 |
РСХБ: гастрономические сеты с уральским колоритом запустили рестораторы в Екатеринбурге
Необычные летние сеты с уральским колоритом запустили рестораторы в Екатеринбурге, - пишет пресс-служба Россельхозбанка. Амбассадор Россельхозбанка, Михаил Ковалев, шеф-повар ресторана «Троекуров» представил летний сет «Санкт Екатеринбург» - это не просто еда, это жизнь.
Сет начинается с истории уральского рока - «Бутылка кефира, полбатона», продолжается бабушкиной картовницей. Главным блюдом становится косуля в квасном сусле и в завершении авторское мороженое из ирбитской ряженки.
Уральские рестораторы любят удивлять гостей заведений необычными блюдами, в которых представлены исторические рецепты из региона. Так, в фестивале Уральской кухни можно было отведать шаньги с томленой олениной и брусникой из глиняной печи, рагу из дикого зайца на подушке из корнеплодов и белых грибов, капсула времени с начинкой на выбор: лесная земляника, томатное мороженое с клубникой и базиликом или тыквенный бисквит с джемом из жимолости и сублимированными шишками, запеченную говядину на ремесленном хлебе и со сливочной намазкой, злаковые крекеры с заварным кремом из тыквы, дымленого камского судака, перепела с Уральской жарехой из сушеных красноголовиков и многое другое.
Контактное лицо: Марина Чиркова
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк
Добавлен: 22:35, 23.06.2025
Количество просмотров: 357
Страна: Россия
| ББР Банк поделился лайфхаком выгодного обмена валюты, ББР Банк, 22:13, 21.10.2026, Россия102 |
| Многие думают, что льготный курс обмена доступен только при конвертации крупных сумм или определённым клиентам. На самом деле в ББР Банке это правило работает для всех розничных клиентов: специальные условия на наличную валюту начинаются с вполне понятных сумм. |
|
 |