь - там и хорош. А домашняя колбаса и свежее сальце с чесноком - придется к обеду».
В хозяйстве «Вольного фермера» коровы породы черно-пестрая голштинизированная. Качество кормов, выгул и все необходимое на высоком уровне. «Мы не покупаем готовые корма, их состав может отличаться от заявленного. Конечно, самостоятельное приготовление кормов выходит затратнее, но оно того стоит. Молоко вкусное, из него получаются хорошие сыры, ведь что у коровы на языке, то и в молоке, - говорит Андрей, - поэтому и космонавтам не стыдно на стол поставить».
Александр Попов, руководитель фермерского предприятия «Добрая ферма», рассказывает, что с удовольствием угостил бы космонавтов своими сырами. «Мы делаем такие сыры как качотта, рикотта, азиаго - сыры из козьего молока. Есть сыры и из коровьего молока. Его мы закупаем в соседнем хозяйстве, а коз разводим самостоятельно. Первую партию козочек закупили еще в 2019 году и через полгода стартовало производство по сыроварению. Сейчас оно ничуть не уступает зарубежному, поэтому и космонавта угостить спокойно можно. А по мнению диетологов сыр, который на 100% состоит из цельного молока, ферментов, молочнокислых бактерий и соли полезен для человека - это богатый источник кальция, фосфора и других витаминов и микроэлементов. Белка в нем даже больше, чем в мясе», - говорит Александр.
Борщ, бишфтекс, мясо с черносливом, рыба - все это блюда из меню космонавтов. А заказать эти блюда можно каждому у местных производителей на платформе Свое Родное, где каждый фермер проходит строгий отбор и предлагает большой выбор своей продукции для уральцев. Кто знает, может быть через несколько лет из юных пользователей маркетплейса, выросших на уральском молоке - получатся покорители космических пространств.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 05:56, 17.04.2023
Количество просмотров: 421
Страна: Россия
| Россельхозбанк использует ИИ для продвижения фермерской продукции в мобильном приложении, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 14:10, 24.03.2025, Россия90 |
| Россельхозбанк запускает инновационный проект по использованию искусственного интеллекта для комплексного продвижения фермерской продукции в мобильном приложении. Технология позволяет автоматически создавать персонализированный контент, включая тексты на языках народов России и уникальные иллюстрации, учитывая культурные особенности различных регионов страны. |
| На маркетплейсе Своё Фермерство появились услуги аренды и ремонта сельхозтехники к посевной, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 14:09, 24.03.2025, Россия86 |
| Аграрный маркетплейс Своё Фермерство от Россельхозбанка анонсировал новые услуги и сервисы для фермеров. Главной новинкой в преддверии посевной стало расширение спектра услуг для агробизнеса, связанных с выполнением сезонно-полевых работ. Теперь любой аграрий может не только подобрать и купить необходимые к посевному сезону технику и семена, но и воспользоваться услугами по выполнению сезонно-полевых работ. |
| Эксперт Банка ЗЕНИТ Евстифеев об уровне инфляции и ожиданиях от заседания Банка России, ПАО Банк ЗЕНИТ, 12:22, 22.03.2025, Россия71 |
| По мнению руководителя аналитического направления Банка ЗЕНИТ Владимира Евстифеева, на ближайшем заседании Банка России следует ожидать сохранения размера ключевой ставки без изменений. Несмотря на то, что с момента февральского заседания ЦБ был получен набор факторов в пользу более мягкой денежно-кредитной политики, предположительно регулятор лишь смягчит сигнал. |
|
|
