 |
Уральские рестораторы и фермеры готовятся ко дню мороженого
В начале июня все сладкоежки отмечают вкусный праздник – всемирный день мороженого, к которому готовятся многие уральские рестораторы и фермеры, - пишет пресс-служба Россельхозбанка.
Так, на маркетплейсе Своё Родное Россельхозбанка в Свердловской области можно попробовать несколько видов фермерского мороженого, которое производит компания «Снежности». Руководитель предприятия Алексей Постовалов говорит, что натуральное мороженое – это мороженое без ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов.
«Наше мороженое - это авторские рецепты, дань традициям, чистый состав. Для создания мороженого мы берём фермерское молоко, домашние сливки, натуральные фрукты, ягоды, орехи и шоколад. Мы не используем искусственные добавки и смеси», – рассказывает Алексей.
Хотя, конечно же, история мороженого, как и любых популярных продуктов, уходит своими корнями в глубокую древность. Ещё около 3000 лет назад в Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и кусочков фруктов. Позднее там же появился рецепт смешивания молока и льда, хранившийся в строгой тайне. Делали свои прохладительные десерты и в Древнем Израиле, и в Греции. Они более походили на то, что сейчас называют замороженным соком.
Рецепт с использование замороженного молока в Европе появился только в 14 веке, очевидно, в Италии. Во Франции рецепт оказался в 16 веке, и там же появилось классическое мороженное, созданное на основе молока, но уже в 18 веке. Название «пломбир» также пришло из Франции (по месту своего появления – Пломбьер-ле-Бем). Здесь же в 19 веке получили распространение не только пломбир, но и стаканчики с мороженым.
Делать морожено на Урале могут и любят. Например, на предприятии «Хладокомбинат №3» внедряют несколько уникальных разработок, которых ещё нет ни у кого. Рестораторы Екатеринбурга также стараются удивить своих гостей необычными вкусами холодного лакомства. Например, в этом году в Екатеринбурге открылась настоящая итальянская джелатерия Mivino, славится она своим крафтовым мороженым. Здесь можно найти по-настоящему уникальные вкусы мороженого с необычным названием, например «Мужские слезы». Ресторан Metis делает этот десерт в виде настоящей ракушки из белого шоколада с кокосовым муссом и жемчужиной со вкусом на выбор, а также вафли с кремом из батата и мороженым маракуйя. А главный хит заведения — мороженое из перуанской кукурузы морада. Вкусное мороженое в Екатеринбурге можно попробовать и возле любимой «Меги». Тут вас с удовольствием угостят тайским жареным мороженым, которое популярно уже не первый год. Выбрать себе вкусное лакомство можно будет не только в день праздника, но и конечно в течение всего лета. Эксперты Свердловского филиала Россельхозбанка отмечают, что с началом июня продажи фермерского мороженого на маркетплейсе и на «Вкусных пятницах» увеличивается сразу в несколько раз.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 22:23, 18.06.2025
Количество просмотров: 182
Страна: Россия
| Костромичи повысили свою финансовую грамотность, Костромской филиал Россельхозбанка, 23:25, 02.11.2025, Россия175 |
| В Костромской области прошла Неделя финансовой грамотности. Сотрудники Россельхозбанка провели серию встреч с различными категориями населения и рассказали жителям области о том, как управлять своими финансами. |
| Поздравляем победителя конкурса «25 легендарных фермеров», Калининградский РФ АО РСХБ, 21:20, 17.10.2025, Россия647 |
| Калининградское семейное предприятие Шаакен Дорф победило в номинации «Агротур» в конкурсе «25 легендарных фермеров». Конкурс был организован Россельхозбанком совместно с медиагруппой «Комсомольская правда». За право войти в топ-25 легендарных фермеров России боролись аграрии со всей страны, и борьба эта была нешуточной, в том числе голосованием в сети. |
| Банк ЗЕНИТ подвел итоги «Монетной недели», Банк ЗЕНИТ, 17:01, 13.10.2025, Россия342 |
| С 22 сентября по 4 октября жители страны вместе с Банком ЗЕНИТ традиционно приняли участие во Всероссийской акции «Монетная неделя». За две недели клиенты принесли в отделения нашего банка 110 587 монет различным номиналом на общую сумму 324 137,13 рублей. |
| ББР Банк расширил свое присутствие в Москве, ББР Банк, 14:16, 10.10.2025, Россия425 |
| ББР Банк открыл новый дополнительный офис по адресу Нахимовский проспект, дом 2, продолжив программу развития своей филиальной сети. Офис ориентирован на обслуживание широкого круга клиентов — как частных лиц, так и представителей бизнеса. |
| Костромская область присоединилась к Всероссийскому агродиктанту, Костромской филиал Россельхозбанка, 14:08, 10.10.2025, Россия135 |
| С 8 по 12 октября любой житель региона старше 12 лет может проверить свои знания о сельском хозяйстве, приняв участие в агродиктанте. Масштабная акция проходит впервые по всей стране и приурочена ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. |
| Как Банк ПСБ улучшает качество обслуживания с помощью генИИ, BSS, 13:22, 10.10.2025, Россия127 |
| Телеканал ПРОБИЗНЕС и компания BSS запустили второй сезон программы «Интеллектуальный сервис» про лучшие практики клиентского обслуживания с использованием ИИ. В новом выпуске второго сезона — стратегия внедрения искусственного интеллекта в клиентский сервис от Банка ПСБ. |
| Главный экономист Банка ЗЕНИТ о рекордных ценах на золото, Банк ЗЕНИТ, 15:22, 02.10.2025, Россия252 |
| По мнению главного экономиста Банка ЗЕНИТ Марины Никишовой, основным фактором рекордных цен на золото (выше 3900 долл. за унцию) стала неопределенность на рынке. Спустя неделю после достижения предыдущего исторического максимума (3800 долл.) цена достигла нового рекордного уровня: в эту среду тройская унция драгметалла превысила отметку 3900 долл. |
| ББР Банк в рейтинге лучших дебетовых карт для автомобилистов, ББР Банк, 12:46, 02.10.2025, Россия214 |
| ЖАРКАРТА ББР Банка вошла в ТОП-10 рейтинга дебетовых карт с кешбэком для автомобилистов по итогам сентября 2025 года, расположившись на 9 месте. Рейтинг подготовлен аналитическим департаментом финансового маркетплейса «Выберу.ру». |
|
|
