 |
Анализ рынка деликатесов из морепродуктов в России (кальмары, мидии, морские коктейли)

В данном отчете под деликатесами из морепродуктов мы понимаем следующие позиции: • мидии в масле и/или рассоле, • кальмары в масле и/или рассоле • коктейли (ассорти) из морепродуктов в масле и/или рассоле.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка деликатесов из морепродуктов в России в 2021 году составил 41 906 тонн. Рынок в основном состоит из производства. В структуре рынка деликатесов из морепродуктов в России в 2021 году в натуральном выражении наибольший объем продаж пришелся на коктейль (ассорти) из морепродуктов – 45,5%. Если рассматривать рынок по производителям, то в 2020 г. в натуральном выражении лидером стал ООО ТД БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ. В Отчете рассмотрены такие производители как: ОАО ПКП МЕРИДИАН, ОАО РОК №1, ООО БАЛТ ФИШ ПЛЮС, ООО ВИЧЮНАЙ-РУСЬ, ООО ДВА КАПИТАНА, ООО ЛУНСКОЕ МОРЕ и др. Основу производства деликатесов из морепродуктов в России составляют различные коктейли (ассорти) из морепродуктов. Данная продукция востребована у потребителей как для приготовления салатов и иных блюд, так и в качестве самостоятельного блюда. Коктейли обычно стоят дешевле, чем кальмары и мидии (в рассоле/масле), что также привлекает потребителей. В стоимостном выражении импорт деликатесов из морепродуктов в 2021 г. составил $1 375,2 тыс. Экспорт был равен $1 610,2 тыс. На страны ЕАЭС пришлось 68,8% от импорта и 53,1% от экспорта деликатесов из морепродуктов в 2021 г.
Подробные данные смотрите в отчёте: https://drgroup.ru/analiz-rynka-delikatesov-iz-moreproduktov-v-rossii-kalmary-midii-morskie-koktejli.html
Контактное лицо: manager
Компания: Discovery Research Group
Добавлен: 23:15, 12.02.2022
Количество просмотров: 220
Страна: Россия
Визовые вопросы, или куда едет российский бизнес, Цифровая платформа для организации командировок и управления расходами Ракета, 06:26, 20.07.2025, Россия214 |
Визы в какие страны сейчас наиболее востребованы среди деловых туристов? Куда увеличился поток бизнес-путешественников, а какие страны остались в аутсайдерах? Эксперты цифровой платформы для организации командировок и управления расходами Ракета ответили на эти и другие вопросы, проанализировав спрос на визы в 2025 году. |
РСХБ прогнозирует увеличение производства птицы в 2025 году, Калужский РФ АО «Россельхозбанк», 22:11, 07.07.2025, Россия467 |
В 2025 году Россия увеличила промышленное производство птицы на 3% относительно аналогичного периода прошлого года до более чем 2,8 млн тонн. Динамика позволяет рассчитывать на обновление всероссийского результата по производству птицы: по итогам 2025 года показатель общего производства может превысить 7,3 млн тонн. |
РСХБ прогнозирует увеличение производства птицы в 2025 году, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 22:10, 07.07.2025, Россия505 |
В 2025 году Россия увеличила промышленное производство птицы на 3% относительно аналогичного периода прошлого года до более чем 2,8 млн тонн. Динамика позволяет рассчитывать на обновление всероссийского результата по производству птицы: по итогам 2025 года показатель общего производства может превысить 7,3 млн тонн. |
|
 |