 |
РСХБ: На Урале начался сбор иван-чая
На Урале стартовал сбор иван-чая. Популярность кипрея в регионе очень велика, только по Свердловской области его заготавливают в Ревдинском, Сысертском, Шалинском и Верхотурском округах, а также в Невьянском районе, - пишет пресс-служба Россельхозбанка. - А на маркетплейсе Своё Родное в Свердловской области это растение собирают и перерабатывают более 7 фермерских предприятий.
Партнер Россельхозбанка, фермерская компания «Чайная деревня» специализируется на заготовке и переработке иван-чая уже более 10 лет. Они выпускают более 20 наименований сборов в основе которых иван-чай. Начали свое дело фермеры со сбора и переработки иван-чая, а потом добавили в изготовление варенья, конфет и фруктовой горчицы. В 80% продукции «Чайной деревни» так или иначе присутствует иван-чай: конфеты, варенья, соусы.
Несколько лет назад в разгар сбор иван-чая деревня, где работают фермеры, попала под бушующий лесной пожар. Осталось всего несколько домов и чудом уцелело производство «Чайной деревни». Пожар сильно повредил лес, и восстановить его помог именно иван-чай.
Сначала руководитель «Чайной деревни» Елена Лазарева скручивала иван-чай сама, сейчас занимается этим уже на профессиональном оборудовании. Как правильно делать заготовки - обучалась этому в Москве и Китае.
В среднем уральские переработчики иван-чая делают около 100 кг чая за сезон. Для этого нужно порядка 400-600 кг листа. Небольшие фермерские организации предпочитают собирать растением своими силами, чтобы выбирать качественный лист.
Относительно заварки такого чая, многие производители региона сходятся в одном: чем дольше завариваешь чай, тем вкуснее он получается и, наоборот, плохой чай чем дольше завариваешь, тем он будет хуже.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 20:04, 22.06.2025
Количество просмотров: 229
Страна: Россия
| ББР Банк в ТОП-10 для предпринимателей, ББР Банк, 11:35, 10.11.2025, Россия402 |
| ББР Банк вошел в рейтинг ведущих российских банков в сегменте обслуживания малого и среднего предпринимательства, представленный медиапроектом «Банковское обозрение» и аналитическим центром «БизнесДром». |
| Костромичи повысили свою финансовую грамотность, Костромской филиал Россельхозбанка, 23:25, 02.11.2025, Россия267 |
| В Костромской области прошла Неделя финансовой грамотности. Сотрудники Россельхозбанка провели серию встреч с различными категориями населения и рассказали жителям области о том, как управлять своими финансами. |
| Поздравляем победителя конкурса «25 легендарных фермеров», Калининградский РФ АО РСХБ, 21:20, 17.10.2025, Россия689 |
| Калининградское семейное предприятие Шаакен Дорф победило в номинации «Агротур» в конкурсе «25 легендарных фермеров». Конкурс был организован Россельхозбанком совместно с медиагруппой «Комсомольская правда». За право войти в топ-25 легендарных фермеров России боролись аграрии со всей страны, и борьба эта была нешуточной, в том числе голосованием в сети. |
| Банк ЗЕНИТ подвел итоги «Монетной недели», Банк ЗЕНИТ, 17:01, 13.10.2025, Россия368 |
| С 22 сентября по 4 октября жители страны вместе с Банком ЗЕНИТ традиционно приняли участие во Всероссийской акции «Монетная неделя». За две недели клиенты принесли в отделения нашего банка 110 587 монет различным номиналом на общую сумму 324 137,13 рублей. |
|
 |