 |
В ресторанах Екатеринбурга отмечают всемирный день круассана
30 января празднуют всемирный день круассана. Об истории праздника и традициях приготовления круассанов на Урале рассказывает пресс-служба Россельхозбанка.
Известно, что маленькая слоеная булочка, которую любят во всем мире родом из Франции. Но несмотря на то, что круассан – это практически символ французской кухни, его история началась в Австрии в 1683 году. Именно тогда, в честь одного исторического сражения, местные кулинары испекли булочку в форме полумесяца.
Во Франции мода на эти булочки появилась благодаря Марии-Антуанетте. Особенную популярность круассаны получили, когда в Париже в 1839 году открылась «Венская пекарня». В том виде, в котором привыкли его есть сейчас миллионы людей по всему миру, круассан появился уже в начале XX века, когда был разработан рецепт слоеного теста.
Уральские рестораторы всегда активно приглашают в этот день на завтраки с круассанами. Так, в «Гранд Буфет» можно попробовать малиновый круассан, миндальный франжипан или классический французкий круассан, к которому всегда рекомендуют взять масло и земляничное варенье, а в честь праздника здесь появится спешл. В ресторане Olio, который уже второй раз принял участие в ресторанном гиде Россельхозбанка, можно попробовать классический круассан и миндальный. Всего в Екатеринбурге более 10 гастрозаведений предлагают в своем меню эту выпечку. В кондитерской Maria можно попробовать круассан с малиновым компоте на фермерских сливках, круассан, приготовленный на настоящем фермерском масле с различными начинками.
Несмотря на то, что приготовление круассана кажется простым, но в домашних условиях сделать это не всегда просто. Некоторые шеф-повара утверждают, что весь секрет в качественном тесте и правильной форме.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 22:28, 17.02.2025
Количество просмотров: 184
Страна: Россия
РСХБ интегрировал журнал для аграриев в мобильное приложение банка, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 08:33, 02.06.2025, Россия141 |
Россельхозбанк расширил функционал мобильного приложения «Свой Бизнес» для юридических лиц, добавив доступ к отраслевому информационно-аналитическому изданию для аграриев – журналу «Своё Медиа». Теперь пользователи могут получать экспертные материалы по агропромышленному комплексу напрямую в банковском приложении. |
Курица, рыба, сыры, колбасные изделия: самые популярные заказы в апреле на маркетплейсе Своё Родное в Свердловской области, Свердловский РФ Россельхозбанк, 23:41, 01.06.2025, Россия47 |
Курица, рыба, сыры, колбасные изделия: самые популярные заказы в апреле на маркетплейсе Своё Родное в Свердловской области |
Старт карьеры в финансах: Банк ЗЕНИТ встречается с молодыми специалистами, ПАО Банк ЗЕНИТ, 23:34, 01.06.2025, Россия139 |
Банк ЗЕНИТ активно развивает направление по привлечению молодых и перспективных специалистов. В апреле представители банка приняли участие сразу в двух масштабных мероприятиях: Всероссийской ярмарке трудоустройства «Работа России. Время возможностей» в Казани и Первом студенческом форуме в Альметьевске. |
РСХБ интегрировал журнал для аграриев в мобильное приложение банка, Калужский РФ АО «Россельхозбанк», 08:59, 29.05.2025, Россия331 |
Россельхозбанк расширил функционал мобильного приложения «Свой Бизнес» для юридических лиц, добавив доступ к отраслевому информационно-аналитическому изданию для аграриев – журналу «Своё Медиа». Теперь пользователи могут получать экспертные материалы по агропромышленному комплексу напрямую в банковском приложении. |
Банк ЗЕНИТ запустил пакет услуг «Исламский» для бизнеса, ПАО Банк ЗЕНИТ, 22:29, 27.05.2025, Россия194 |
Банк ЗЕНИТ, являясь участником пилотного проекта Центрального банка РФ по внедрению исламского банкинга, разработал для клиентов – юридических лиц и индивидуальных предпринимателей новые продукты, которые соответствуют нормам и требованиям шариата. |
|
 |