Пресс-релизы //

РСХБ: за 23 года россияне стали съедать вдвое больше мяса, в 2024 году ожидается новый рекорд

В 2023 году потребление мяса в России продолжило рост и достигло 80,8 кг на человека. В 2024 году, как ожидается, будет поставлен новый рекорд – 83 кг. Такой прогноз озвучил главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.

«Ещё в 1999-2000 гг. на россиянина в среднем приходилось 45 кг мяса и мясопродуктов. Затем потребление мяса устойчиво росло на протяжении более чем 20 лет, а последние 5 лет ежегодно ставится новый рекорд по этому показателю. В 2023 году он составил 80,8 кг на человека», – рассказал Андрей Дальнов.

По словам главного отраслевого аналитика РСХБ, в начале нулевых основным драйвером рынка было мясо бройлера, но примерно 10 лет назад эстафета перешла к свиноводам и производителям индейки. Сейчас рынок выходит на новый этап диверсификации: появились крупные успешные проекты по производству и переработке утки и баранины.

Тем не менее, дальнейший прирост до прогнозируемых 83 кг по итогам 2024 года обеспечат традиционные лидеры: свинина и бройлер, считает Андрей Дальнов.

Потребление свинины, как прогнозируют в РСХБ, увеличится на 1,3 кг, бройлера – на 0,5 кг. Небольшой рост ожидается по другим породам птицы (индейка, утка и т.д.) и говядине.

«Потребление мяса и мясопродуктов уже превышает рекомендованный норматив Минздрава (73 кг), однако не стоит говорить о переедании: мясо является ценным источником всех 9 не синтезируемых нашим организмом аминокислот и большинства незаменимых жирных кислот, это компенсирует пока недостигнутый уровень потребления некоторых других продуктов», – заключил эксперт.

Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 22:34, 03.04.2024 Количество просмотров: 232
Страна: Россия

Россельхозбанк предлагает виноделам России обратить внимание на лизинг, Свердловский РФ Россельхозбанк, 03:59, 10.12.2024, Россия45

Россельхозбанк предлагает виноделам России обратить внимание на лизинг

РСХБ: по итогам 2024 года поток энотуризма вырастет до 20 млн поездок, Свердловский РФ Россельхозбанк, 03:50, 10.12.2024, Россия51

РСХБ: по итогам 2024 года поток энотуризма вырастет до 20 млн поездок

Объем продаж овощей и фруктов превысит 2 трлн в 2024 г. - РСХБ, Свердловский РФ Россельхозбанк, 03:49, 10.12.2024, Россия52

Объем продаж овощей и фруктов превысит 2 трлн в 2024 г. - РСХБ

РСХБ: Китай стал лидером по росту оборотов по картам Union Pay у российских туристов в 2024 году, Свердловский РФ Россельхозбанк, 03:48, 10.12.2024, Россия52

РСХБ: Китай стал лидером по росту оборотов по картам Union Pay у российских туристов в 2024 году

Опрос РСХБ: для молодёжи в АПК польза для общества важнее всего, Свердловский РФ Россельхозбанк, 03:48, 10.12.2024, Россия55

Опрос РСХБ: для молодёжи в АПК польза для общества важнее всего

ЖАРКАРТА ББР Банка вошла в ТОП независимого рейтинга, ББР Банк (АО), 04:43, 04.12.2024, Россия305

ЖАРКАРТА ББР Банка вошла в ТОП-10 рейтинга дебетовых карт с кешбэком в аптеках по итогам ноября 2024 года, подготовленного аналитическим департаментом финансового маркетплейса «Выберу.ру».

ББР Банк улучшил условия по вкладам и накопительным счетам, ББР Банк (АО), 04:30, 04.12.2024, Россия305

ББР Банк повысил ставки по вкладам в рублях и накопительным счетам.

В Новоуральске прошел фестиваль уральских фермеров от РСХБ, Свердловский РФ Россельхозбанк, 04:25, 04.12.2024, Россия74

В Новоуральске прошел фестиваль уральских фермеров от РСХБ

РСХБ поддержал конкурс «Главная мама Екатеринбурга», Свердловский РФ Россельхозбанк, 04:25, 04.12.2024, Россия75

РСХБ поддержал конкурс «Главная мама Екатеринбурга»

Россельхозбанк делится результатами проектов по Process Mining и Task Mining, Инфомаксимум, 08:00, 27.11.2024, Россия233

Россельхозбанк получит более 425 миллионов рублей финансового эффекта от использования технологий Process Mining и Task Mining.

ВТБ (Казахстан) внедрил платформу для автоматизации процесса подбора персонала, НОТА ЮНИОН (вендор НОТА, Холдинг Т1), 04:43, 24.11.2024, Россия333

Банк ВТБ (Казахстан) перешел на платформу для автоматизации подбора персонала НОТА ЮНИОН (вендор НОТА, Холдинг Т1). В начале 2024 года банк завершил внедрение технологического решения – платформы НОТА ЮНИОН – которое помогает оптимизировать рутинную работу, регламентировать процесс найма и улучшить взаимодействие с заказчиками.

Банк Русский Стандарт: доля платежей через СБП в точках быстрого питания выросла до 27%, Банк Русский Стандарт, 03:57, 24.11.2024, Россия75

Банк Русский Стандарт изучил особенности платежей в фастфуд-кафе и ресторанах. Согласно статистике его эквайринговой сети (одна из самых больших по величине в России), средний чек в ресторане с января по октябрь 2024 года вырос на 6% по сравнению с прошлым годом.

Банк Русский Стандарт: самые высокие средние чеки в популярных по выходным категориях трат у россиян – на обновление гардероба, Банк Русский Стандарт, 03:43, 24.11.2024, Россия65

Русский Стандарт узнал особенности трат россиян по выходным. По итогам минувших 10 месяцев средний чек в салонах красоты и парикмахерских по субботам и воскресеньям вырос до 2 773 руб.

Увеличены ставки по вкладам физлиц, ФИНСТАР БАНК, 03:37, 24.11.2024, Россия83

С 15 ноября 2024 года ФИНСТАР БАНК увеличил ставки по вкладам физических лиц до 22,75% годовых

Республика Татарстан и Банк Уралсиб подписали соглашение о сотрудничестве, ПАО "Банк Уралсиб", 02:29, 19.11.2024, Россия443

В рамках второго международного форума «Ростки: Россия и Китай - взаимовыгодное сотрудничество» Правительство Республики Татарстан и Банк Уралсиб подписали соглашение о сотрудничестве.