 |
Как уральские сыровары отмечают день сыра
4 июня отмечается день сыра. Сыр – это не только вкусный и полезный продукт, но источник вдохновения у художников, поваров, музыкантов. Например, сыр вдохновлял Пабло Пикассо и Сальвадора Дали. Этот продукт, который любят многие россияне, имеет богатейшую историю и невероятное разнообразие вкусов, пишет пресс-служба Россельхозбанка.
Древнее искусство сыроварения развивалось тысячелетиями. И насчитываются уже сотни разновидностей, различающихся по виду, вкусу, консистенции и технологии изготовления. Каждая страна гордится фирменными сортами, передавая рецепты и секреты мастерства из поколения в поколение.
В Свердловской области местные сыровары сыры готовят из коровьего и козьего молока, причем польза от сыров из любого молока практически одинакова.
Качество сыра определяется качеством молока, которое в Свердловской области очень качественное. Так, ученые Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра в Свердловской области впервые выявили и исследовали полный набор вариаций генов у голщтинской, сычевской, тагильской, суксунской породе коров. Эксперты определили устойчивость или предрасположенность к определенным заболеваниям и благоприятные физиологические параметры животных.
Свои медали уральские сыровары привезли и весной 2025 года с конкурса сыров Cheese Expo 2025, проходивший в рамках выставки Food Expo. В тройке лидеров по количеству сыров-призеров Свердловская область (23 сыра-призера, 5 участников).
К слову, Свердловская область также оказалась лидером на конкурсе Cheese Open 2024 в Казахстане, распределившись по количеству сыров-призеров (начиная от максимального количества) в последовательности: Москва и Московская область (34 медали), Свердловская область (32 медали), Краснодарский край (19 медалей).
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 23:36, 19.06.2025
Количество просмотров: 290
Страна: Россия
| ББР Банк запустил «Бестселлер» — пакет услуг РКО для селлеров, ББР Банк, 23:34, 06.04.2026, Россия241 |
| ББР Банк дополнил обновленную линейку услуг расчетно-кассового обслуживания пакетом — «Бестселлер». Он разработан специально для новых клиентов Банка, которые развивают свой бизнес на маркетплейсах (электронных торговых площадках) и ищут максимально выгодные условия для развития. |
| ББР Банк стал лауреатом премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», ББР Банк, 19:36, 28.03.2026, Россия241 |
| ББР Банк вошел в число финалистов премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», торжественная церемония награждения которой состоялась в рамках HappyWork Forum. Премия посвящена наиболее эффективным управленческим практикам за 2024–2025 годы. |
| Банк Уралсиб стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», ПАО "Банк Уралсиб", 19:12, 28.03.2026, Россия119 |
| Банк Уралсиб в очередной раз стал лауреатом премии «Хрустальная гарнитура», в этом году – сразу в трех номинациях: «Лучший операционный менеджер», «Командный лидер года» и «Лучший клиентский опыт автоматизированного, роботизированного взаимодействия». Торжественная церемония награждения победителей прошла 18 марта в Москве. |
| ББР Банк усилил позиции в рейтинге банковских сайтов, ББР Банк, 23:03, 23.03.2026, Россия531 |
| ББР Банк улучшил свои позиции в рейтинге «Лучшие сайты банков», подготовленном сервисом Brobank.ru. По результатам недавнего исследования Банк занял 46-е место, поднявшись сразу на две строчки вверх. |
| ЗЕНИТ Онлайн стал доступен в браузере «Луна», ПАО Банк ЗЕНИТ, 20:59, 27.02.2026, Россия169 |
| ЗЕНИТ Онлайн теперь доступен пользователям браузера «Луна» — решения, которое обеспечивает корректную работу российских интернет-ресурсов и сервисов, использующих сертификат Национального удостоверяющего центра Минцифры. |
|
 |